Тахиа эрүүл мэндээ сайн байлгахын тулд юуны түрүүнд тэжээллэг чанараараа тэнцвэртэй, арилжааны шувууны тэжээлээр тэжээх хэрэгтэй. Олон тахианы эзэд шувууныхаа хоолыг хүний хоолоор амттан болгон өгөх дуртай байдаг. Хэрэв орон зай зөвшөөрвөл тахиа гадаа хооллох, хооллох дуртай. Тахиа идэш тэжээл хайж байхдаа мөөгний хэсэгтэй таарч магадгүй. Тахиа мөөг идэх нь аюулгүй юу?Хүнд идэж болох ямар ч мөөгийг тахиа идэж болно гэсэн энгийн хариулт юм. Гэхдээ идэж болох зэрлэг мөөгийг тодорхойлоход маш хэцүү байдаг тул тахианаас хол байлгаж, зөвхөн тэжээх хэрэгтэй. дэлгүүрээс худалдаж авсан мөөг.
Зэрлэг мөөгний асуудал
Морель, ойн тахиа гэх мэт олон төрлийн идэж болох амттай зэрлэг мөөг байдаг. Гэсэн хэдий ч зэрлэг мөөгийг тодорхойлоход хэцүү байдаг бөгөөд зарим хортой сортууд нь идэж болох мөөгтэй төстэй байдаг. Мөөг маш өргөн тархсан, ялангуяа чийглэг орчинд байдаг тул идэш тэжээл хайж буй тахиа хэзээ нэгэн цагт түүнтэй холбогдох болно.
Тахиа гэх мэт идэш тэжээл хайдаг амьтад ерөнхийдөө юу идэхэд аюулгүй вэ гэсэн маш сайн зөн совинтой байдаг. Тахиа ч бас түүхий мөөгний найрлагад дургүй байдаг. Хэрэв тэд идэш тэжээл хайж байхдаа мөөгтэй тааралдвал түүнээс зайлсхийдэг.
Үүнийг үл харгалзан тахиа, зэрлэг мөөгтэй харьцахдаа "уучлаарай гэхээс илүү аюулгүй" аргыг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Тахиа эзэмшигчид тахианууд нь зэрлэг мөөг идэж, өвдөж байгааг гэрчилсэн гэж мэдэгджээ. Хортой мөөг нь мэдрэлийн эмгэг, бөөрний асуудал, ходоод гэдэсний хямрал зэрэг эрүүл мэндийн олон ноцтой асуудал үүсгэдэг. Хамгийн хүнд тохиолдолд мөөгний хордлого нь үхэлд хүргэдэг.
Тахианыхаа идэш тэжээл олох зайд гарч ирэх мөөг байгаа эсэхийг сайтар хянаж, аюулгүйгээр зайлуул. Хэрэв та тахиагаа зэрлэг мөөг идэж байгаад барьж авбал хортой эсэхийг тодорхойлохын тулд мөөгний төрлийг тодорхойлж үзээрэй. Хэрэв та санаа зовж байгаа бол малын эмчтэйгээ холбоо бариарай.
Дэлгүүрт худалдаж авсан мөөг нь аюулгүй ч эрүүл үү?
Ярилцсанчлан зэрлэг мөөг нь тахианы хувьд аюултай зууш юм. Дэлгүүрээс худалдаж авсан мөөг нь тахианы маханд аюулгүй боловч эрүүл хоол мөн үү?
Ер нь мөөг бол илчлэг багатай, өөх тосгүй хүнс юм. Хүмүүстэй адил тахиа илүүдэл жингээс болж эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг тул мөөг гэх мэт илчлэг багатай зууш сонгох нь ашигтай байдаг. Мөөг нь натри, холестерины агууламж багатай бөгөөд антиоксидант сайн эх үүсвэр юм.
Мөөгийг тахианд хооллохын ач тусын талаар шинжлэх ухааны үндэслэлтэй судалгаа хийсэн байдаг. Эдгээр судалгаагаар мөөгийг тэжээх нь тахианы эрүүл мэнд, өсөлтөд тустай болохыг харуулж байна. Мөөг тогтмол идэх нь тахианы гэдэсний эрүүл мэнд, дархлааны систем, антиоксидант түвшинг сайжруулдаг бололтой. Мөн өндөглөдөг тахианы хоолонд мөөг нэмснээр өндөгний нийт чанар сайжирсан.
