Хариуцлагатай туулай эзэмшигчид туулайгаа олон төрлийн хүнсний ногоогоор тэжээх нь урт удаан, эрүүл амьдрахад тусалдаг гэдгийг мэддэг. Гэхдээ хоол боловсруулах эрхтний мэдрэмтгий системтэй тул гэрийн тэжээвэр туулайгаа юу тэжээхээ олох нь үнэхээр хэцүү байж болох юм!
Товчхондоо, тиймээ, таны туулай цуккини идэж болно. Цуккинигийн шим тэжээл, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын талаар өгүүлсний дараа бид энэ ногоог хэрхэн тэжээх талаар хэрэгтэй зааварчилгааг өгөх болно. чиний туулай мөн тэд хэр их идэх ёстой.
Тийм ээ! Туулай Цуккини идэж болно
Үнэн байна! Цуккини хулуу буюу хулуу гэгддэг туулай идэхэд аюулгүй. Энэ нь туулайн шинэхэн өвс, цэвэр устай ердийн хоолонд сайн нэмэлт юм. Туулайныхаа хоолонд олон төрлийн, нэмэлт витамин, эрдэс бодис өгөхийн тулд цуккини хэрэглээрэй.
Цуккини баримтууд: Хоол тэжээл, түүх, гарал үүсэл
Сквошын гэр бүлийн нэг хэсэг болох цуккини нь хулуу болон цөцгийн самартай холбоотой. Ургамал судлаачид үүнийг жимс гэж үздэг боловч хоол хийхэд хүнсний ногоо болгон ашигладаг. Энэ нэр нь хулуу эсвэл хулуу гэсэн утгатай Италийн "zucca" -аас гаралтай.
Цуккинигийн тэжээллэг чанар нь хүнсний ногоо гэхээсээ илүү жимстэй төстэй. Энэ нь бага зэрэг элсэн чихэр, витамин С-ээр баялаг. Калорийн найрлага нь 66% нүүрс ус, 18% уураг, 16% өөх тос байдаг нь туулайн хоолонд тохирсон тэнцвэртэй сонголт болдог.
Зуккинигийн туулайн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Хэдийгээр нэг төрлийн амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг биш ч цуккини нь маш бага хэмжээний олон төрлийн амин чухал шим тэжээлтэй байдаг. Таны туулайн хоолонд нэмбэл хадлангийн шим тэжээлийн хэмжээг тэнцвэржүүлнэ. Дээрээс нь туулайнууд илүү олон төрлийн хоол идэхийг үргэлж үнэлдэг!
Зуккини туулайнд муу байж болох уу?
Ихэнх туулайнууд цуккини сайн шингэдэг бол зарим нь ходоодоо зовоож байгааг анзаарах болно. Цуккини нь элсэн чихэр ихтэй тул таны туулайн хоол боловсруулах тэнцвэрт байдлыг алдагдуулдаг. Суулгалт нь үүний нийтлэг шинж тэмдэг юм; Хэрэв таны туулайн баас гоожиж байвал хоолны дэглэмээс цуккини хас.
Туулайдаа цуккини хэрхэн тэжээх вэ
Хэрэв та туулайдаа анх удаа цуккини танилцуулж байгаа бол аажмаар хийх нь чухал. Өдөрт хэдхэн жижиг хазаад эхэл, дараа нь туулайдаа ходоодны хямралын шинж тэмдгийг сайтар хянаж байгаарай. Хэрэв тэд гэдэс дүүрсэн, унтарсан эсвэл бие засах газар ороход эвгүй санагдаж байвал нэн даруй цуккини өгөхөө больсон нь дээр.
Цуккинид дуртай, шингэц сайтай туулайнуудад түүхийгээр нь ямар ч хэлбэрээр хооллож болно. Зохиогчид нимгэн давхаргыг хальсалж цуккини "гоймон" хийх дуртай байдаг. Энэ нь таны туулайн хоолыг удаашруулах сөрөг талтай!
Би туулайдаа хэр хэмжээний цуккини тэжээх ёстой вэ?
Хэрэв таны туулай цуккини сайн шингээж чаддаг бол өдөрт нэг удаа бага зэрэг атга хадлангаар хооллож болно. Цуккини нь маш устай, бага зэрэг чихэрлэг байдаг тул туулайгаа хэт их хооллохгүй байх нь чухал юм. Хадлангаас гадна бүх зүйлд дутуу хооллох тал дээр үргэлж алдаа гаргах нь ухаалаг хэрэг юм.
Туулайгаа тэжээх цуккинигийн төрлүүд
Цуккини яагаад таны туулайг тэжээх гайхалтай ургамал болохыг мэдмээр байна уу? Учир нь түүний хэсэг бүрийг туулай идэж болно! Арьс, навч, мах, цэцэг, үр зэрэг нь таны туулайнд хэрэглэхэд аюулгүй тул энэ нь үнэхээр олон талын хүнсний ногоо юм.
Та туулайдаа үргэлж цэвэр, органик хүнсний ногоо сонгох хэрэгтэй. Пестицид эсвэл лаваар эмчилсэн бүх зүйлээс зайлсхий, учир нь эдгээр нь таны туулайн мэдрэмтгий хоол боловсруулах системийг амархан гэмтээж болно. Мөн хөлдөөсөн эсвэл чанаж болгосон цуккини идэхээс татгалзах нь дээр, учир нь хоёулаа ногоог таны туулай шингээх чадваргүй болно.
Туулайдаа цуккини хооллох тухай эцсийн бодол
Цуккини нь таны туулайн хоолонд маш сайн нэмэлт бөгөөд идэхэд аюулгүй. Усны өндөр агууламж нь зарим туулайн хоол боловсруулахад хүндрэл учруулж болзошгүй тул хоол хүнсэндээ аажмаар оруулаарай. Бүжинтэйгээ хуваалцахын тулд энэ жил цэцэрлэгтээ тарьж үзээрэй!
- Туулайнууд Аспарагус идэж чадах уу? Та юу мэдэх хэрэгтэй вэ!
- Туулай ногоон шош идэж чадах уу? Та юу мэдэх хэрэгтэй вэ!
- Туулай цэцэгт байцаа идэж чадах уу? Та юу мэдэх хэрэгтэй вэ!
