Энэ нийтлэлд бид муур үхрийн мах идэж болох уу гэсэн асуултанд хариулах болно
Муурууд бидний гэрийн тэжээвэр амьтад болохоос өмнө хоол тэжээлийн тодорхой хэрэгцээтэй махчин амьтад байсан бөгөөд одоо ч байгаа. Та муураа үхрийн түүхий махтай танилцуулснаар эдгээр хэрэгцээний заримыг хангаж чадна.
Ингэж хэлэхэд олон муурны эзэд мууранд түүхий мах өгөхөөс болгоомжилсон хэвээр байна.
Муур үхрийн түүхий мах идэж чадах уу?
Тийм ээ, муур үхрийн түүхий мах идэж болно. Байгалийн түүхий үхрийн маханд хорт бодис байдаггүй бөгөөд таны муур идэхэд бүрэн аюулгүй
Гэсэн хэдий ч үхрийн махыг хоол хүнсэндээ болгоомжтой оруулах нь хамгийн зөв сонголт юм. Хүний гараар хамгийн түрүүнд дамждаг маханд ихэвчлэн хортой бактери, хорт бодис агуулагддаг.
Муурны махаар хооллох талаар нэмэлт асуултууд:
- Муур гахайн мах идэж чадах уу?
- Муур цацагт хяруулын гахайн мах идэж чадах уу?
Танай муур хэт их түүхий үхрийн мах идвэл яах вэ
Хэрэв таны муур хэт их түүхий мах идсэн бол бүү сандар. Муур эрүүл байхын тулд махны зохих хэсгийг шаарддаг. Зүгээр л мууранд хэр их мах өгөхөө хязгаарлаж, овъёосны будаа, вандуй, лууван, ус, нүүрс ус зэргээр тэнцвэржүүлээрэй.
Үхрийн мах нь уургийн маш сайн эх үүсвэр боловч шувууны махнаас илүү өөх тос агуулдаг.
Муурныхаа хооллолтыг том мууртай (бар, гепард гэх мэт) харьцуулах нь удам угсаатай хэдий ч тийм ч сайн санаа биш юм.
Том зэрлэг муурнууд бие нь ийм хоолонд дассан тул илүү өргөн хүрээний амьтдыг идэж чаддаг. Таны муурны найзад зориулсан ийм жингийн мах таны мууранд тохирохгүй.
Гаршуулсан муур нь том хамаатан садныхаа адил ходоод гэдэсний системтэй байдаггүй. Энэ нь тэд үхрийн түүхий маханд байдаг шиг тийм их хэмжээний уураг боловсруулж чадахгүй гэсэн үг.
Мууранд үхрийн мах хийх арга
Муур тодорхой хэмжээгээр түүхий мах идэж чаддаг болохоор муур түүхий гамбургер идэж болох уу? Үнэнийг хэлэхэд энэ бол хамгийн сайн сонголт биш юм. Үхрийн махны тухайд токсоплазмоз, сальмонелла зэрэг болзошгүй эмгэг төрүүлэгчдийг устгахын тулд сайтар чанаж бэлтгэх хэрэгтэй.
Анхны алхам бол чанартай, найдвартай эх үүсвэрээс чанартай мах авах явдал юм. Аль болох илүүдэл өөх тосыг нь гадагшлуулж болох хамгийн туранхай мах худалдаж авахаа мартуузай. Муурандаа илүүдэл өөх тос өгөх нь ходоодны хямрал, суулгалт, тэр ч байтугай таргалалт зэрэг эрүүл мэндэд хүндрэл учруулдаг.
Дараагийн алхам бол махаа Фаренгейтийн 165 хэм хүртэл чанах явдал юм. Найрлага нь таны муурыг хордуулж болзошгүй тул хоолыг амтлах шаардлагагүй. Гэхдээ та хоолоо дүүргэхийн тулд хүнсний ногоо, овъёос, вандуй, лууван зэргийг бага багаар нэмж болно.
Үхрийн махыг дангаар нь хоолондоо биш зууш болгон хэрэглэх ёстой. Мөн таны порцын хэмжээ нь хоол тэжээлийн хэрэгцээ болон наснаас хамаарах тул порцын хэмжээг анхаарч үзээрэй.
Түүхий хоолны дэглэмийн муурны эрсдэл
Түүхий мах таны мууранд хортой биш ч гэсэн таны анхаарах ёстой аюулгүй байдлын зарим арга хэмжээ байсаар байна. Тэгэхээр муур эрсдэлтэй бол түүхий мах идэж болох уу? Таны анхаарах ёстой зарим зүйлсийг доор харуулав.
Бактери ба шимэгчид
Хүмүүстэй адил муур түүхий маханд амьдардаг нян, шимэгч хорхойноос болж өвчилдөг. Гэсэн хэдий ч муурны хоол боловсруулах зам богино, гэдсэнд нь хүчиллэг чанар өндөр байдаг тул шимэгч болон эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүд биедээ удаан үлдэх нь багасдаг.
Бохирдох эрсдэлийг бууруулахын тулд шинэ мах худалдан авч, түүхий махтай харьцсан бүх гадаргууг халдваргүйжүүлнэ. Эцэст нь махтай харьцсаны дараа гар, бээлийгээ сайтар угаана уу.