Тахианы маханд мөөг хэрхэн тэжээх вэ
Тахианы маханд өргөн хэрэглэж болох олон төрлийн хүнсний мөөг байдаг. Эдгээр сортуудын зарим нь:
- Шитаке мөөг
- Порчини мөөг
- Морел мөөг
- Кремини буюу “хүүхдийн Белла” мөөг
- Хясаан мөөг
Өмнө дурьдсанчлан, тахианууд түүхий мөөгний найрлагад дургүй байдаг бөгөөд тэдгээрийг чанаж болгосон нь илүүд үздэг. Нэмж дурдахад, чанасан мөөг нь тахианы хоол боловсруулахад хялбар байдаг. Мөөгийг жижиглэж, наалддаггүй хайруулын тавган дээр чанаж, тахианы тэжээлтэй хольж болно. Мөөгийг цөцгийн тос, тос зэрэг тосонд хийж болохгүй, давс болон бусад амтлагч нэмж болохгүй.
Ямар ч зууш, амттантай адил мөөгийг бага хэмжээгээр хооллож байх ёстой.
Тахиа идэхээс зайлсхийх хэрэгтэй бусад ургамлаас (мөн тэд идэж болох хэд хэдэн зуушнаас)
Зэрлэг мөөг бол тахианы мах хайж байхдаа тааралддаг цорын ганц аюултай зүйл биш юм. Дахин хэлэхэд, тахиа ихэвчлэн аль ургамлаас зайлсхийхээ мэддэг ч хортой ургамалд хүрэхээс урьдчилан сэргийлэх нь дээр.
Тахианд хортой зарим түгээмэл ургамалд дараах зүйлс орно:
- Азалиа
- Гаргинал, цахилдаг, алтанзул цэцэг зэрэг булцуу
- Бракен ойм
- Foxglove
- Холли
- Люпин
- Царс мод
- Yew
Тахианд хортой ургамлын дэлгэрэнгүй жагсаалтыг эндээс үзнэ үү. Хэрэв таны тахиа энэ жагсаалтад орсон ургамлыг идсэн байж магадгүй гэж санаа зовж байгаа бол малын эмчтэйгээ холбоо барина уу.
Дэлгүүрт худалдаж авсан мөөг нь аюулгүй, эрүүл зууш боловч бүх тахиа амт, бүтэцдээ дургүй байдаг.
Хэрэв таны тахиа мөөг идэх дургүй бол эрүүл мэндэд тустай зуушны өөр хэдэн сонголт байна:
- Броколи, байцаа, өргөст хэмх зэрэг хүнсний ногоо. Ихэнх ногоо тахианд аюулгүй байдаг.
- Шийгуа, амтат гуа, жимс гэх мэт жимс.
- Буудай, овъёос, эрдэнэ шиш зэрэг үр тариа.
Тахианы мах идэж болох, хориотой хоол хүнсний дэлгэрэнгүй жагсаалтыг эндээс олж болно.
Дүгнэлт
Мөөг нь таны тахианы хэвийн хоолонд эрүүл нэмэлт байж болно. Аюулгүй, идэж болно гэдгийг мэддэг дэлгүүрээс худалдаж авсан мөөгийг санал болгохоо мартуузай. Тахианы махаа хайж олох орон зайг ажиглаж, зэрлэг мөөг болон бусад хортой ургамлаас ангид байгаа эсэхийг шалгаарай. Хэрэв та тахианы махны хооллолт, эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлын талаар санаа зовж байгаа бол малын эмчээс зөвлөгөө аваарай.
Бусад хүнсний бүтээгдэхүүн амьтдад аюулгүй эсэхийг олж мэдээрэй:
- Морь селөдерей идэж болох уу? Та юу мэдэх хэрэгтэй вэ!
- Нугас шувууны үр идэж чадах уу? Бүрэн гарын авлага
- Нугас самар идэж чадах уу? Та юу мэдэх хэрэгтэй вэ!
