Тийм ээ, ямаа өргөст хэмх идэж, эрүүл мэндийн хэд хэдэн ашиг тустай. Өргөст хэмх нь малаа шинэ, эрүүл, идэвхтэй байлгахад тусалдаг маш их тэжээллэг чанарыг агуулдаг. Цаашилбал, өргөст хэмх нь ямааны эрүүл мэндэд учирч болох янз бүрийн эрсдлийг бууруулж, гүйцэтгэл, сүүний үйлдвэрлэлийг сайжруулдаг.
Өргөст хэмхний тэжээллэг чанар
Илчлэг багатай энэхүү жимс нь олон төрлийн шим тэжээл өгөхөөс гадна чийгшүүлэгч бодис юм. Үүнээс гадна өргөст хэмх нь ямааны тэжээлд эслэгийн сайн эх үүсвэр болдог.
Ерөнхийдөө өргөст хэмх нь витамин А, С, К, кали, магни, антиоксидант зэрэг тэжээллэг чанарыг агуулдаг. Антиоксидант агуулагдаж байгаа нь үхрийн эрүүл мэндэд ихээхэн дэмжлэг болдог.
Ямаа ургахад шаардлагатай өргөст хэмхээс авч болох бүх шим тэжээлийн талаар дэлгэрэнгүй танилцуулж байна.
- Усны агууламж– Өргөст хэмхний жимс нь усны өндөр агууламжтай тул чийгшүүлэх үйлчилгээ үзүүлдэг. Ус нь ямааны биеийн хэвийн үйл ажиллагааг хангахад зайлшгүй шаардлагатай. Үүнээс гадна ус нь амьтны биеийн температурыг зохицуулахад тусалдаг бөгөөд шим тэжээл, хаягдал бүтээгдэхүүнийг тээвэрлэхэд тусалдаг. Эдгээр шалтгааны улмаас малыг оновчтой болгохын тулд зохих чийгшлийг хангах нь чухал юм. Ус нь таны ямааны биеийн үйл ажиллагааг алдагдуулахгүй байх баталгаа болдог. Цаашилбал, энэ нь амьтны бодисын солилцоог сайжруулдаг. Өргөст хэмх нь 96 гаруй хувийн ус агуулдаг. Иймээс жимс нь чийгшүүлэх үйлчилгээтэй бөгөөд таны ямааны усны хэрэгцээг бүрэн хангадаг.
- Витамин, эрдэс бодис – Малын тэжээлд агуулагддаг бүх жимс, хүнсний ногооны дотроос өргөст хэмх хамгийн бага илчлэг агуулдаг. Үүний оронд тэдгээр нь ихээхэн хэмжээний тэжээллэг чанарыг агуулдаг. Тэд мөн зарим чухал эрдэс бодис, витамин агуулдаг. А аминдэм нь алсын хараа, араг ясны эд, арьсыг эрүүл байлгахад тусалдаг. Үүний зэрэгцээ витамин С нь ямааны дархлааг зохицуулж, эрүүл мэндэд учирч болзошгүй аюулаас хамгаалдаг. Витамин К нь ясыг хөгжүүлэх, бэхжүүлэхэд шаардлагатай уурагуудыг сайтар үйлдвэрлэдэг. Үүнээс гадна цусны бүлэгнэлтээс сэргийлж, цусны урсгалыг жигд болгодог.
- Fiber – Шилэн эсүүд нь хоол боловсруулах тогтолцооны үр дүнтэй ажиллагааг сайжруулдаг. Таны ямаа өргөст хэмх хэлбэрээр эслэгийг хэрэглэснээр хоол боловсруулах үйл явцыг ихээхэн сайжруулдаг.
- Магни ба кали – Магни нь ямааны биеийн мэдрэл, булчингийн үйл ажиллагааг голчлон зохицуулдаг. Үүнээс гадна кали нь ямааны биеийн цусны даралтыг зохицуулж, хяналтанд байлгадаг.
Ямаагаа өргөст хэмхээр хооллохын нэмэлт ашиг тус
Ямаандаа өргөст хэмхийг зөв хооллох нь тэжээллэг бодисоор хангахад хамгийн тохиромжтой. Өргөст хэмх нь ямааны хоол боловсруулах үйл явцыг хөнгөвчилдөг. Энэ нь өтгөн хаталт зэрэг эрүүл мэндийн асуудлаас ангижрахад тусалдаг.
