Ямаа нь идэж болно гэж бодсон бүх зүйлээ түүвэрлэх дуртай учраас юуг ч иддэгээрээ алдартай. Өдрийн хоол нь өвс, өвс, хогийн ургамал, цэцэг, модны холтос хүртэл байж болно. Энэхүү адал явдал нь олон хүнийг ямаагаа ямар амттангаар тэжээж чадах вэ гэсэн асуултад хүргэдэг. Ямаа юуг ч нэг удаа оролддог бөгөөд хүний иддэггүй олон зүйл ямаанд төгс амттан болдог.
Сайн мэдээ гэвэл ямаа тарвас идээд зогсохгүй түүнд дуртай байх болно! Тарвас нь хүний хувьд харьцангуй эрүүл амттай амттан бөгөөд ямааны хувьд ч мөн адил. Ямаа нь тарвасны царцдас, үр, усан үзмийн ороонго зэрэг бүх хэсгийг идэж болно. Тарвас нь ямаандаа, ялангуяа зуны улиралд өгөх гайхалтай амттан байж болно. Гэсэн хэдий ч жимс нь тэдний хоолны дэглэмийн ихэнх хэсгийг бүрдүүлэх ёсгүй. Хүнд байдаг шигээ амттан болон үлдэх ёстой.
Тарвасны мах
Тарвасны улаавтар ягаан хэсгийг мах гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь хүний хамгийн их иддэг хэсэг юм. Энэхүү зөөлөн жимс нь 90% уснаас бүрддэг бөгөөд зуны улиралд ямаандаа нэмэлт ус авч өгөх гайхалтай арга юм!
Ямаа заримдаа хангалттай хэмжээний ус уухаа мартаж, чийглэг ихтэй хоолоор хооллох нь зуны улиралд шингэн алдалтаас сэргийлэхэд тусалдаг. Тарвас нь өндөр чийгшилтэй учраас нэрлэгдсэн бөгөөд зуны халуун, нохойтой өдрүүдэд хүн, ямаа энэ жимсийг идэж уух нь ашигтай байдаг.
Тарвас нь натри маш бага бөгөөд А, С витамин, кали, эслэгээр баялаг. Ямааны хоол хүнс нь олон ширхэгтэй эслэгээс бүрдэх ёстой бөгөөд тарвас нь амттай, эрүүл амттан байж болно!
Тарвасны царцдас
Хүмүүс тарвасны хальсыг ихэвчлэн иддэггүй, гэхдээ энэ нь идэж болохгүй, зүгээр л тийм ч амттай биш юм. Тарвасны хальс нь маш их хэмжээний шим тэжээл, витамин агуулдаг тул ходоодонд нь шингээж чаддаг бол илүү олон хүн идэх хэрэгтэй.
Ямаа голдуу хүний адил хальсыг нь алгасч, тусалж чадвал махыг нь иддэг. Харин арьс нь кали, эслэгээр өндөр байдаг ба махнаас илүү ямааны төрөл зүйлд тохирсон байдаг.
Хэрэв та ямаадаа тарвасны хальсаар хооллох гэж байгаа бол хальсыг нь жижиглэн хэрчиж өгөх хэрэгтэй. Хэрэв тэд идэхэд хэтэрхий төвөгтэй байвал царцдасыг үл тоомсорлох болно. Гэсэн хэдий ч хэт жижиг хэсгүүдийг бүү хий, эс тэгвээс таны ямаа хэтэрхий хурдан идэхийг оролдож, хахаж магадгүй.
Тарвасны царцдасыг иддэггүй гол шалтгаануудын нэг нь тарвасны үржүүлгийн явцад хэрэглэдэг пестицид, химийн бодисуудаас болгоомжилдог явдал юм. Ямаандаа эдгээр битүүдийг тэжээх санаа нь энэ эвгүй байдалд орж магадгүй юм. Ямаандаа өгөхөөс өмнө нийлэг химийн бодисын ул мөр арилсан эсэхийг шалгахын тулд хальсыг сайтар угаана.
