Америкчууд тэжээвэр амьтдаа хайрладаг, тиймээс ч тэд 123.6 тэрбум доллар зарцуулахад бэлэн байна. Ойролцоогоор 40% нь хоол хүнс рүү явдаг. Гэсэн хэдий ч бид гэртээ нохойн цүнх авчирч, ширээний хаягдал өгдөг.
Сүүлийн үеийн тэжээвэр амьтдыг хүнжүүлэх хандлага нь бидний хоолтой төстэй хооллолтоор гал дээр түлш нэмж, нохой равиоли идэж чадах уу гэх мэт асуултуудыг төрүүлж байна. Хэд хэдэн анхааруулга байгаа тул хариулт нь тийм, үгүй. Равиолис нь нохойд угаасаа хор хөнөөл учруулдаггүй, гэхдээ тэдгээр нь хортой найрлагатай байж болох бөгөөд жинхэнэ тэжээллэг чанаргүй байдаг.
Нохойд зориулсан гоймонгийн тэжээллэг чанар
Гоймон нь гурил, өндөг зэрэг цөөн тооны орцуудаас бүрддэг. Зарим жор нь ус, магадгүй оливын тос агуулдаг боловч ерөнхийдөө энэ нь нэлээд энгийн хэвээр байна. Гэсэн хэдий ч энэ нь ялангуяа тэжээллэг биш юм. 100 грамм порц нь 5.8 грамм уураг, 0.93 грамм өөх тос, 30.6 грамм нүүрс ус агуулдаг.
Нохойд өдөр бүр хэрэглэх эдгээр макро шим тэжээлийн хэмжээ нь 25 грамм уураг, 13.8 грамм өөх тос юм.
Бүрэн, тэнцвэртэй арилжааны хоолны дэглэм нь тэдний хоол хүнсний хэрэгцээг хангах болно. Өнгөц харахад гоймон нь эдгээр тоон дээр үндэслэн гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолны дэглэмд тохирсон байх шиг байна. Гэсэн хэдий ч гоймон нь нохойн хувьд жинхэнэ тэжээллэг чанаргүй байдгийг бид үл тоомсорлож чадахгүй.
Нүүрс ус ба амьтны таргалалт
Сонирхолтой нь хэдийгээр нохой, чоно хоёр ижил өвөг дээдсээс гаралтай ч гэрийн тэжээвэр нохойн тэжээвэр амьтдад равиолид байдаг глюкоз, цардуулыг шингээх гурван генийг өгсөн байдаг. Тиймээс нохой нь гоймонгийн бодисын солилцооны чадвартай байдаг бололтой. Гэсэн хэдий ч нүүрс ус нь нэг грамм тутамд 4 калори илчлэг агуулдаг. Энэ нь 100 грамм гоймонгийн 157 калори илчлэгийг тайлбарлахад тусална.
Бид өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг бас анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хүн хүйс, хөдөлгөөний түвшин, наснаас хамааран өдөрт 2000-2500 калори илчлэг хэрэглэх ёстой. Энэ нь нохойн жингээс хамаарч өөр өөр байдаг. Тиймээс 20 фунт жинтэй гөлөг зөвхөн 325-400 калори хэрэглэх ёстой. Мөн 100 граммаар үйлчлэх нь таны нохойны өдрийн хоолны 40 орчим хувийг бүрдүүлнэ! Энэ хэлэлцүүлэг хаашаа явж байгааг харж байгаа гэдэгт бид итгэлтэй байна.
Таргалалт нь гэрийн тэжээвэр амьтдад ч эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг. Энэ нь зарим төрлийн хорт хавдар, зүрхний өвчин, чихрийн шижин, бөөрний архаг өвчин, үе мөчний өвчин тусах эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Мал эмнэлгийн эмч үүнийг гэрийн тэжээвэр амьтдын эрүүл мэнд, сайн сайхан байдалд заналхийлж буй хамгийн том аюул гэж үздэг. Эдгээр нарийн ширийн зүйлс нь таны зулзагануудын цэснээс равиоли арилгахад хангалттай юм. Гэхдээ хүлээгээрэй, илүү олон байна!
Чөтгөр дэлгэрэнгүй мэдээлэлд байгаа
Бид зааны өрөөнд, ялангуяа равиолигийн тухай ярихгүй бол санаа зовох болно. Учир нь равиолид ямар нэг зүйл байдаг ба ихэвчлэн нохойнд чинь хор хөнөөл учруулдаг.
Равиолитой хослуулж болох олон төрлийн сүмс, ломбо бий. Сонгино нь n-propyl disulfide хэмээх химийн бодис агуулдаг. Энэ нь цусны эргэлтийн системд нөлөөлж, Heinz-ийн биеийн цус багадалт гэж нэрлэгддэг эмгэгийг үүсгэдэг. Үндсэндээ энэ нь цусны улаан эсийг задалдаг. Таны зулзаганд шинж тэмдэг илрэхийн тулд маш их идэх шаардлагагүй бөгөөд 15-30 г/кг нь муу нөлөө үзүүлдэг. Ямар ч хэлбэрээр залгих нь асуудалтай байдаг. Мөн амьтны биед химийн хорт бодисууд хуримтлагддаг.
Энэ нь таны тэжээвэр амьтдыг сонгино агуулсан хоолоор тогтмол хооллож байвал таны биед хуримтлагдана гэсэн үг. Сармис нь тийм ч хортой биш ч гэсэн нохойдоо ямар ч хэлбэрээр өгөхөөс зайлсхийх хэрэгтэй. Санамсаргүй залгих нийтлэг шинж тэмдгүүд нь:
- Хэвлийн өвдөлт
- GI зовлон
- Бөлжих
- цайвар буйл
- Унтаам
Хордлогын эсрэг эм байдаггүй. Та болон таны малын эмчийн хийж чадах зүйл бол хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд тусламж үйлчилгээ үзүүлэх явдал юм.
Эцсийн бодол
Равиолигийн асуудал бол дүүргэгч болон соусын найрлагад байдаг. Ямар ч сонгино, сармис таны нохойд сөргөөр нөлөөлнө. Энгийн гоймон нь эдгээр эрсдэлийг агуулдаггүй ч гөлөгнүүдэд энэ хоолыг санал болгох үндэслэлгүй юм. Тэнд ямар ч тэжээллэг чанаргүй хоосон калори хэрэггүй нь лавтай. Бид танд гоймонг дамжуулж, нохойндоо нохойнд зориулсан хоолны дэглэмийг өгөхийг зөвлөж байна.
