Хэрэв та муурны эзэн бол эсвэл муур авахаар төлөвлөж байгаа бол муур лактоз үл тэвчих шинжтэй болов уу гэж бодож магадгүй. Илүү сайн, тэд үнээний сүү ууж чадах уу? Үлгэр, хүүхэлдэйн кинон дээр муур сүүнд дуртай байдаг юм шиг санагддаг бөгөөд хэрэв та мууранд сүү өгвөл тэд чамайг үүрд хайрлаж, дараа нь инээмсэглэн нойрсох болно гэсэн сэтгэгдэл төрүүлдэг.
Энэ үнэнээс хол байж болохгүй.
Муур нь лактоз үл тэвчих чадвартай тул үнээний сүүг ууж чадахгүй. Муурын зулзага эхийнхээ сүүг сүүнээс гарахаас өмнө ууж болно (Байгалийн эхийн төлөвлөсөн шиг); Гэсэн хэдий ч зулзага насанд хүрсэн хойноо лактозыг шингээх чадвараа алддаг. Муурын зулзаганд сүү шингээхэд тусалдаг лактаза фермент байдаг. Хүмүүсийн нэгэн адил тэд нас ахих тусам лактазагаа алддаг. Үүний үр дүнд сүүг шингээх чадваргүй болох эсвэл лактоз үл тэвчих болно. Лактаза фермент байхгүй бол гэдэсний замд бактери үүсч, улмаар хоол боловсруулах эрхтний асуудал үүсч болзошгүй.
Муур сүү уудаг тухай домог хаанаас ирсэн бэ?
Энэ домог фермээс гаралтай гэж үздэг. Шинэхэн шахсан үнээний сүү нь бүлээн бөгөөд илүү их цөцгийтэй тул сүүг чихэрлэг болгодог. Цөцгий нь илүү их өөх тос, бага хэмжээний лактоз агуулдаг. Фермийн том муур амтат сүүнд татагдаж, түүнийг тэврүүлдэг гэж боддог. Хүнсний дэлгүүрийн сүү нь өөх тос багатай, лактоз ихтэй тул зулзагаа амттан болгон өгөхөд сүүг буруу сонголт болгож байна.
Мууранд лактоз үл тэвчих шинж тэмдэг
Муур сүү шингээхэд шаардлагатай ферментээ алдвал үүнийг уух нь хөгжилтэй байхаа больсон. Хэрэв таны муур аягатай сүү хийхээр шийдсэн бол суулгалт, бөөлжих, гэдэс дүүрэх, хэвлийгээр өвдөх зэрэг шинж тэмдгүүд илэрч болно. Энэ нь үнээ, ямааны сүүнд ч хамаатай. Хэрэв таны мууранд дээрх шинж тэмдгүүдийн аль нэг нь илэрвэл малын эмчид үзүүлж албан ёсны оношилгоо хийлгээрэй.
Лактоз үл тэвчихийг хэрхэн эмчилдэг вэ?
Энгийн шийдэл бол мууранд ямар ч төрлийн сүү өгөхгүй байх явдал юм. Хэрэв та мууранд бага зэрэг балгаж, хоол боловсруулах эрхтний шинж тэмдэг дагалдвал малын эмчтэйгээ ярилцаарай. Хэрэв шинж тэмдгүүд нь хүнд байвал муурны алдагдсан шингэнийг нөхөхийн тулд венийн судас тарих шаардлагатай. Товчхондоо, хамгийн сайн бооцоо бол мууранд сүү өгөхгүй байх явдал юм. Сүүний оронд муураа илүү их ус уухыг оролдоорой. Муурны усан оргилуур нь таны муурыг илүү их ус уух сайхан арга юм. Эсвэл та муурныхаа чийгийг сайн байлгахын тулд илүү их ус агуулдаг тул нойтон лаазалсан хоолоор хооллож болно.
Муур лактозгүй сүү ууж чадах уу?
Энэ асуултад хариулахын тулд лактозгүй сүүг тодорхойлъё. Сүүнээс лактозыг орхигдуулсан тул шингэцийг хөнгөвчилсөн ч энэ нь сүүн бүтээгдэхүүн болох кальци, витамин В, витамин D, уураг хэвээр байна. Гэсэн хэдий ч та үүнийг зөвхөн муурандаа хааяа нэг амттан болгон өгөх хэрэгтэй бөгөөд дараа нь дээр дурдсан хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийг хянах хэрэгтэй. Хэрэв таны мууранд хоол боловсруулах эрхтний таагүй шинж тэмдэг илэрвэл лактозгүй сүү өгөхөө болих хэрэгтэй.
Эцсийн бодол
Муур, сүүний тухай алдартай домог байдаг ч мууранд сүү өгөхөөс зайлсхийх нь зүйтэй. Зарим муур сүүг тэсвэрлэдэг ч гэсэн та үүнийг хааяа нэг амттан болгон өгөх хэрэгтэй. Сүүний оронд та муурныхаа аз жаргалтай, эрүүл амьдрахад шаардлагатай бүх шим тэжээлийг авч байгаа эсэхийг нь баталгаажуулахын тулд дээд зэргийн чанартай муурны хоолоор хооллож болно.