Муураа түүхий махан хоолонд оруулах нь зөв санаа мөн үү?
Энэ асуултын эргэн тойронд маш их маргаан байдаг. Олон гэрийн тэжээвэр амьтдын эзэд муурныхаа хоолонд түүхий хоол оруулахыг хүсдэг, учир нь энэ нь тэдний хувьд илүү байгалийн гэж үздэг. Бусад эзэд түүхий маханд хэт их эрсдэлтэй гэж үздэг; Ашигтай гэж бодохоор хэтэрхий олон байна.
Мөн малын эмч нар энэ асуудлаар санал зөрөлдөөнтэй байгаа бөгөөд тэдний ихэнх нь таны муурыг түүхий маханд агуулагдах бүх эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүд болон хорт бодисуудад оруулахыг зөвлөдөггүй гэж хэлдэг. АНУ-д хоол ундтай харьцах арга барилаас болж тэд үүнийг эсэргүүцэж магадгүй юм. Бусад хүмүүс үүнийг гэрийн тэжээвэр муурыг үндэстэй нь холбох хамгийн сайн арга зам гэж үздэг.
Хэрэв та судалгаа хийж, түүхий хоолны дэглэмийг туршиж үзэхийг хүсч байгаа бол зөвхөн найдвартай эх сурвалжаас хамгийн чанартай мах худалдаж аваарай. Муурандаа түүхий мах өгөх нь сайн талтай ч үүнийг маш нарийн, болгоомжтой хийх хэрэгтэй.
Байнга асуудаг асуулт
Муур болон түүхий хоолны дэглэмийн талаар хамгийн их асуудаг асуултуудын хариултууд энд байна:
Би муураа өдөр бүр түүхий үхрийн махаар хооллож болох уу?
Хоол тэжээлийн үүднээс авч үзвэл зүгээр ч гэсэн долоо хоногт хэдхэн удаа түүхий мах өгөх хэрэгтэй. Муурандаа өдөр бүр түүхий махаар хооллох нь нянгийн халдвар авах магадлалтай тул эрүүл мэндэд нь аюултай.
Хэрэв та лаазалсан хоол болон түүхий махыг хольсон хоолны дэглэм барьж байгаа бол тэдгээр нь лаазалсан хоолноос хангалттай хэмжээний шим тэжээл авч байна гэсэн үг. Хэрэв та зөвхөн түүхий мах өгч байгаа бол муурныхаа хамгийн сайн аргыг авахын тулд малын эмчтэйгээ холбоо барина уу.
Би муураа хэр их түүхий үхрийн махаар тэжээх ёстой вэ?
Таны мууранд түүхий мах өгөхөд жингийнх нь хоёроос гурван хувийг авах ёстой. Энэ нь хоёр өөр хоолонд хуваагдах ёстой. Жишээлбэл, арван фунт жинтэй муур хоол болгондоо 1 ½ - 2 ½ унц түүхий мах авдаг.
Би муураа хэр олон удаа түүхий махаар хооллох ёстой вэ?
Та мууранд долоо хоногт хэд хэдэн удаа түүхий махтай яс өгч болно. Хоёр, гурван өдөр хангалттай. Урьд өмнө нь түүхий мах идэж байгаагүй мууранд чанаагүй татсан махнаас эхлэх нь ихэвчлэн сайн байдаг. Туулай, тахианы хүрээ, тэр ч байтугай идээний хүрээ нь эхлэгчдэд тохиромжтой. Эцсийн эцэст та эдгээр амьтдын махлаг яс руу шилжиж болно.
Би мууранд үхрийн түүхий махыг яаж оруулах вэ?
Үхрийн мах нь муураа шинэ түүхий махаар тэжээхийг хүсдэг тэжээвэр амьтдын түгээмэл сонголт юм. Бага хэмжээгээр муурныхаа ердийн аягатай хоолны дэргэд саванд хийнэ. Энэ тактик нь тэднийг идэж байхдаа түүхий махны үнэрийг мэдрэх боломжийг олгодог. Хэдэн өдрийн турш ингэсний дараа түүхий хоолоо ердийн хоолныхоо доор тавьж, хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлэхийг хараарай.
Хэрэв тэдэнд ямар ч асуудалгүй мэт санагдах юм бол та тэдэнд түүхий хоолоо энэ маягаар үргэлжлүүлэн өгч болно. Тэд үүнийг эцэст нь шууд авах эсэхийг та харж болно. Та мөн муурны хамгийн сайн хоол авч байгааг мэдэхийн тулд өөрийн түүхий муурны хоолны жорыг нэмж үзээрэй.
Муур түүхий стейк идэж чадах уу?
Муур стейк идэж болно, гэхдээ энэ нь хамгийн сайн сонголт биш юм. Энэ зүсмэл үхрийн мах нь гамбургер эсвэл шувууны махнаас илүү шингэцтэй байдаг. Та тэдэнд хааяа өгч, жижиг хэсэг болгон хувааж болно, гэхдээ туранхай махыг сонгож, чанаж болгосон нь дээр.
