Жүрж нь тэжээллэг чанар, амт чанараараа маш сайн нэр хүндтэй бөгөөд витамин С-ийн элбэг дэлбэг байдал, сэтгэл татам үнэр нь хүний хоолны хоолны хамгийн их борлуулалттай цэг юм.
Туулайнууд өвсөн тэжээлт амьтдын хувьд жүржийн ашиг тусыг хүмүүстэй адил эдэлдэг үү? Эцсийн эцэст, туулайн хоол боловсруулах болон дархлааны систем нь биднийхээс тэс өөр юм.
Тиймээс, хэрэв та туулайгаа жүрж идэж байх хооронд догдолж байхыг харсан бол: Энэ нь тэдэнд идэхэд аюулгүй юу?Бүх жимсний нэгэн адил туулай жүрж идэж чаддаг нь гарцаагүй!
Энэхүү гарын авлагад бид жүржийн тэжээллэг чанар нь таны туулайнд хэрхэн ашиг тустай, хор хөнөөлтэй талаар тодорхой хариулт, мөн туулайгаа жүржээр хооллоход юу хийх талаар зааварчилгааг өгөх болно. Та туулайнд зориулсан жүржийн нарийн ширийнийг сурахад бэлэн болсон үед энэ гарын авлагад таны бүх асуултын хариулт байна.
Тийм ээ! Туулай жүрж идэж болно
Туулай жүрж идэж чаддаг байхад туулай жүрж идэх ёстой юу гэсэн асуулт гарч ирдэг; Эцсийн эцэст тэд элсэн чихэр ихтэй байдаг.
Тиймээс жүрж нь туулай идэхэд аюулгүй ч таны туулайн хоолны дэглэмийн гол хэсгийг бүрдүүлэх ёсгүй. Үүний оронд таны туулайн хоол тэжээлийн ихэнх хэсгийг шинэхэн өвс, шүүсэн ус, өдөр бүр хүнсний ногоогоор хангах ёстой. Жимс жимсгэнэ болон бусад амтат зуушийг хааяа нэг амттан болгон хадгал, тэгвэл таны туулайн жин, хоол боловсруулах систем олон жилийн турш эрүүл байх болно.
Жүржийн шим тэжээлийн тухай баримтууд
Жүрж бол чихэрлэг, чихэрлэг хоол юм гэж Nutritionvalues.org мэдээллээ. Жүрж нь витамин С-ийн өндөр агууламж, дунд зэргийн эслэгээс гадна бусад витамин, эрдэс бодисыг маш бага хэмжээгээр хангадаг.91% нүүрс ус, 7% уураг, 2% өөх тос агуулсан илчлэгийн найрлагатай эдгээр нь туулайгаа тэжээхэд хамгийн амттай жимсний нэг юм.
Туулайн жүржийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл
Туулайд хүн шиг витамин С хэрэггүй гэдгийг та мэдэх үү? Энэ үнэн; Үнэндээ витамин С-ийн илүүдэл нь туулайн бөөрийг гэмтээж болно. Хэдийгээр жүржид ийм хэмжээний хор хөнөөл учруулах хэмжээний витамин С байдаггүй ч шим тэжээлийн үнэ цэнийн хувьд өөр олон зүйл байхгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Та туулайндаа амттан болгон сонгож болох жимснүүдийн дотроос жүрж бол хамгийн их чихэр, шим тэжээл багатай сонголтуудын нэг юм. Таны туулай жүржид дуртай биш л бол нэрс гэх мэт витамин, эрдэс бодис агуулсан өөр жимс сонгох нь дээр.
Туулайдаа жүрж хэрхэн тэжээх вэ
Та туулайдаа өгөх гэж байгаа жүржийн хальсыг нь хальсалж, цагаан хэсгийг нь аль болох арилгахаа мартуузай. Хальс болон иш нь хоёулаа гашуун бөгөөд тэжээллэг чанар багатай байдаг. Үүний дараа жүржийг хэсэг болгон хуваах нь таны туулай хэр их иддэгийг тохируулахад хялбар болгоно.
Би туулайдаа хэр их жүрж тэжээх ёстой вэ?
Нэгдүгээрт, жүрж бол таны туулайн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус багатай, харьцангуй бага хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулсан, таны туулайнд өгч болох хамгийн их чихэрлэг амттануудын нэг гэдгийг дахин хэлье. Ийм учраас бид туулайнаасаа илүү тэжээллэг бусад жимсээр тэжээхийг илүүд үздэг.
Хэрэв та туулайдаа жүрж өгөхийг хүсч байгаа бол хэмжилтийг чанд баримтал: Долоо хоногт нэгээс илүү удаа туулайнд өгч болохгүй, зөвхөн сарвууных нь хэмжээтэй хэсэгчлэн өгч болохгүй.
Туулайгаа тэжээх жүржийн төрлүүд
Жүрж бол дэлхийн хамгийн олон төрлийн цитрус жимсний нэг бөгөөд хүнсний дэлгүүрээр зочлоход 10 гаруй төрлийн сорт гарч ирэх магадлалтай. Хоол тэжээлийн үнэ цэнийн хувьд эдгээр жүрж нь бараг ижил байдаг: элсэн чихэр, витамин С ихтэй, гэхдээ өөр зүйл багатай. Туулайдаа хааяа нэг амттан болгон тэжээхийг хүсэж буй төрөл зүйлээ сонго.
Туулайдаа жүрж тэжээх тухай эцсийн бодол
Тэдний элсэн чихэр ихтэй, туулайн өвөрмөц шим тэжээл харьцангуй бага байдаг тул бид туулайдаа жүрж өгөхийг тийм ч их биш. Жүрж нь туулайнд аюулгүй байдаг ч бид илүү их антиоксидант, витамин, эрдэс бодис агуулсан амттанг (жимс гэх мэт) сонгохыг илүүд үздэг.
Өнөөдөр уншсан танд баярлалаа, мөн та туулайдаа жүрж өгөх эсэх талаар мэдэх хэрэгтэй бүх зүйлээ сурсан гэж найдаж байна!
