Нугасны өдөр тутмын хоолны ихэнх хэсэг нь нугас эсвэл усны шувуудын хоол хүнс байх ёстой. Гэхдээ нугас нь хүмүүсийн нэгэн адил хүнсний ногооны зүслэг, хагарсан эрдэнэ шиш, өт зэрэг амттанг хааяа идэх дуртай. Нугас бяслаг хэрчиж л байвал идэж болно, хэрэглэхэд хялбар.
Нугас шүдгүй, зажилдаггүй гэдгийг санах нь чухал. Нугас хоолоо бүтнээр нь залгидаг бөгөөд энэ нь та тэдэнд амьсгал боогдуулахгүйгээр залгихад хангалттай жижиг хоол өгөх ёстой гэсэн үг юм. Ийм учраас нугасдаа том хэсэг болгон өгөхийн оронд бяслагийг үргэлж хэрчиж байгаарай.
Та нугасыг ямар ч төрлийн хэрчиж жижиглэсэн бяслагаас гадна нугас залгихад маш хялбар зуслангийн бяслагаар хооллож болно. Нугасыг бяслаг гэх мэт ямар ч төрлийн цагаан идээгээр хооллох нь баас нь өмхий болдог гэдгийг мэдэх нь чухал!
Нугасны идэх зуршил
Нугас бол бүх идэштэн усны шувууд бөгөөд идэш тэжээл хайгч, идэш тэжээл хайдаг. Тэд сонирхолтой санагдсан бүх зүйлээ няцаах хандлагатай байдаг. Нугас боловсорч гүйцсэн үедээ өдөрт ойролцоогоор 7 унц хоол иддэг.
Нугас өсгөхдөө зөв хооллолт, менежментээр хангах шаардлагатай. Нугасыг махчин амьтдаас хамгаалж, эрүүл байлгахын тулд аюулгүй хашаанд байлгаж, нугасыг өндөр чанартай тэжээлээр тэжээх хэрэгтэй.
Та нугасдаа сайн тэжээл өгч, хүнсний ногооны хальс/хальс, бяслаг зэрэг эрүүл амттангаар хангавал аз жаргалтай, эрүүл нугастай болно!
Нугасны бяслагыг хэрхэн тэжээх вэ
Нугасдаа бага зэрэг хэрчсэн бяслаг хийж таваглаж болно. Жижиглэсэн бяслаг, зуслангийн бяслагыг жижиглэсэн ногоо, жимс жимсгэнэтэй хольж болно. Нугасыг мөн гараар жижиглэсэн бяслагаар хооллож болно. Гараар хооллох нь нугастайгаа холбоо тогтоож, тэднийг нийгэмшүүлэх сайн арга юм.
Нугасдаа бяслаг шиг амттан өгөх гэж байгаа бол хэтрүүлж болохгүй. Аюулгүй байхын тулд нугасдаа өдөрт 1 унц-аас илүү бяслаг бүү өг.
Нугасад сайн бяслагт юу байдаг вэ
Бяслаг нь нугасны ясны эрүүл мэндийг дэмждэг кальци, А, Д, К витамин, цайр, магни зэрэг витамин, эрдэс бодис, уураг агуулдаг. Кальци, Д аминдэм нь ясны бат бөх хөгжилд зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээл юм. Нугас чинь хүчтэй, эрүүл ястай бол биеийн гажиг, яс хугарах нь бага байх болно.
Бяслаг бол кальцийн гол эх үүсвэр юм
Нугасны биед агуулагдах хамгийн их эрдэс бодис болох кальци нь нугасыг эрүүл байлгахад чухал үүрэгтэй. Кальци нь мэдрэлийн дамжуулалт, судас, булчингийн үйл ажиллагаа, гормоны шүүрлийг зохицуулдаг.
Кальци мөн өндөгний үйлдвэрлэлд гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Хэрэв нугасны хоолонд кальци дутагдвал өндөгний хальсны чанар мууддаг. Зөөлөн бүрхүүлтэй өндөг гаргадаг нугасуудад кальци ихэвчлэн дутагдаж байдаг.
Бяслаг нь хоол тэжээлийн уургаар баялаг
Уурганд агуулагдах амин хүчлүүд олон шалтгааны улмаас таны нугасны хоолонд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Эдгээр чухал амин хүчлүүд нь хүчтэй дархлааг бий болгож, өтгөн өдний эрүүл өсөлтийг дэмждэг. Нугас хангалттай хэмжээний амин хүчлийг авахгүй бол өвдөж, шингэнээ барьж, нимгэн, сул өдтэй болно.
Бие махбод (нугасны биеийг оруулаад) хоол хүнсэндээ уураг хуримтлуулах боломжгүй тул уураг ихтэй хоол хүнс хэрэглэх шаардлагатай. Нугасдаа хэрэгцээтэй уураг авах сайн арга бол өдөр тутмын хоол хүнсэндээ бяслаг оруулах явдал юм.
Нугас тэжээх бяслагны төрлүүд
Ямааны сүүгээр хийсэн жижиглэсэн ямааны бяслаг нь нугас тэжээхэд тохиромжтой бяслаг юм. Ямааны бяслаг нь үнээний сүүгээр хийсэн бяслагаас бага өөх тос агуулдаг бөгөөд нугас идэхэд аюулгүй.
Хэрчсэн моцарелла бяслаг нугас идэхэд хялбар бөгөөд хэрчиж ирвэл хүчиллэг багатай байдаг. Өмнө дурьдсанчлан, зуслангийн бяслаг нь нугасуудад маш сайн сонголт бөгөөд энэ нь маш зөөлөн бөгөөд тэдний дуртай бөөгнөрөл хэлбэртэй байдаг. Та орон нутгийнхаа хүнсний дэлгүүрээс олж болох бүх төрлийн бяслагаар нугас тэжээж болно. Байгалийн гаралтай, амтгүй бяслаг хэрэглэж, халуун ногоотой эсвэл хортой химийн бодис агуулсан бүх зүйлээс зайлсхий.
Таны харж байгаагаар нугас бяслаг идэхэд тохиромжтой. Нугас руу бяслаг өгөхдөө үүнийг бүү хэтрүүл. Цаашилбал, та нугасныхаа хоолны дэглэмийг тэнцвэржүүлэхийг үргэлж хичээх хэрэгтэй. Бяслаг нь мэдээжийн хэрэг олон төрлийн хоолны дэглэмийн нэг хэсэг байж болох ч хэт их идэх нь өдтэй найз нөхдийнхөө сайн сайхан байдалд сөргөөр нөлөөлж болзошгүй тул бага зэрэг санал болго.
