Зарим муурнууд идэш тэжээлд автдаггүй бөгөөд тэдний эргэн тойронд байгаа хүний хоолыг анзаарахгүйгээр хоолоо иддэг. Гэсэн хэдий ч бусад нь адал явдалд дуртай бөгөөд амттай амттан идэхийг хүсдэг.
За сайн мэдээ гэвэлмуур хан боргоцой идэж болно. Гэхдээ мууртайгаа хан боргоцойг хазуулахаас өмнө анхаарах ёстой сул талууд байгаа гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Хан боргоцой мууранд аюулгүй юу?
Хүн төрөлхтөн халуун орны жимсийг амтлаг амтаараа амталж, түүнээсээ олон үр шимийг хүртдэг. Хан боргоцой нь амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг, дархлааг дэмжих, илчлэг, нүүрс ус багатай, холестерины тэнцвэрийг хадгалахад тусалдаг.
Ихэнх муурны хоол үйлдвэрлэгчид муурнууд өөрсдийн үйлдвэрлэсэн хоол хүнснээсээ эдгээр ашиг тусыг хүртэхийг зорьдог. Тэгэхээр хан боргоцой нь мууранд аюулгүй гэсэн үг, тийм үү? За тийм биш.
Үнэн бол хан боргоцой муурны хоргүй. Цитрус жимсээс ялгаатай нь хан боргоцой нь ямар ч хордлогогүй, хордлого үүсгэдэггүй.
Гэсэн хэдий ч хан боргоцой нь элсэн чихэр ихтэй, глюкозоор дүүрэн байдаг. Энэ нь хан боргоцойг муурны хоолонд тохиромжгүй болгодог. Үүнийг анхаарч муурныхаа хан боргоцойг бага зэрэг хазаж ч болохгүй.
Таны муур санамсаргүйгээр нэг ширхэг хан боргоцой идвэл үхэхгүй ч муур бол махчин амьтан. Тэдний хоолны дэглэмд жимс хэрэггүй. Мөн боловсруулсан хан боргоцойноос татгалзах хэрэгтэй.
Муур яагаад хан боргоцой иддэг вэ?
Ерөнхийдөө муур бол үүрэг хариуцлагатай махчин амьтан юм. Таны үслэг найз амьд үлдэхийн тулд шаардлагатай бүх шим тэжээлийг авахын тулд махнаас бүрэн хамаардаг. Муур нь тодорхой шим тэжээл авахын тулд ургамал шаарддаггүй, гэхдээ энэ нь бага зэрэг идэхгүй гэсэн үг биш юм.
Үнэндээ зарим муур өвс зажилдаг бол зарим нь хааяа жимсээр хооллодог. Тиймээс та зулзагаа хэд хэдэн хан боргоцойд хазуулсан нь онцгой амттан гэж үзэж байгаа нь гайхах зүйл биш юм.
Гэхдээ хамгийн сонирхолтой нь мууранд чихэрлэг амтыг мэдрэх амт нахиа байдаггүй. Хан боргоцойны хүчтэй чихэрлэг амтыг муур анзаардаггүй. Гэсэн хэдий ч муур эздийнхээ нөлөөнөөс болж хан боргоцой идэж болно.
Таны муур хан боргоцойг идэж байхыг чинь харсан болохоор амтлахыг хүсч магадгүй. Мөн муурнууд өөр өөр хоолонд дуртай байдаг бөгөөд энэ нь хан боргоцойг хазахад нөлөөлдөг. Хан боргоцойны шүүслэг чийг нь таны тэжээвэр амьтан хан боргоцой идэхийг хүсэх бас нэг шалтгаан байж болох юм.
Муурнууд хан боргоцойны навчийг зажлахад уруу татагдаж магадгүй. Тэд зарим нь өвс ногоо зажлахтай адил эдгээр навчийг зажлах дуртай.
Хан боргоцойны навч таны мууранд аюулгүй биш. Пестицид нь ялангуяа хан боргоцойны навч дээр тогтсон тохиолдолд асуудал үүсгэдэг. Аюулгүй байхын тулд үслэг найздаа санамсаргүй жимс, навч зажилж байгаа эсэхийг шалгаарай.
