Витамин С-ийн өндөр агууламжтай, бусад олон чухал тэжээллэг бодис агуулсан канталуп нь хүний хоол тэжээлд тустай нэмэлт бүтээгдэхүүн байж болох ч далайн гахайн хувьд яах вэ? Cavies cantaloupe идэж болох уу? Тэд хэр их идэх ёстой вэ? Тэд арьс, үрийг идэж чадах уу?
Гвинейн гахайнууд бага хэмжээний канталуп болон бусад амтат гуа зэргийг аюулгүйгээр идэж болно. Гэсэн хэдий ч энэ жимс нь витамин С-тэй харьцуулахад фосфор ихтэй байдаг бөгөөд ийм харьцаатай хоолны дэглэм нь фосфатын чулууг үүсгэдэг. Гэсэн хэдий ч, хааяа нэг амттан болгон дунд зэрэг тэжээх нь таны далайн гахайн хоолонд аюулгүй гэж тооцогддог төдийгүй тэдний хооллолтонд ашигтай нэмэлт болж чадна.
Канталупын ашиг тус
Канталуп нь далайн гахайг тэжээхэд аюулгүй гэж тооцогддоггүй, харин бага хэмжээгээр хооллосноор эрүүл мэндэд дараах ашиг тустай байдаг:
- Бета-каротин нь өвчнөөс сэргийлнэ – Бета-каротин нь канталуп болон бусад жимс, хүнсний ногоог улбар шар өнгөтэй болгодог пигмент юм. Жишээлбэл, энэ нь лууванд их хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд антиоксидант юм. Антиоксидантууд нь олон өвчин үүсэхээс сэргийлж, хоол хүнсэндээ хангалттай тооны антиоксидант нь далайн гахайг хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх эсвэл зүрхний шигдээс өвчнөөр өвдөхөд тусалдаг. Энэхүү амттай замагны сахарын хэмжээ өндөр байгаа нь та үүнийг үндсэн хүнсний эх үүсвэр болгон өгөх ёсгүй гэсэн үг боловч энэ нь таны тэжээвэр амьтдыг эрүүл байлгахад туслах гайхалтай нэмэлт амттан болж чадна.
- Витамин С дархлааны системийг сайжруулдаг – Хүмүүс болон далайн гахайнууд С витаминаар баялаг хоол хүнс хэрэглэх нь ашиг тустай. Энэхүү витамин нь олон давуу талуудын дунд дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг. Хүчтэй дархлаа нь далайн гахайг ханиад гэх мэт өвчнөөс урьдчилан сэргийлж, илүү ноцтой өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Cantaloupes нь витамин С-ийн агууламж сайтай байдаг ч тогтмол хооллож болохгүй, учир нь энэ витамины хэмжээ нь фосфорын агууламжаас хэтэрдэг тул хэт их хэмжээгээр тэжээхэд далайн гахайд хортой нөлөө үзүүлдэг.
- Илчлэг багатай байх нь жингээ хасахад тусалдаг – Жимсэнд байгалийн сахар ихээр агуулагддаг бөгөөд үүнийг ихэвчлэн далд сахар эсвэл далд калори гэж нэрлэдэг. Бид жимс идэж байгаа учраас энэ нь эрүүл байх ёстой гэж үздэг бөгөөд олон хүн ийм байдлаар маш их калори хэрэглэдэг алдаа гаргадаг. Гвинейн гахай гэх мэт амьтдын хувьд ч мөн адил байдаг бөгөөд тэдгээр нь элсэн чихрийг шингээх чадвар муутай, үр дүнтэй шатаах чадвартай байдаг. Гэсэн хэдий ч канталуп нь байгалиасаа чихэрлэг байдаг ч нэг порцын илчлэг нь харьцангуй бага байдаг. Зуушаар хооллоход амтат гуа нь жин нэмэхгүйгээр шүүслэг, амттай зүйлийг санал болгодог.
