Хэрэв та хашаандаа тахиа тэжээж байгаа бол яг юу идэж болох, юу идэж болохгүйг мэдэхэд хэцүү байх болно. Хонхны чинжүү нь тахианы маханд тустай олон төрлийн шим тэжээл агуулдаг тул та тахианы маханд идэж болох олон эрүүл ногоо, жимсний нэг юм Энэ нийтлэлд бид яагаад гэдгийг хуваалцах болно. Болгарын чинжүүг тахианы хоолонд оруулж, тахиадаа аюулгүйгээр өгч болох бусад хүнсний талаар анхаараарай.
Болгарын чинжүү тахианд сайн уу?
Тиймээ түүхий хонхны чинжүү тахианд маш сайн. Нэг зүйл бол хонхны чинжүү нь А, С витамины эх үүсвэр бөгөөд тахианы дархлааг сайжруулж, халдварт өртөмтгий болгоход тусалдаг. Тэд мөн усны өндөр агууламжтай бөгөөд антиоксидант, кали, фолийн хүчил, эслэгийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд эдгээр нь бүгд тахианы өсөлтөд тусалдаг. Чинжүүний ургамлын иш, цэцэг, навчнаас зайлсхийж, зөвхөн жимс, үр, цөмөөр нь тэжээгээрэй.
Тахиа бүх өнгөөр амтат чинжүү идэж чадах уу?
Болгарын чинжүүтэй тахиа ямар өнгөөр аюулгүй идэж болох талаар бага зэрэг маргаантай байна. Болгарын чинжүүг тахианд хооллохдоо боловсорч гүйцэх тусмаа сайн байдаг тул улаан, улбар шар, шар өнгийн амтат чинжүүг сонгоорой.
Болгарын чинжүүтэй тахиа ямар өнгөөр аюулгүй идэж болох талаар бага зэрэг маргаан гарсан. Зарим тахианы эзэд тахианд хортой, тэр ч байтугай их хэмжээгээр үхэлд хүргэдэг соланин байгаа эсэх талаар санаа зовдог тул ногоон чинжүүгээс хол байдаг. Гэсэн хэдий ч олон хүн тахиагаа ногоон чинжүүгээр хооллодог бололтой.
Үүнийг тодруулахын тулд бид ногоон чинжүүний аюулгүй байдлын талаар шинжээчийн дүгнэлтийг авах боломжтой эсэхийг мэдэхийн тулд бага зэрэг ухсан. Ургамлын биохимийн мэргэжилтэн Барри Микаллефын хэлснээр чинжүү нь соланин ялгаруулдаггүй бөгөөд идэхэд аюулгүй.
Чинжний ургамлын зарим хэсэг нь хортой боловч иш, навч, цэцэг нь тахиа өвчлүүлдэг. Аз болоход чинжүүний жимс, үр, цөм нь сайн. Мэдээжийн хэрэг, тэд цөмийг идэхгүй ч гэсэн үүнээс үрийг нь авах гэж оролдох нь тэдэнд үнэхээр хөгжилтэй байж болох бөгөөд энэ нь оюун ухааныг бага зэрэг өдөөж өгдөг.
Би тахиагаа өөр юу тэжээх вэ?
Зөндөө их зүйл! Тахиа бол бүх төрлийн идэштэн бөгөөд энэ нь мах, ургамлын гаралтай аль алиныг нь идэж болно гэсэн үг юм. Байгальд тахианууд уургаа авахын тулд шавьж, өт, хорхойг хайж байдаг. Ургамлын хэрэглээний хувьд ургамал, үр, өвсөөр хооллодог.
Хэрэв та тахиануудаа арын хашаандаа тэнүүчилж өгөхийг зөвшөөрвөл тэд идэш тэжээл, амтат үр хайж байх нь дамжиггүй. Тахиагаа аюулгүйгээр хооллож болох хүнсний жагсаалтыг үзээрэй - тэд үүнийг маш их үнэлэх болно. Тарвас, гүзээлзгэнэ, нэрс зэрэг зарим жимсийг бага хэмжээгээр хооллохоо бүү мартаарай.
- Шувууны тэжээл
- Mealworms
- Жимс
- Броколи
- Бок чой
- Алим
- Хавсарсан наранцэцгийн үр
- Гүзээлзгэнэ
- Тарвас
- Сквош
- Хулуу
- Манжин
- Кале
- Өргөст хэмх
- Лууван
- Нэрс
- Шанцайны ургамал
- Швейцарийн манжин
Тахиа тэжээхээс зайлсхийх хэрэгтэй
Болгарын чинжүү ургамлын иш, навч, цэцэгнээс гадна тахиагаа тэжээхээс зайлсхийх хэрэгтэй хүнсний зүйл бий. Үүнд:
- Авокадогийн нүх
- Авокадогийн арьс
- Хатаасан шош
- Сармис
- сонгино
- Дутуу болгосон шош
- Давстай хоол
- Rhubarb
- Цитрус
- Өндөр боловсруулсан хүнс
- Шоколад
- Чихэр
- Ногоон төмсний арьс
- Мөөгөнцөр хоол
Эцсийн бодол
Товчхондоо, тахианууддаа ашиг тустай шим тэжээлээр, ялангуяа улаан чинжүүгээр дүүргэгдсэн болгарын чинжүүгээр хооллож болно, гэхдээ та чинжүү ургамлын иш, навч, цэцэг зэргийг тэжээхээс үргэлж зайлсхийх хэрэгтэй. хортой байдаг. Аз болоход тахиа бол амьтдын дундаас хамгийн сонгомол биш бөгөөд цэцэгт байцаа, алим, тарвас, гүзээлзгэнэ, хоолны өт зэрэг уургийн эх үүсвэр зэрэг олон төрлийн жимс, хүнсний ногоог таашаадаг.