Хан боргоцойны шүүс мууранд аюулгүй юу?
Хан боргоцой нь мууранд хортой биш тул хан боргоцойны шүүсээр хооллох нь бас аюулгүй байх ёстой гэж та бодож магадгүй. Мэдээж үгүй!
Хан боргоцойны шүүс их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг тул малын эмч нар мууранд өгөхийг зөвлөдөггүй. Хан боргоцойны шүүстэй холбоотой өөр нэг асуудал бол хадгалалтын бодис, хиймэл амт агуулсан байдаг.
Таны муурны хоол боловсруулах систем эдгээр бодисыг задлах чадваргүй бөгөөд энэ нь зөвхөн ходоодны хямрал, суулгалт зэрэг хоол боловсруулах замын бусад хүндрэлийг үүсгэдэг.
Ижил асуулт: Муур манго шүүс идэж чадах уу?
Ханборгоцой хэзээ мууранд муу вэ?
Үслэг найздаа түүхий, чихэргүй хан боргоцойгоор хооллоход гэмгүй. Гэхдээ та үүнийг аль болох хязгаарлах хэрэгтэй. Хэт их хан боргоцой нь муурны хоол боловсруулах системд сөргөөр нөлөөлж, суулгалт, бөөлжилтөд хүргэж болзошгүй.
Хан боргоцойны навч таны мууранд аюулгүй биш. Хан боргоцойны навч нь ширүүн байхаас гадна шингээхэд хэцүү байдаг. Навч нь таны гэрийн тэжээмэл амьтны хоол боловсруулах замын бөглөрөл үүсгэж болзошгүй. Зарим муур эдгээр навчийг бүтэцтэй учраас зажлах дуртай байдаг бол найздаа мууранд ээлтэй тоглоомыг зажлах нь илүү аюулгүй юм.
Муурын зулзагадаа хан боргоцойг чихэрлэг сиропоор бүү хооллоорой. Чихрийн агууламж өндөр байгаа нь та муурныхаа хоолонд илүү их калори нэмнэ гэсэн үг.
Таны муур таргалж, таргалах эсвэл ходоодны хүндрэл гарах болно. Муур нь ихэвчлэн лактоз үл тэвчих шинж чанартай байдаг тул та мууранд хан боргоцой тараг өгч болохгүй. Тэдэнд сүүн дэх сахарыг задлахад тусалдаг лактаза фермент байдаггүй.
Хан боргоцойны эрүүл мэндэд үзүүлэх боломжтой ашиг тус
Муураа хааяа хан боргоцойтой амттангаар хооллох нь зөв гэдэгтэй бид санал нийлж чадна. Муурандаа хан боргоцойгоор хооллох нь эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ? За тэгээд хан боргоцой нь хүний уургийг үр дүнтэй шингээхэд тусалдаг бодис болох марганец агуулдаг нь харагдаж байна.
Хан боргоцой нь цусны улаан эсийг үйлдвэрлэхэд чухал үүрэгтэй зэс, фолийн хүчил агуулдаг. Муурны хан боргоцойгоор тэжээх нь эдгээр шүүслэг жимсэнд агуулагдах В6 витамины ачаар шим тэжээлийн шимэгдэлтийг сайжруулахад тусална.
Хэрэв муурны хоолонд жимс хэрэгтэй бол хан боргоцойд агуулагдах эслэг нь тэдний хоол боловсруулах системд сайнаар нөлөөлнө. Гэсэн хэдий ч муур махчин амьтан учраас эдгээр бүх шим тэжээлээс шууд хүртэж чадахгүй.
Муур ч гэсэн чийгтэй байх шаардлагатай байдаг тул хан боргоцой идэх нь цангаагаа тайлахад тустай. Муурыг нойтон хоолоор хооллох нь хоолыг зөв шингээхэд нь чухал юм. Гэхдээ хан боргоцойны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь муурны тэнцвэртэй хоолонд тохирохгүй.
Мууранд витамин С хэрэгтэй юу?
Хан боргоцой нь витамин С-ийн баялаг эх үүсвэр бөгөөд дээрх ашиг тусын талаар бид үүнийг дурдаагүйг та анзаарсан байх. Витамин С нь дархлааны системийг хөгжүүлэхэд тусалдаг тул бидний биед амин чухал юм.
