Манжин бол яншуй, төмстэй төстэй хатуу үндэстэй хүнсний ногоо юм. Нохойнууд манжингаа чанаж эсвэл түүхийгээр нь идэж болно, гэхдээ түүхий манжин таны нохойд идэхэд нэлээд хэцүү байдаг. Нохой нь манжинг бага хэмжээгээр идэж болно; Эдгээр нь эрүүл мэндэд тустай, эслэгээр хангадаг бөгөөд хэрэв нохой нь бамбай булчирхайн өвчнөөр өвддөггүй бол таны нохойд тохиромжтой. манжингаар үйлчилж, эрүүл мэндэд нь нөлөөлж болзошгүй тул манжингаар үйлчилж болно.
Манжин нохойд аюулгүй юу?
Тийм ээ, манжин нохой идэхэд аюулгүй. Тэдгээрийг олон янзаар бэлтгэж болох бөгөөд манжинг бүхэлд нь, түүний дотор арьс, ногоон зэргийг идэж болно! Гэсэн хэдий ч манжин нь зарим нохойд тохиромжгүй байдаг. Жишээлбэл, бамбай булчирхайн асуудалтай нохойнууд манжингаас зайлсхийх хэрэгтэй, учир нь байгалийн бамбай булчирхайн агууламжаас болж бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг бууруулдаг. Нэг дор хэт олон манжин идэх нь эслэгийн хэт ачааллаас болж ходоод гэдэсний замын асуудал үүсгэдэг; Нохойгоо нэг удаад багахан порц манжингаар хооллох нь дээр.
Манжин нохойд ямар ашиг тустай вэ?
Манжин нь олон талын ашиг тустай бөгөөд шим тэжээлээр дүүрэн байдаг. Эдгээр нь илчлэг багатай бөгөөд жингээ хянах шаардлагатай нохойд зориулсан амттай сонголт юм. Манжингийн үндэс, ногоон нь нохойд тэжээллэг бөгөөд хэд хэдэн чухал амин дэм, эрдэс бодисоор хангадаг. Манжин болон манжингийн ногоонууд нь дараах зүйлийн сайн эх үүсвэр байж болно:
- Кальци: Ясны эрүүл өсөлт, нягтрал, зүрхний эрүүл мэнд, шүдний эрүүл мэнд, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй
- Фолит: Фолийн хүчил нь таны нохойны бодисын солилцооны зөв үйл ажиллагаанд, тэр дундаа ДНХ-ийн нийлэгжилт, цусны улаан эсийн үйлдвэрлэлд чухал үүрэгтэй
- Эслэг: Гэдэсний ашигтай бактерийг дэмжиж, суулгалт, өтгөн хаталтыг багасгаж, гэдэс дотрыг зохицуулж, жингээ хэвийн хэмжээнд байлгадаг.
- Витамин С: Энэ нь бие дэх чөлөөт радикалуудыг багасгаж, эрүүл коллагены түвшинг бий болгож, танин мэдэхүйн хөгшрөлтийг бууруулж, үрэвслийг дарахад тусалдаг.
- Витамин А: Ясны эрүүл өсөлтийг дэмжиж, нөхөн үржихүйн тогтолцооны зөв үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулж, дархлааг дэмжинэ.
- Витамин К: Витамин К нь таны нохойн цусыг өтгөрүүлдэг уураг үйлдвэрлэхэд зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээл юм; Таны нохой гэмтсэн тохиолдолд цус алдахаас сэргийлнэ.
Манжинг мөн шээс хөөх эм гэж үздэг бөгөөд энэ нь бөөрний үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, илүүдэл шингэнийг зохицуулахад тусалдаг.
Нохойд манжингаа хэрхэн аюулгүй хоол хийх вэ
Манжинг хэд хэдэн аргаар чанаж, түүхийгээр нь өгч болно. Нохойдоо манжин бэлтгэх ямар ч арга зам нь тэдний хоолны дэглэмд сэтгэл хангалуун, амттай нэмэлт байх болно; тэдгээрийг нухсан, шатаасан эсвэл шарсан хэлбэрээр үйлчилж болно. Хэрэв та шарсан манжингаар үйлчлэхээр шийдсэн бол зөвхөн маш бага хэмжээний тос хэрэглээрэй. Хэт их тос (эсвэл хоолны дэглэмийн аливаа өөх) нь нохойнд нойр булчирхайн үрэвсэл үүсгэдэг. Нойр булчирхайн үрэвсэл нь нойр булчирхайг өөрөө шингээдэг нойр булчирхайн ферментээс үүдэлтэй нойр булчирхайн өвдөлттэй үрэвсэл юм. Энэ нь байнгын өвдөлт, хоолны дуршил буурах, бөөлжих шалтгаан болдог. Түүнчлэн, их хэмжээний тосонд чанаж болгосон манжин нь суулгалт, хий үүсэх зэрэг ходоод гэдэсний өвчин үүсгэдэг.
Нохой түүхий манжинг аюулгүй идэж болно, гэхдээ тэдгээрийг сараалжтай эсвэл жижиг хэсэг болгон хуваасан байх ёстой. Түүхий манжин нь хатуу бөгөөд таны нохой зажлах чадвартай боловч амьсгал боогдох аюултай. Гэсэн хэдий ч манжингаа сараалжтай болгох нь маш сайн санаа бөгөөд та үүнийг нохойныхоо оройн хоолны үеэр амтат тэжээл болгон үрж болно. Зальтай эзэд манжингаа ч жигнэж нохойны амттан болгож чадна!
Хэрэв та манжин чанаж байгаа бол тэдгээрийг чанаж болгосон эсвэл сармис, сонгино, давс, халуун ногоо гэх мэт нэмэлтүүдээр үйлчилээгүй эсэхийг шалгаарай. Сармис, сонгино хоёулаа нохойд хортой бөгөөд лаврын навч, хумс зэрэг халуун ногоо ч аюултай.
Нохой өөр ямар үндэслэг ногоо идэж болох вэ?
Луван, төмс, яншуй, амтат төмс зэрэг манжингийн харьцаа нь бас тэжээллэг байдаг. Хүнсний ногоо нь янз бүрийн витамин, эрдэс бодисоор хангадаг тул нохойны хоол тэжээлийг янз бүр боловч эрүүл байлгахад тусалдаг амт, бүтэцтэй байдаг. Үндэс ногоо нь бусад ногоог бодвол элсэн чихэр ихтэй байдаг тул жин болон шүдний өвчнөөс зайлсхийхийн тулд бага хэмжээгээр өгөөрэй.
Эцсийн бодол
Манжин бол давс, амтлагч гэх мэт нэмэлт орц ороогүй тохиолдолд оройн хоолны ширээн дээрээс нохойтойгоо хуваалцаж болох олон талт үндэстэй хүнсний ногоо юм. Манжинг нохойд түүхийгээр нь өгч болно, хэрвээ сараалжтай эсвэл жижиг хэсэг болгон хувааж болно. Нухсан, шарсан эсвэл шарсан манжингаа нохойндоо тэнцвэртэй хооллолтын нэг хэсэг болгон аюулгүйгээр үйлчилж болно, гэхдээ голчлон амттан болно.
Нохойнууд манжингийн ногооныг арьстай нь хамт идэж болно. Манжин нь тэжээллэг чанар ихтэй тул нохойд идэхэд тустай боловч ходоод гэдэсний замаас зайлсхийхийн тулд бага хэмжээгээр идэх хэрэгтэй. Хэрэв таны нохой бамбай булчирхайн эмгэг зэрэг эрүүл мэндийн асуудалтай бол манжингаас зайлсхийх хэрэгтэй.