Яншуй бол дэлхийн гал тогооны гол бүтээгдэхүүн юм. А, В, С зэрэг амин дэм, эрдэс бодис, кали, төрөл бүрийн флавоноидоор баялаг.
Гвиней гахай эзэмшигчийн хувьд гахайндаа яншуй тэжээх нь таны толгойд эргэлдсэн байж магадгүй. Гэхдээ далайн гахайг яншуйгаар тэжээх нь зүйтэй болов уу?
Тийм ээ, далайн гахайнууд яншуй идэж болно, энэ өвс нь далайн гахайд зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээлийг агуулсан тул гэрийн тэжээвэр амьтандаа хааяа хооллож байвал сайн. Гэсэн хэдий ч хэт их яншуй нь далайн гахайн эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг тул түлхүүр үг нь "хааяа" юм. Гвинейн гахай болон яншуйны талаар мэдэх хэрэгтэй бүх зүйл энд байна.
Гвиней гахайг яншуйгаар хооллохын ач тус
Яншуй нь далайн гахайд маш их тустай шим тэжээлээр дүүрэн байдаг. Үүнд:
Витамин А
Гвиней гахайн хараа нь амьтан хөгшрөх тусам мууддаг. Аз болоход та А аминдэмээр баялаг хоол хүнсээр тэдэнд эрүүл хараагаа удаан хадгалахад нь тусалж чадна. Энэхүү витамин нь зүрх, бөөр, элэгний хэвийн үйл ажиллагааг дэмждэг.
Витамин С
Хүмүүстэй адил далайн гахай нь витамин С нийлэгжүүлж чаддаггүй тул витамин С-ийн дутагдлаас үүдэлтэй хорхойт өвчинд маш мэдрэмтгий байдаг. Витамин С нь мөн дархлааны системийг бэхжүүлж, далайн гахайн өвчнийг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлдэг.
Витамин К
Энэ витамин нь цусны бүлэгнэлтийн хурдыг нэмэгдүүлснээр шархыг хурдан эдгээдэг. Тиймээс гахайндаа яншуй өгч өгвөл бэртлээс хурдан эдгэрнэ.
Кальци
Яншуй нь шүд, ясыг эрүүлжүүлэхэд чухал үүрэгтэй кальциар гайхалтай баялаг юм. Гвиней гахайн шүд нь хэзээ ч ургахаа больдоггүй гэдгийг та аль хэдийн мэдэж байгаа бөгөөд энэ амьтан өсөлтийг нь хадгалахын тулд маш их кальци хэрэгтэй болдог.
Антиоксидант
Яншуй нь флавоноид, түүнчлэн бусад антиоксидантаар баялаг гэдгийг дурьдсанчлан. Антиоксидантууд нь витамин С-тэй адил дархлааг бэхжүүлдэг.
Яншуй хэзээ Гвиней гахайд муу вэ?
Яншуй нь далайн гахайд маш сайн байдаг ч далайн гахайд энэ ургамлыг хэт их хэмжээгээр өгөх нь амьтны эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг.
Хэт их яншуй нь далайн гахайд аюултай байдаг гол шалтгаан нь оксалийн хүчил ихтэй байдаг.
Оксалийн хүчил хэтрүүлэн хэрэглэх нь эрүүл мэндийн дараах асуудлуудыг үүсгэдэг:
- Бөөрний системийн дутагдал
- Чулуун тогтоц
- Суулгалт
Тиймээс эдгээр асуудлаас зайлсхийхийн тулд далайн гахайгаа тэжээх яншуйны хэмжээгээ зохицуулаарай. Мэргэжилтнүүд яншуйны 5-10 мөчрийг нэг дор хооллохыг зөвлөж байна Хэзээ ч хэтрүүлж болохгүй. Энэ ургамлыг гахайндаа хэдэн удаа хооллож болох талаар ярихдаа долоо хоногт 2-3 удаа байлгахыг бодоорой.
Боож байна
Яншуй бол дэлхийн хамгийн тэжээллэг ургамлуудын нэг юм. Энэ нь эрүүл мэндийг сайжруулахад үнэлж баршгүй олон тооны эрдэс бодис, витаминаар дүүрэн байдаг. Аз болоход, далайн гахайнууд ч гэсэн энэ өвсийг идэж, мөн адил ашиг тусыг хүртдэг. Гэхдээ хэт их яншуй нь далайн гахайнуудад аюултай тул дунд зэрэг байх нь чухал.
- Гвиней гахай сонгино идэж чадах уу? Та юу мэдэх хэрэгтэй вэ!
- Гвиней гахайнууд Ромайн салат идэж чадах уу? Та юу мэдэх хэрэгтэй вэ!
- Гвиней гахай самар идэж чадах уу? Та юу мэдэх хэрэгтэй вэ!