Цаашилбал, өргөст хэмхэнд хэд хэдэн хатгалт байдаг. Эдгээр хатгалт нь үр дүнтэй ургамлыг хөгжүүлэхэд тусалдаг пробиотик бактери агуулдаг. Энэ тал нь хоол боловсруулах үйл явцыг ихээхэн дэмждэг.
Таны ямаанд өргөст хэмх хэрэглэх хэд хэдэн нэмэлт ашиг тусыг энд оруулав.
Сүү үйлдвэрлэлд туслана
Саалийн ямаа ихэвчлэн шим тэжээлээр баялаг хоол хүнс шаарддаг. Эдгээр амьтад өндөр чанартай сүү үйлдвэрлэхэд хангалттай хэмжээний шим тэжээл хэрэгтэй. Өргөст хэмх ихэвчлэн энэ тал дээр тусалдаг.
Дээр дурьдсанчлан өргөст хэмх нь маш олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг тул ямаанд ямар нэгэн дутагдал үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.
Жишээ нь, таны ямаа хангалттай шим тэжээл авч чадахгүй бол лактоз үл тэвчих, ургац багатай, бие махбод дахь уураг, өөх тосны агууламж хангалтгүй зэрэг өвчнөөр өвчилж болно.
Өргөст хэмх нь ямааг харьцангуй удаан хугацаанд чийгтэй байлгахад тусалдаг. Цаашилбал, тэдгээр нь биеийн үр ашгийг хадгалахад тусалдаг. Ингэснээр таны ямаа эрүүл, идэвхтэй хэвээр байх болно.
Залуу ямааны дархлаа сул байдаг. Үүнд илүү анхаарал хандуулах нь сүүний гарц муудах эрсдэлийг арилгахад тусална.
Үүнээс гадна өргөст хэмх нь ямаанаас харьцангуй тэжээллэг ангир уургийг үйлдвэрлэхэд тусалдаг. Ингэснээр хивэгч төл болон хөдөө аж ахуйн бизнест үнэ цэнийг нэмэх боломжтой.
Биеийн гүйцэтгэлийг сайжруулах
Өргөст хэмх нь ямааны бие бялдрын өсөлтийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Ямааны хоол тэжээлд тэжээллэг хүнс нэмэх нь өсөлтийн хэрэгцээнд нь маш чухал юм.
Цаашилбал, өргөст хэмх нь яс, шүд, булчингийн хөгжилд шаардлагатай бүх элементүүдийг хангадаг. Харамсалтай нь шим тэжээлийн дутагдал нь таны ямааны биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг. Үүнээс гадна буруу хооллолт нь өсөлтийн сулрал, таргалалт, остеодистрофи, доголон зэрэгт хүргэдэг.
Өргөст хэмх нь барзгар тэжээл, усны амин чухал эх үүсвэр юм. Тэд мөн гүзээний хамтын үйл ажиллагаанд тусалдаг түүхий эслэг үйлдвэрлэдэг.
Тиймээс та ямаадаа зөвхөн цөөн тооны өргөст хэмхээр тэжээх хэрэгтэй. Хэт их өргөст хэмх нь хор хөнөөл учруулж болзошгүй. Шаардлагатай хэмжээнээс хэтрүүлэн өргөст хэмх тэжээх нь ямааны сэтгэл зүйн хөгжилд саад болно.
Эрүүл мэндийг дэмжинэ
Өргөст хэмх нь ямааны эрүүл мэндийг хамгаалахад маш чухал. Судалгаанаас үзэхэд ямааны хооллолтонд өргөст хэмх нэмэх нь биеийн хөдөлгөөнийг хялбархан сайжруулдаг. Дархлааг хадгалахад амин дэм чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Цаашилбал, эрүүл мэндийн халдвар эсвэл дархлааны системтэй холбоотой өвчин тусах эрсдлийг бууруулахад тусалдаг.
Өргөст хэмхэнд мөн дааврын бүтэц, витамин, цусны нийлэгжилт, ферментийн найрлага, нөхөн үржихүйг сайжруулдаг микроэлементүүд агуулагддаг.
