Маалингын үр, заримдаа хулдаас гэж нэрлэгддэг үр нь хүний биед маш олон төрлийн шим тэжээл өгдөг. Эдгээр нь чухал омега-3 ба омега-6 тосны хүчлээр баялаг бөгөөд үе мөчний өвдөлт, үе мөчний үрэвслийг намдаах үйлчилгээтэй үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Гэхдээ тэд нохойд аюулгүй юу? Нохой маалингын үр идэж чадах уу?
Хариулт нь үнэхээр тийм! Маалингын үр нь таны нохойны эрүүл мэндийг сайжруулах гайхалтай арга байж болох бөгөөд хямд, бэлтгэхэд хялбар байдаг. Гэсэн хэдий ч бүх шинэ хоол хүнсний нэгэн адил тохируулга хийх нь чухал бөгөөд маалингын үрийг төлдөө өгөхөд асуудал гарч болзошгүй.
Энэ нийтлэлд бид энэхүү гайхалтай үрийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын талаар гүнзгий судалж, таны анхаарах ёстой асуудлуудыг авч үзэх болно. Эхэлцгээе!
Маалингын үр гэж юу вэ?
Маалингын үр нь Linum usitatissimum цэцэглэдэг маалингын ургамлаас гаргаж авдаг самарт амттай үр юм. Маалинга бол хамгийн эртний таримал ургамлын нэг бөгөөд түүний хэрэглээ нь бараг 5000 жилийн тэртээгээс үүдэлтэй! Ургамлыг түүхийн туршид даавуу, маалинган даавуу хийхэд ашигладаг байсан бөгөөд үрийг нь тэжээлийн нэмэлт, модны өнгөлгөөний тос болгон ашигладаг маалинган үрийн тос хийхэд ашигладаг. Маалингын утас нь хөвөнөөс 2-3 дахин хүчтэй бөгөөд байгалиасаа гөлгөр, шулуун байдаг.
Маалингын үр нь бор, шар гэсэн хоёр өөр сорттой. Эдгээр нь хоёулаа ижил төстэй тэжээллэг чанартай байдаг ч шар үрийг ихэвчлэн хоолны зориулалтаар ашигладаг. Сүүлийн хэдэн арван жилд маалингын үр нь тэжээллэг чанар сайтай, хямд өртөгтэйгээсээ болоод асар их алдартай болсон.
Маалингын үрийн нохойд үзүүлэх ашиг тус
Маалингын үрэнд агуулагддаг хамгийн чухал омега-3, омега-6 тосны хүчлүүд нь нохойд үзүүлэх хамгийн том ашиг тус юм. Эдгээр нь таны нохойны арьс, дээлд маш их тустай, арьсны өвчинд тустай, харшлыг намдааж, бөөрний үйл ажиллагаанд тустай, үе мөчний эрүүл мэндэд тустай, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулдаг гэх мэт. Омега-3 тосны хүчил, ялангуяа альфа-линолений хүчил гэж нэрлэгддэг өөх тосны хүчлүүд нь эсийн оновчтой үйл ажиллагаа, дархлааны үйл ажиллагаа, ерөнхий сайн сайхан байдалд хувь нэмэр оруулдаг. Омега тосны хүчлийн харьцаа нь бас чухал бөгөөд эдгээр нь таны нохойд эрүүл мэндийн ашиг тусыг бүрэн хүртэх боломжийг олгодог.
Маалингын үрэнд лигнан хэмээх антиоксидант агуулагддаг. Эдгээр нэгдлүүд нь таны нохойны дархлааны үйл ажиллагааг сайжруулж, үрэвсэлтэй тэмцэхэд тусалдаг ба зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Үр нь мөн эслэгээр баялаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах үйл ажиллагаанд тусалж, сул өтгөн, суулгалтанд маш сайн тусалдаг.
Маалингын үр ямар нэг эрсдэлтэй юу?
Маалингын үр нь эрүүл, тэжээллэг хоол бөгөөд таны нохойны эрүүл мэндэд маш сайн байдаг ч анхаарах ёстой цөөн хэдэн жижиг зүйл байдаг. Хэрэв таны нохой буталсан үр эсвэл тосыг хэт их хэмжээгээр залгивал маалингын хордлого үүсэх боломжтой, гэхдээ энэ нь ховор тохиолддог бөгөөд таны нохой муугаар нөлөөлөхийн тулд маш их хэмжээгээр идэх шаардлагатай болдог. Хэрэв та санал болгож буй хэмжээг дагаж мөрдвөл энэ нь санаа зовох зүйл биш юм. Гэсэн хэдий ч хэрэв таны нохой маалингын нэмэлтийг зажилж чадсан эсвэл олон тооны түүхий үрийг залгисан бол дараах шинж тэмдгүүдээс болгоомжил:
- дотор муухайрах
- Суулгалт
- Бөлжих
- Ядаргаа
- Зүрхний цохилт хурдан
- Төөрөгдөл
Хэрэв та эдгээр шинж тэмдгүүдийн аль нэгийг нь анзаарсан бол малын эмчид яаралтай үзүүлэх нь дээр.
Нохойдоо хэр их маалинга өгөх вэ?
Ихэнх хоол хүнсний нэгэн адил нохойнд өгөх маалингын хэмжээ нь тэдний жингээс хамаарна. Нунтагласан маалингын үр нь хамгийн түгээмэл бөгөөд бэлэн байдаг бөгөөд бид энэ тэжээллэг үрийг гөлөгнүүдэд газар хэлбэрээр өгөхийг зөвлөж байна. Маалингын үр бүхэлдээ таны нохойны хоол боловсруулах системээр дамждаг бөгөөд ямар ч ашиг тусыг үгүйсгэдэг бөгөөд маалингын тос нь хэсэг хугацааны дараа хатаж болно. Мөн ямар нэгэн сөрөг хариу урвал гарахгүйн тулд бага багаар эхэлж, нохойдоо санал болгож буй хэмжээг нь хагасаар нь өгч, эхлээд хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлэхийг нь харах нь зүйтэй.
Бяцхан нохойн үүлдрийн хувьд өдөрт ½ цайны халбага идэх нь хамгийн тохиромжтой бөгөөд та үүнийг бүтэн цайны халбага болгон нэмэгдүүлж болно. Дунд зэргийн үүлдрийн үүлдрийн үүлдрийн үүлдрийн үүлдрийн хувьд 2 цайны халбага, том үүлдрийн үүлдрийн хувьд өдөрт 3-4 хоолны халбагыг хэрэглэж болно. Бид энэ нунтагыг илүү амархан амттай болгохын тулд хоолондоо холихыг зөвлөж байна.
Эдгээр тун нь зөвхөн үндсэн заавар бөгөөд хэрэв танд санаа зовж байгаа бол эхлээд малын эмчид хандах нь зүйтэй гэдгийг санаарай.
Эцсийн бодол
Маалингын үр нь таны нохойд туйлын аюулгүй бөгөөд эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай бөгөөд цөөн хэдэн гаж нөлөө үзүүлдэг. Маалингын үр нь омега тосны хүчлүүдийн хүчтэй харьцаанаас гадна хоол боловсруулах болон дархлааны үйл ажиллагаанд тусалж, үрэвсэлтэй тэмцэхэд тусалдаг. Тохиромжтой хэмжээгээр маалингын үр нь таны нохойны хоолонд маш сайн нэмэлт болж чадна.