Болзошгүй аюул
Гэхдээ канталупын өгөх бүх ашиг тусын хувьд зарим боломжит бэрхшээлүүд бий. Энэ жимснээс үүдэлтэй ихэнх сул тал, эрүүл мэндийн асуудал нь түүний хэт их хооллолттой холбоотой байдаг бөгөөд үүнийг дунд зэрэг аюулгүй гэж үздэг. Энэхүү амттай амттанг хооллохдоо дараах зүйлийг санаарай:
- Хэтэрхий олон удаа хооллодог бол таргалалт үүсгэж болно– Тийм ээ, канталуп нь бусад амтат жимс, амттантай харьцуулахад илчлэг багатай байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь хадлан гэх мэт далайн гахайн гол хоолноос хамаагүй илүү илчлэгтэй хэвээр байна. Кави нь илүүдэл жинтэй болсон тохиолдолд олон асуудалтай тулгардаг. Энэ нь тэдний үе мөч, эд эрхтэнд ачаалал өгч, чихрийн шижин зэрэг өвчинд хүргэдэг. Энэ нь мөн зүрхний өвчнөөр шаналж буй далайн гахайн магадлалыг нэмэгдүүлдэг. Cantaloupe зөвхөн дунд зэрэг, зөвхөн амттан болгон тэжээх; хооллож болохгүй, энэ нь үндсэн эсвэл үндсэн хүнсний эх үүсвэр юм.
- Фосфор ба кальцийн өндөр харьцаа нь фосфатын чулуу үүсгэдэг – Гвинейн гахайн хоол хүнсэнд витамин С-ээс илүү фосфор агуулагдаж байвал чулуун фосфат үүсэх бодит эрсдэлтэй байдаг. Эдгээр чулуунууд нь кальцийн давсуудаас бүрддэг бөгөөд тэдгээр нь шээсний замд үүсдэг. Тэд өвдөж болзошгүй бөгөөд таны тэжээвэр амьтдыг шээхээс сэргийлж, улмаар үхэлд хүргэж болзошгүй юм. Cantaloupes нь витамин С-ээс өндөр фосфорын агууламжтай байдаг тул витамин С ихтэй, фосфор багатай эсвэл огт байхгүй бусад жимс, хүнсний ногоотой хамт хооллохыг зөвлөж байна. Хэрэв зөвхөн амттангаар хооллодог бол таны тэжээвэр амьтдад өгсөн үндсэн хоол нь эдгээр амин дэмийн хэмжээг хэвийн болгох боломжтой эсэхийг шалгаарай.
Гвиней гахайнууд канталупын арьс болон үрийг идэж чадах уу?
Гвиней гахайг хэзээ ч амтлагчийн үрээр тэжээж болохгүй, учир нь энэ нь амьсгал боогдох аюултай. Тэдний хэмжээ нь үр нь таны тэжээвэр амьтдын хоолойд амархан орж, амьсгалахад саад болдог гэсэн үг юм. Хэрэв таны хонхорхой андуурч үрийг идсэн бол амьсгал боогдох шинж тэмдэг илрээгүй бол та санаа зовох хэрэггүй болно. Үр нь өөрөө хортой биш бөгөөд эслэгээр маш их байдаг тул хоолны дэглэмд маш эрүүл нэмэлт гэж тооцогддог.
Үртэй адил канталупын арьс нь хүнсний эслэгээр баялаг гэж тооцогддог. Иймээс канталуп дээр үлдсэн жижиг хэсгүүд нь аюулгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь барзгар, нэлээд хуурай бүтэцтэй тул үрийг боогдуулах аюултай. Арьс нь өсөлт, бэлтгэлийн үе шатанд хэрэглэж байсан аливаа химийн бодис, лавтай хэвээр байх болно гэдгийг санах хэрэгтэй. Гэрийн тэжээвэр амьтандаа гуаныхаа энэ хэсгийг өгөхөөс зайлсхийх нь дээр.
