Тоть нь аль нь хортой, аль нь хортой болохыг ялгаж чаддаггүй тул байгальд мөөг иддэггүй. Тэд зөнгөөрөө ямар ч мөөг нь эрүүл мэндэд нь хор хөнөөл учруулж болзошгүйг мэддэг тул тэд бүгдээс зайлсхийдэг. Гэсэн хэдий ч хүмүүс бид ямар мөөгийг хортой биш гэдгийг мэддэг. Тэгэхээр дэлгүүрээс худалдаж авсан мөөг хүний эрүүл мэндэд тустай тул тоть ч бас идэж болох уу?Товчхон хариулт бол энэ талаар зөвшилцөл байхгүй байна.
Өгөгдөл хязгаартай
Харамсалтай нь мөөгийг тоть идэх ёстой эсэхийг харуулсан шинжлэх ухааны бодит мэдээлэл байхгүй байна. Судалгаа дутмаг байгаа нь мэргэжилтнүүд тоть асран хамгаалагчдад ямар нэгэн ойлголт, заавар өгөхөд хэцүү болгодог. Тиймээс бид тоть ямар ч төрлийн мөөг идэж чадах эсэхийг мэдэхийн тулд туршлагатай тотьны эзэд болон интернетийн судалгаанд найдах ёстой. Хязгаарлагдмал өгөгдөлтэй тул янз бүрийн эх сурвалжууд өөр өөр дүгнэлтэд хүрдэг тул хариулт олох нь амаргүй ажил юм.
Зөвшилцөл байхгүй
Нэг эх сурвалжид тоть ямар ч төрлийн мөөг идэж болохгүй гэж бичсэн байдаг бол өөр нэг эх сурвалжид товчлууртай мөөг нь эдгээр шувуудад аюулгүй гэж бичсэн байдаг. Зарим эх сурвалжаас харахад мөөг нь зөвхөн чанаж болгосон тохиолдолд л тотьны хувьд аюулгүй байдаг. Бусад эх сурвалжид зөвхөн иш нь тотьны хувьд аюултай гэж үздэг.
Тиймээс энэ сэдвээр нэгдсэн санал нэг байхгүй. Бидний баттай мэдэж байгаа нэг зүйл бол нэг ч тоть мөөг идсэний дараа үхсэн гэж мэдээлээгүй. Олон тоть эзэмшигчид тоть нь товч, портобелло, креминис гэх мэт дэлгүүрт байдаг үндсэн мөөгийг идэхэд ямар ч асуудалгүй гэж хэлдэг. Хамгийн гол нь тотьдоо мөөг өгөх нь зөв эсэхийг та өөрөө шийдэх ёстой.
Эцсийн шийдвэр гаргах
Та тоть мөөгөө тэжээх эсэхээ шийдэхдээ малын эмчтэйгээ ярилцаж, заавар зөвлөгөө авах боломжтой. Хэрэв та тоть мөөгөө санал болгохоор шийдсэн бол нэг удаад зөвхөн бага хэмжээгээр санал болго. Ягаан өнгийн хумсны хэмжээ хангалттай байх болно. Мөөг нь гарч болзошгүй гаж нөлөөний шинж тэмдгийг олж мэдэхийн тулд тоть дээрээ анхаарлаа хандуулаарай. Хэрэв таны шувуу мөөгтэй сайн харьцдаг бол та багахан хэмжээгээр хааяа ямар ч асуудалгүйгээр хөнгөн зууш өгч болно.
Хэрвээ та тотьдоо мөөг тэжээхгүй гэж шийдсэн бол үүнд битгий харамс! Мөөг нь тотьны эрүүл хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай зүйл биш юм. Мөөгнөөс зайлсхийх нь таны тотьнд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй байх цорын ганц найдвартай арга юм. Малын эмч, мэргэжилтнүүд тотьнд сайн гэдгийг мэддэг өөр олон төрлийн хоол байдаг тул оронд нь түүгээр санал болгож байгаарай.
Анхаарах өөр сонголтууд
Аливаа тотьны үндсэн хооллолт нь тотьнд зориулагдсан, худалдаанд гаргаж авсан үрэлээс бүрдэх ёстой. Тотьны шим тэжээлийг бүрэн дүүргэхийн тулд үрэлээс гадна төрөл бүрийн жимс, хүнсний ногоог өдөр бүр санал болгох хэрэгтэй. Ихэнх хүмүүс гал тогооны өрөөндөө гэрийн тэжээвэр амьтдын тоть руу хоолны үеэр санал болгож болох олон төрлийн жимс, хүнсний ногоо аль хэдийн байдаг. Эдгээр сонголтууд нь:
- Окра
- Амтат төмс
- Буурцагт вандуй
- Leeks
- Улаан лооль
- Буурцагны нахиалдаг
- Цуккини
- Сквош
- Артишок
- Хонхны чинжүү
- Лууван
- канталуп
- Папайя
- Банана
- Манго
- Хан боргоцой
- Жүрж
- Алим
- Жимс
- Киви
Тоть нь үр тариа болон бусад нүүрс усны эх үүсвэрийг идэж болно. Гэрийн тэжээвэр амьтдын тоть руу хооллож буй үр тариа, нүүрс усыг халуун ногоо, ургамал, амтлагчгүйгээр сайтар чанаж болгосон байх ёстой. Бүхэл үр тариа, нүүрс усны агуу эх үүсвэрүүд нь:
- Буудайн үр хөврөл
- Зэрлэг будаа
- Овъёос
- Бүтэн үр тарианы гоймон
- Бүтэн үр тарианы талх
- Буурцаг
- Самар
- Үр
Шинэ жимс, хүнсний ногоо, гар хийцийн үр тариа үргэлж хамгийн сайн байдаг ч өөр зүйл байхгүй үед лаазалсан бүтээгдэхүүнийг хааяа санал болгож болно. Тоть руу санал болгож буй лаазалсан сонголтууд нь давс, халуун ногоо нэмээгүй байх ёстой. Тоть нь сармис гэх мэт халуун ногоо, үнэрт бодисыг бидэнтэй адил зохицуулж чаддаггүй, учир нь тэд зэрлэг байгальд ийм зүйл олж авах боломжгүй байдаг. Лаазалсан ногоон шош, бууцай зэрэг нь маш сайн сонголт юм.
дүгнэлтэнд
Манай гэрийн гал тогооноос тоть идэж болох олон зүйл байдаг ч мөөг тэдний нэг биш байж магадгүй. Зарим тоть нь бага хэмжээний мөөгийг хааяа зууш болгон идсэний дараа зүгээр байж болно. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та эргэлзэж байгаа бол тотьдоо мөөг өгөхөөс зайлсхийх нь дээр. Та тотьдоо ямар төрлийн жимс, ногоогоор хооллохыг илүүд үздэг бөгөөд алийг нь идэхээс татгалздаг вэ? Манай коммент хэсэгт тоть болон мөөгний талаар санал бодлоо хэлээрэй.
