Шинэ жимс нь таны туулайн хоолны чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Алим бол таны гал тогооноос олддог нийтлэг, боломжийн жимс юм. Өдөрт нэг алим эмчийг холдуулах ч малын эмчийг ч хол байлгах болов уу?
Тийм ээ! Алим туулайнд аюулгүй
Бүх сорт, өнгөтэй алим нь таны туулайн хоолонд сайн нэмэлт болдог гэдэгтэй малын эмч нар санал нийлдэг Улаан Амтат, Гала, Балчир, Эмээ Смит бол таны хамгийн их хэрэглэдэг сортууд юм. Танай нутгийн бүтээгдэхүүнээс олдох магадлалтай бөгөөд бүгд туулайнд аюулгүй.
Туулайдаа алим тэжээх нь
Туулайдаа алим өгөхдөө зөв бэлтгэсэн эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Туулай үр, ишийг аюулгүй шингээж чаддаггүй. Алимны үр, иш нь ихэнх амьтдад хортой, гэхдээ ялангуяа жижиг тэжээвэр амьтдад хортой байдаг. Иш, үр нь хоёулаа цианоген гликозид агуулдаг бөгөөд энэ нь таны туулайнд бөөлжих, ходоодны таагүй байдал, үхэл хүртэл эрүүл мэндийн хэд хэдэн асуудал үүсгэдэг. Аюулгүй байдлын үүднээс туулайгаа алимны иш, үрнээс хол байлга.
Туулайн жимсээр хооллохдоо дунд зэрэг байх нь чухал. Туулай өдөр бүрээс илүүгүй жимс идэх ёстой. Жимс, ялангуяа алимны элсэн чихэр нь таны туулай тогтмол хэрэглэхэд хэт их байдаг. Туулайгаа нэг удаад нэг юмуу хоёр ширхэг алим идээрэй. Хоолныхоо дэргэд хэдхэн цайны халбага идэхэд л жимсний хэрэгцээгээ хангана.
Алим туулайнд муу байж болох уу?
Чихрийн агууламжтай хэдий ч алим нь чухал тэжээллэг бодисоор овоолсон харьцангуй бага илчлэг зууш юм. Алим нь мөн туулайн хоолны салшгүй хэсэг болох эслэг агуулсан байдаг. Туулай эрүүл мэндээ хамгаалахын тулд олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис шаарддаг ч хэт их байх нь хэзээ ч сайн зүйл биш юм. Жишээлбэл, С витаминыг хэтрүүлэн хэрэглэх нь бөөр өвдөж, А аминдэм нь арьс, тархинд хор хөнөөл учруулдаг. Ийм учраас туулайдаа бага багаар жимс өгөх нь чухал.
Би туулайдаа хэр их алим тэжээх ёстой вэ?
Бүүжиндээ өгч буй жимсний төрлийг өөрчлөх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр тэд тэнцвэртэй хооллох болно. Усан үзэм, банана, тоор, гүзээлзгэнэ зэргийг туршиж үзэх боломжтой. Ихэнх хүмүүс туулайн үрээ долоо хоногт гурваас илүүгүй удаа хооллодог боловч хэрэв та хангалттай бага хэмжээгээр хэрэглэвэл бусад өдөр бүр таны туулайнд сайнаар нөлөөлдөг. Жимсийг хэтрүүлэхгүй байхын тулд бусад өдрийн хуваарийг хянах нь илүү хялбар байдаг.
Туулай бол өвсөн тэжээлтэн тул бүх төрлийн ургамал, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ идэх дуртай. Таны туулайнд зориулсан эрүүл хооллолт нь ихэвчлэн өвс юм. Ихэнх хүмүүс махны тухай бодохдоо уураг, сүрэл, хадлан таны бөжин уураг, эслэгийнхээ ихэнх хэсгийг авдаг.
Зөв холимгийг олох нь
Туулайд хадлангаас гадна өдөр бүр шинэ ногоон, ногоо өгч байх хэрэгтэй. Өвс, үрэл, хүнсний ногоо, жимс зэргийг хольж идэх нь витамин, эрдэс бодис, эслэгийн зохистой харьцааг хадгална. Эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь таны туулайг эрүүл, аз жаргалтай байлгахад зайлшгүй шаардлагатай.
Алим эсвэл бусад жимс гэх мэт амттан нь таны туулайн хоолны ердөө 5%-ийг л бүрдүүлэх ёстой. Хэрэв та зөвшөөрвөл ихэнх туулай бүхэл бүтэн жимсний салатыг дуртайяа идэх боловч тэдний хоол тэжээлийг тэнцвэржүүлэх нь чухал юм. Жимсэнд ус агуулагддаг тул эслэгийг таны туулайнд шингэц муутай болгодог тул ач холбогдол багатай байдаг.
Туулайдаа алим тэжээх тухай эцсийн бодол
Бүх туулай алимыг шим тэжээлтэй гэж үздэг ч амттайг яах вэ? Зарим туулайнууд алиманд дуртай байдаг бол зарим нь зүгээр л сонирхдоггүй. Та туулайдаа ямар төрлийн жимс, хүнсний ногоо хэрэглэхийг олж мэдсэнийхээ дараа өөр өөр жимсийг хөнгөн зууш болгон санал болгож үзээрэй. Сэвсгэр найз чинь папайя идэх гэж зэрлэгшдэг ч хан боргоцойд хамраа эргүүлж байгааг та олж мэднэ. Таны туулайнд өгөх хамгийн сайхан амттан бол тэдний хайрладаг амттан юм.
