Уураг бол нохойн хоолонд зайлшгүй шаардлагатай цорын ганц элемент тул та хэрхэн зөв хооллох вэ?Нохойн хоолны жоронд тахиа, загас, үхрийн мах, хулд гэх мэт сонголттойгоор тэдгээрийн онцлог шинж чанар, юуг сонгохоо мэдэх нь чухал. Салмон загас нь зөвхөн нохойд эрүүл мэндэд тустай төдийгүй мэдрэмтгий гөлөгнүүдэд үнэхээр тэжээллэг уураг байж чаддаг. Илүү ихийг сурцгаая.
Салмон гэж юу вэ, тэжээвэр амьтдын хоол тэжээлийн компаниуд яагаад хэрэглэдэг вэ?
Салмон нь Хойд Атлантын болон Номхон далайд амьдардаг загас юм. Энэ нь янз бүрийн брэндийн нохойн хоолонд агуулагдах уургийн эх үүсвэр бөгөөд ямар ч хомсдолгүй байдаг. Салмон бол хүн, тэжээвэр амьтдад элбэг, шим тэжээлтэй цэнгэг, давстай загас юм.
Энэ нь олдоц, шим тэжээлийн давуу талуудаас шалтгаалан гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол үйлдвэрлэгч олон компаниуд үүнийг орц найрлагадаа оруулахаар сонгосон. Та хулд загасыг гол орц гэж хардаг ч энэ нь уургийн өөр эх үүсвэрийн хоёрдогч орц байж болно.
Арьс ба цув
Омега 3 тосны хүчлийн өндөр агууламжтай тул хулд загас нь цув болон арьсанд тэжээл өгдөг. Энэ нь арьсыг тэжээж, нөхөн төлжүүлж, гялалзсан, гялалзсан цув үүсгэдэг. Энэ нь ихэвчлэн арьсны асуудалтай нохойд зориулсан жоронд хэрэглэгддэг.
Хуурай, загатнах арьстай нохойд хулд загасны хоолонд шилжих нь ашигтай.
Мэдрэмтгий ходоод
Та зарим эмзэг ходоодны жоруудаас хулд загасыг харж магадгүй. Энэ нь амархан шингэцтэй, аятайхан байх хандлагатай бөгөөд бусад хүнсний эх үүсвэрт мэдрэмтгий болсон нохойд ялангуяа ашигтай байдаг.
Уургийн өөр эх үүсвэр
Хэрэв таны нохой ердийн арилжааны нохойн хоолны тусгай найрлагад мэдрэмтгий бол тэдэнд шинэлэг эсвэл хязгаарлагдмал найрлагатай хоолны дэглэм хэрэгтэй байж магадгүй. Тэдний өдөөгч нь энэ загас биш л бол хулд загас нь эдгээр жорын найдвартай гол найрлага болно.
Салмон загасны эрүүл мэндэд тустай 4 шилдэг ашиг тус
Салмон нь таны нохойны биеийг тэжээх эрүүл мэндэд тустай.
1. Омега 3 тосны хүчил
Салмон нь омега-3 тосны хүчлээр дүүрэн шок юм. Эдгээр эрүүл тос нь зүрхийг хамгаалах, үе мөч, шөрмөсийг тослох зэрэг хэд хэдэн ашиг тусыг өгдөг. Тэд мөн антиоксидант, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Тэд арьсанд тэжээл өгч гэрэлтдэг.
2. Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй
Салмон загас нь байгалиасаа омега-3 тосны хүчлийг агуулдаг тул DHA болон EPA хангалттай хэмжээгээр агуулагддаг. Эдгээр ижил Омега-3 нь үрэвсэл, үе мөчний өвдөлтийг намдаана.
3. Өөхөнд уусдаг витамин
Салмон загас нь өөхөнд уусдаг витамин агуулдаг. Гол нь ашиг тусын хамт энд байна.
- Витамин А-яс, дархлааны эрүүл мэндэд тустай
- Витамин D-кальцийн шимэгдэлтийг зохицуулна
- Витамин Е-арьс болон дээлний эрүүл мэндэд тустай
Салмон загасны эрүүл мэндэд анхаарах зүйлс
Салмон загас нь нохойн хоолонд нэлээд түгээмэл уураг байдаг тул уургийн харшил үүсгэдэг. Хэрэв та нохойгоо анхдагч уураг болох хулд загасаар хооллож, харшлын шинж тэмдэг илэрвэл өөр сонголт хайх цаг ирж магадгүй юм.
Харшлын зарим шинж тэмдэг:
- Хэтэрхий загатнаа
- Дахин давтагдах чихний үрэвсэл
- Арьсанд байнга тохиолддог мөөгөнцрийн халдварууд
- Хоолны дуршилгүй
- дотор муухайрах
- Бөлжих
- Өтгөн хаталт/суулгалт
Хүнсний харшилтай гэж сэжиглэж байгаа бол үндсэн шалтгааныг тогтоохын тулд малын эмчтэйгээ хамтран ажиллана уу. Та үүний үндсэнд хүрэхийн тулд хоолны туршилтыг давах хэрэгтэй болж магадгүй.
Түүхий хулд: Аюулгүй юу?
Нохойн түүхий хоол дэлхийг байлдан дагуулж эхэллээ. Энэ нь тэдний байгалийн үндсийг татахын тулд илүү жинхэнэ хоолны дэглэмийг бий болгодог. Харин нохойдоо түүхий хулд загасаар хооллож болох уу?
Эрүүл мэндэд эрсдэлтэй тул нохойдоо хэзээ ч түүхий болон дутуу болгосон хулд загас өгч болохгүй. Түүхий хулд загас Nanophyetus salmincola шимэгч хорхойг тээж чаддаг. Энэ шимэгч нь нохойд хулд загасны хордлого үүсгэдэг Neorickettsia helminthoeca хэмээх нянгаар халдварлаагүй л бол нохойд ямар ч хор хөнөөлгүй бөгөөд энэ нь таны нохойг маш ихээр өвчлөх аюултай.
Нохойн хоолонд орсон хулд загас: Эцсийн бодол
Бид таны хулд загастай холбоотой бүх асуултанд хариулсан гэдэгт найдаж байна. Одоо нохойныхоо өдөр тутмын хоолонд хулд загас хийхээр шийдэх нь илүү хялбар байх болно. Салмон загас нь омега-3 тосны хүчил, витамин, эрдэс бодисоор дүүрэн давуу талтай. Нэмж хэлэхэд, хэрэв та эмзэг гөлөгтэй бол энэ уураг руу шилжих нь зөв алхам байж магадгүй юм.
Энэ нь таны нохойд тохирох эсэхийг зөвхөн та л шийднэ. Хэрэв танд хулд загасны талаар асуух зүйл байвал малын эмчтэйгээ ярилцаарай.