Канталупын бэлтгэл
Гвиней гахайдаа канталуп хооллохын тулд хэсэг хэсгээрээ огтолж аваад торонд хаяхын оронд эхлээд бэлтгэх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч бэлтгэл нь харьцангуй хялбар байдаг. Канталопыг хайчилж, хальсыг нь авч, үрийг нь арилгана. Гуагаа хэрчиж, дараа нь хэсэг болгон хувааж идээрэй.
Та далайн гахайн шүүсийг өгөх ёсгүй тул амтлах гуагаа хооллохын өмнө шүүсийг нь шахаж болохгүй.
Мөн хөгширч, ялзарсан жимс нь ялаа болон бусад хортон шавьжийг өөртөө татдаг гэдгийг санаарай, тиймээс хэрэв таны далайн гахай таны тэжээсэн амтат гуа бүгдийг иддэггүй болохыг олж мэдвэл өдрийн төгсгөлд үүнийг арилга. Энэ үед анхилуун үнэр, амт чанараа алдах бөгөөд та тэдний торыг ялааны үүр уурхай болгохоос сэргийлж чадна.
Үйлчилгээний хэмжээ, давтамж
Тиймээс канталупыг далайн гахайд бага хэмжээгээр идвэл эрүүл, бүр ашигтай гэж үздэг. Энэ нь бүхэл бүтэн хоол хийх ёсгүй гэсэн үг бөгөөд та энэ амтат амттангаар хоолондоо хэт их хооллож болохгүй. Гэсэн хэдий ч та долоо хоног бүр гэрийн тэжээвэр амьтандаа жижиг зүсмэлийг тэжээж болно. Та бүх зүсмэлийг нэг дор тэжээх эсвэл долоо хоногт хоёр удаа хагас зүсмэлийг хооллож болно. Канталупийг зөвхөн амттан гэж үзэх ёстой бөгөөд үүнээс илүү хооллох нь фосфатын чулуу болон таргалалтад хүргэдэг.
Гвиней гахай бусад төрлийн амтат гуа идэж чадах уу?
Гуа нь ерөнхийдөө далайн гахайн эрүүл зууш, амттай амттан гэж тооцогддог бөгөөд энэ жимсний олон төрлийн сортууд зах зээл дээр бэлэн байдаг. Хэдийгээр та төрөл бүрийн витамин, шим тэжээлийн агууламжийг шалгах хэрэгтэй боловч гэрийн тэжээвэр амьтдаа ямар ч төрлийн амтат гуагаар бага хэмжээгээр тэжээх нь аюулгүй байдаг. Зөгийн балны амтат гуа нь элсэн чихэр ихтэй, витамин С багатай тул ашиг тустай гэж тооцогддоггүй боловч дунд зэрэг амттай, эрүүл хэвээр байна. Өвлийн амтат гуа нь канталупаас бага элсэн чихэр, илчлэг багатай байдаг тул зарим эзэд энэ төрлийн амтат гуагаар шүүслэг зуушаар хооллохыг илүүд үздэг.
Гвиней гахайнууд канталуп идэж чадах уу?
Гвиней гахайнууддаа олон төрлийн хоол хүнс өгөх нь чухал. Энэ нь тэднийг эрүүл байлгахын тулд витамин, шим тэжээлийг зохих хэмжээгээр авч байгаа эсэхийг баталгаажуулахад тусалдаг бөгөөд хааяа бага зэрэг амттан өгөх нь танд болон таны тэжээвэр амьтдад үргэлж эерэг сэтгэгдэл төрүүлдэг.
Ерөнхийдөө амтат гуа болон амтат гуа нь витамин С-ийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд олон амттантай харьцуулахад элсэн чихэр, илчлэг багатай байдаг. Гэсэн хэдий ч та царцдас, үрийг нь салгаж, хооллохын өмнө амттанг хэзээ ч шүүсгүй, долоо хоногийн турш зөвхөн хоёр шоо дөрвөлжин амттангаар өгөх хэрэгтэй, эс тэгвээс таны хооллож буй амтат гуа өвчин, тэр ч байтугай таргалалтад хүргэж болзошгүй юм.