Гайхалтай нь мууранд витамин С хэрэггүй, учир нь бие нь өөрөө өөрийгөө бүтээдэг. Хэт их хэмжээний витамин С нь таны тэжээвэр амьтдад хор хөнөөл учруулж болзошгүй тул илүүдэл хуримтлагдах нь бөөр, давсагны чулуу үүсэхэд амархан хүргэдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Мууранд ямар жимс аюулгүй вэ?
Хан боргоцой нь мууранд хортой нөлөө үзүүлэхгүй, гэхдээ та зайлсхийх хэрэгтэй жимс байдаг. Жишээлбэл, үзэм, усан үзэм нь хортой байдаг. Ямар ч үнээр тэднээс зайлсхий. Эдгээр жимс нь бөөрний дутагдалд хүргэдэг.
Ихэвчлэн энэ нь нохойд тохиолддог бөгөөд энэ нь мууранд ч тохиолдож болно гэсэн үг юм. Энэ нь эрсдэлд орох нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Шохой, жүрж, нимбэг зэрэг нь мууранд аюултай гэж тооцогддог.
Та муураа жимсээр хооллож болохгүй. Мууранд хоргүй зарим жимс нь:
Тарвас
Хэрэв таны зулзага ус уух дуртай бол тарвасаар амттан өгвөл чийгтэй байхад тусална. Гэсэн хэдий ч муурны хоолонд жимс хэрэггүй тул та тэдэнд энэ жимсийг бага хэмжээгээр өгөх хэрэгтэйг санаарай.
Та үүнийг эрүүл мэндэд тустай шим тэжээлээр хангадаг эрүүл сонголтоор сольж болно.
Нэрс
Нэрс жимс нь мууранд ч аюулгүй бөгөөд маш их антиоксидант агуулдаг. Хэдийгээр нэрс амттай ч муур чихэрлэг амтыг таашаадаггүй. Тэд мөн бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, цангис зэрэг бусад жимсийг идэж болно.
Гүзээлзгэнэ
Муур ч гэсэн гүзээлзгэнэ идэж болох ч эдгээр жимсэнд сахарын агууламж өндөр байдаг. Хэрэв та найздаа энэ жимсийг өгөх ёстой бол жижиг хэсгийг нь өгөөрэй.
Алим
Үслэг найз чинь бас алим идэж болно. Гэсэн хэдий ч хэрэв та алимаар тэжээх шаардлагатай бол үрийг нь өмнө нь салгах хэрэгтэй.
Анар
Анар нь мууранд бас хоргүй. Хэрэв таны тэжээвэр амьтан адал явдалд дуртай бол түүнийг бага хэмжээгээр тэжээж болно.
Таны муур идэж болох бусад жимсэнд манго, канталуп, банана, өргөст хэмх, киви орно. Жимсийг муурныхаа хоолны дэглэмд бүү оруул, зөвхөн амттан болгон хэрэглээрэй.
Дүгнэлт
Хан боргоцой нь мууранд хоргүй. Гэхдээ энэ нь та гэрийн тэжээвэр амьтдаа хан боргоцойны шүүс эсвэл өөр төрлийн боловсруулсан хан боргоцойгоор хооллоорой гэсэн үг биш.
Муурны хоол боловсруулах систем нь элсэн чихэр боловсруулах чадваргүй тул гэрийн тэжээвэр амьтдаа элсэн чихэр ихтэй хоолоор хооллохоос зайлсхий.
Элсэн чихэр ихтэй жимсээр хооллох нь хоол боловсруулах эрхтний хүндрэл, жин нэмэх болон бусад эрүүл мэндийн асуудалд хүргэж болзошгүй.
Хэрэв та муураа хан боргоцойгоор хооллох шаардлагатай бол үүнийг амттан болгон санал болго, өөр зүйл байхгүй. Хамгийн гол нь муурны хоолонд жимс хэрэггүй гэдгийг санаарай. Тиймээс тэднийг жимсээр тогтмол хооллож болохгүй, муурны хоолыг тэнцвэртэй байлгахыг хичээгээрэй.