Исэлдүүлэх
Өргөст хэмх нь өөх тосны исэлдэлттэй тэмцэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг нь ямааны эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой. Исэлдэлт бол мал аж ахуйд маш хэцүү сорилт юм.
Ямааны өөх тосны исэлдэлт нь хүчилтөрөгчийн реактив урсгалтай олон ханаагүй тосны хүчлүүдийн хоорондох урвал юм. Энэ нь цаашлаад липидийн задралыг үүсгэж, улмаар исэлдэлтийн хордлого үүсэхэд хүргэдэг.
Өргөст хэмх нь исэлдэлтийн стрессийг зохицуулахад тусалдаг маш олон тооны антиоксидант агуулдаг. Эдгээр антиоксидантуудад витамин С, бета-каротин, лигнан, флавоноид, манган, тритерпен зэрэг орно.
Эдгээр бүх элементүүд нь үрэвслийн эсрэг шинж чанартай байдаг. Нэмж дурдахад тэд ямааны оюун санааны болон бие махбодийн сайн сайхан байдлыг сайжруулахад тусалдаг.
Ямаандаа өргөст хэмхийг хэрхэн тэжээх вэ
Ямаандаа өргөст хэмхийг бүтнээр нь эсвэл жижиглэн идэж болно, гэхдээ тэд жижиглэсэн өргөст хэмхийг хайрладаг. Өргөст хэмхийг бүхэлд нь тэжээхэд багалзуурдаж болох тул өргөст хэмхийг хооллохоос нь өмнө жижиглэн хэрчсэн нь дээр.
Яманыхаа хоолонд өргөст хэмхийг нэмэх хамгийн тохиромжтой арга бол өвстэй нь холих явдал юм. Үгүй бол ямаандаа хадлан идээд түүхий өргөст хэмх өгч болно.
Гэхдээ ямаандаа хөгцөрсөн өргөст хэмх, унтарсан өргөст хэмх өгөхөөс зайлсхий. Ямаагаа муудсан өргөст хэмхээр тэжээх нь таны амьтанд ноцтой үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Эдгээр нь таны ямааг тэжээхэд биш, бордооны овоонд маш сайн нэмэлт болдог.
Мөн амттай, сэтгэл сэргээсэн өргөст хэмхийг хөлдөөж болно. Төрөл бүрийн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хэрчиж, сайтар хольж, дараа нь мөсөн саванд хийж хөлдөө. Халуун өдрүүдэд таны ямаа наранд хайлдаг тул блок дээр хооллоход таатай байх болно.
Мөн та ямааны хоолонд байцаа, байцаа, цэцэгт байцаа, шанцайны ургамал зэрэг хүнсний ногоо нэмж болно. Навчит ногоонууд ямаагаа тэжээхэд илүү тохиромжтой.
Өргөст хэмх таны ямаанд ямар нэгэн аюул учруулж чадах уу?
Өргөст хэмхүүд хооллохдоо харьцангуй тэжээллэг байдаг. Эдгээр нь таны ямааг эрүүл мэндийн аливаа асуудал үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд чухал ач холбогдолтой хэд хэдэн шим тэжээлийг агуулдаг.
Хамгийн шим тэжээлийн агууламжийг нэмэгдүүлэхийн тулд ямаагаа хальсгүй өргөст хэмхээр хооллоорой. Цаашилбал, ямаагаа тэжээх өргөст хэмхийн нийт тоог хязгаарлах нь чухал.
Ямаандаа зэрлэг өргөст хэмхийг тэжээхдээ урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах нь чухал. Зэрлэг өргөст хэмхүүд нь ямааны гэдэсний халдварт өвчин үүсгэдэг куркумин зэрэг олон хортой бодис агуулдаг.
Эцсийн бодол
Ямааны эрүүл мэндийн бүх зүйл зөв хооллолтоос хамаарна. Буруу хоолны дэглэм нь таны ямааны эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж болзошгүй. Тиймээс малаа янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд ямаагаа тэнцвэртэй хооллохыг зөвлөж байна.
Таны ямаа эрүүл, идэвхтэй амьдрахын тулд шим тэжээлийг зохих хэмжээгээр авахын тулд дээрх бүх хүчин зүйлсийг анхаарч үзээрэй.
