Нугас тэжээхэд юу нь аюулгүй, юу нь болохгүйг тодорхойлоход хэцүү байдаг. Тэд олон төрлийн зүйл идэх дуртай байдаг бөгөөд энэ нь хүмүүс зугаалгаар явах үеэр эсвэл арын хашаанд шарсан махны дараа өдрийн хоолны үлдэгдэлтэй хоол идэхийг хүсдэг. Гэсэн хэдий ч нугас идэхийг хүсдэг бүх зүйл тэдний хувьд аюулгүй, эрүүл байдаггүй. Жишээлбэл, хүмүүс нийтийн цөөрөмд байнга нугасдаа талх өгдөг ч талх нь нугасны хувьд эрүүл хүнсний сонголт биш нь лавтай.
Хүмүүсийн хамгийн их асуудаг асуултуудын нэг бол нугас усан үзэм идэж чадах эсэх юм. Усан үзэм нь дэлгүүрт бэлэн байдаг бөгөөд гэртээ эсвэл олон нийтийн цэцэрлэгт хүрээлэнд ч хуваалцахад хялбар байдаг тул энэ нь сайн асуулт юм. Тэгэхээр нугас усан үзэм идэж чадах уу?Хариулт нь тийм! Усан үзэм бол гэрийн тэжээвэр нугас болон зэрлэг нугастай хамт идэж болох маш сайн зууш юм. Нугасуудад усан үзэм тэжээх талаар мэдэх хэрэгтэй бүх зүйл энд байна.
Нугас усан үзэм идэх эрүүл шалтгаанууд
Усан үзэм нь хүнд сайн байдаг шиг нугасуудад ч сайн. Эдгээр нь нугасыг өвчлөхөөс хамгаалах гайхалтай хэмжээний антиоксидант агуулдаг бөгөөд хорт хавдар гэх мэт ноцтой өвчний эсрэг тэмцэхэд тусалдаг нэгдлүүдээр дүүрэн байдаг. Усан үзэм нь нугасыг эрүүл мэнд, урт наслахад шаардлагатай янз бүрийн витамин, эрдэс бодисоор дүүрэн байдаг. Эслэгээр баялаг усан үзэм нь нугасыг тогтмол байлгахад тусалдаг. Нугасуудад санал болгодог усан үзэм үргэлж боловсорч гүйцсэн байх ёстой; эс бөгөөс дотор муухайрах, суулгах, ходоодны ерөнхий хямрал зэрэг таагүй шинж тэмдэг илэрч болно.
Усан үзэм хэзээ ч гол хүнсний бүтээгдэхүүн байх ёсгүй
Хэдийгээр усан үзэм нугасуудад сайн байдаг ч сайн тал нь хэтэрхий их байж болно. Усан үзэм нь элсэн чихэрээр дүүрэн байдаг бөгөөд үүнийг их хэмжээгээр хэрэглэвэл чихрийн шижин, таргалалт зэрэг эрүүл мэндийн асуудалд хүргэдэг. Тиймээс усан үзэмийг үндсэн хоол биш харин эрүүл зууш эсвэл амттан гэж үзэх хэрэгтэй. Эдгээр нь нугасны нийт хоолны дэглэмийн 10% -иас илүүг эзлэх ёсгүй бөгөөд нугасыг тэжээж болох, өгөх ёстой бусад эрүүл жимс, хүнсний ногооны оронд байх ёсгүй, тухайлбал:
- Овъёос
- Жимс
- Melons
- Эрдэнэ шиш
- Шанцайны ургамал
- Кале
Нугас нас ахих тусам тэжээллэг хэрэгцээгээ хангахын тулд өвс, хадлангаас гадна төрөл бүрийн хоол хүнс хэрэглэх шаардлагатай байдаг.
Бэлтгэх заавар болон үйлчлэх зөвлөмж
Бүтэн усан үзэм нь амьсгал боогдох аюултай тул нугасыг хэзээ ч идэж болохгүй. Нугас үргэлж хоолоо зажилдаггүй бөгөөд усан үзэмийг бүхэлд нь залгихыг хичээдэг. Харамсалтай нь нугас бүхэлдээ усан үзэм залгих гэж оролдсноос болж амьсгал боогдож, амь насаа алдсан байна. Аз болоход, усан үзэмийг нугас болгон өгөхөөс өмнө зүгээр л хагасаар нь огтолж өгвөл амьсгал боогдохоос сэргийлж болно.
Мөн усан үзэмийг сайтар угаах нь арьсан дээр нуугдаж буй пестицид болон бусад хорт бодисоос салахын тулд маш чухал юм. Та нугасыг дангаар нь хагас болгосон усан үзэмээр хооллож эсвэл өргөл өргөхөөсөө өмнө янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно. Дараах санаануудын нэг буюу хэд хэдэн санааг туршаад үзээрэй:
- Mush Them Up: Төмс нухагчаар аяга усан үзэм нухаж, нугас доторх зутанг эдлэхийн тулд савыг газар тавиарай.
- Жимсний салат хийх: Цөөн тооны хагас жижиглэсэн усан үзэмийг гадил жимсний зүсмэлүүд, шинэхэн жимс, эрдэнэ шишийн үртэй хольж, нугас хүртэл салат болгон үйлчилнэ.
- Сургалт хийх: Та нугасыг дуудах үед тань руу ирэх эсвэл тэдэнд хэлвэл битүү амьдрах орчин руугаа буцахын тулд нугасыг бэлтгэхийн тулд амттан болгон ашиглаж болно..
Та нугасууд усан үзэм өргөхөд ямар ч аргаар хамаагүй дуртай байдаг гэдгийг олж мэдэх хэрэгтэй. Янз бүрийн хооллох аргыг ашиглах нь нугасныхаас илүү таны таашаал, тав тухыг хангах болно.
Эцсийн бодол
Усан үзэм нь бүх төрлийн нугасны дуртай зууш байх хандлагатай байдаг! Гэсэн хэдий ч, нугас таных уу эсвэл зэрлэг байгальд амьдардаг эсэхээс үл хамааран хэдэн усан үзэм тэжээж байгаагаа мэдэх нь чухал юм. Хэрэв та хэзээ нэгэн цагт эргэлзэж байвал нугасыг нэг удаад нэг эсвэл хоёр усан үзэм тэжээх хэрэгтэй. Нугасуудад усан үзэм ямар ашигтай болохыг мэдээд та гайхаж байна уу? Яагаад, яагаад үгүй гэж? Бид та бүхний санал хүсэлтийг сонсох хүсэлтэй байгаа тул сэтгэгдэл үлдээгээрэй.