Эргэлзээтэй байгаа бол ямааны тарвасны царцдасыг зөвхөн өөрийнхөө тарьж ургуулсан ургамлаас тэжээгээрэй. Ургамлыг хортон шавьжнаас хамгаалахын тулд ямар синтетик бүтээгдэхүүн хэрэглэсэн бол та мэдэх болно. Тиймээс та ямаандаа аюулгүй эсэхийг хурдан тодорхойлох боломжтой.
Тарвастай усан үзмийн ороонго
Тарвастай усан үзмийн мод нь хүн төрөлхтний хэзээ ч идэж болохгүй зүйл биш юм. Гэхдээ эдгээр усан үзмийн моднууд ямаанд зориулсан дугуйны байранд байдаг. Ямаандаа тарвас өгөхөд санаа зовдог зүйл бол усан үзмийн мод биш харин тариалангийн явцад пестицид болон бусад химийн бодис цацсан байж болзошгүй юм.
Хэрвээ та ямаагаа тарвасаар тэжээхийг хүсвэл зөвхөн өөрийнхөө тарьж ургуулсан ургамлаараа усан үзмийн мод өгөх хэрэгтэй. Хэрэв та усан үзмийн модыг өөр эх үүсвэрээс тэжээх гэж байгаа бол пестицидийн ул мөрийг арилгахын тулд сайтар угаана уу. Хэрэв та үүнийг идэхгүй бол малдаа бүү идээрэй!
Анхааралтай байгаарай
Та малдаа шинэ хоол хүнс оруулахдаа харшлын урвал байгаа эсэхийг үргэлж анхааралтай ажиглаж байх хэрэгтэй. Аливаа амьтантай байхын нэг хэсэг бол шинэ хоол хүнс нэвтрүүлэхдээ зохих шалгалтыг хийх явдал юм. Тарвас сайн бууж байгаа эсэхийг хэсэг хугацаанд сүргээ ажиглаарай.
Ямаа тарвасны амттай зууш идэж болох уу?
Боловсруулсан хөнгөн зуушны хүнс нь ерөнхийдөө амьтны хоолонд тохиромжгүй байдаг. Зарим нь эдгээр нь хүний хэрэглээнд бараг тохиромжгүй гэж хэлэх ч бид ухарч байна. Зуушны хоол нь хоол тэжээлд маш бага хэмжээгээр өгдөг бөгөөд их хэмжээний хоосон калори, элсэн чихэр агуулдаг. Амьтны хоолны дэглэмийн хувьд аймшигтай бүх зүйл.
Таны газар унагасан исгэлэн зулзаганыг чинь ямаа чинь таслаад авчихвал үхэхгүй ч гэсэн та тэдэнд хүний зуушаар хооллож занших хэрэггүй. Эдгээр хоол хүнс нь таргалалт, хоол тэжээлийн дутагдалд хүргэдэг бөгөөд ямаанд зайлшгүй шаардлагатай тэжээлийг өгөх нь ховор байдаг.
Эдгээр зуушнуудыг шүүгээнд хийгээд ямааны хашаанаас хол байлгах нь дээр.
Ямаагаа тарвасаар тэжээх зөвлөмж
1. Бүх зүйл дунд зэрэг
Гэрийн тэжээвэр амьтдыг амттангаар хооллоход дунд зэрэг байх нь чухал. Хэдийгээр бидний тэжээвэр амьтад хүний хоолонд дуртай байж болох ч тэдгээр нь тэдэнд бүрэн хооллоход тохиромжгүй байдаг. Амьтад хүнийхээс өөр өөр хоол тэжээлийн хэрэгцээтэй байдаг ба хааяа нэг зууш нь олон янзаар хангадаг ч бүрэн бус хоол тэжээлээр тогтмол хооллох нь амьтныг үхэлд хүргэж болзошгүй юм.
2. Зөвхөн шинэ тарвас
Идэхгүй зүйлээ ямаадаа бүү өг. Хэрэв тарвас буруу болсон эсвэл тааламжгүй байвал түүнийг жижиглэж, ямаа руугаа хаях нь зөв зүйл биш юм. Ямаанууд хоол хүнсэндээ нэлээн сонгомол байдаг бөгөөд хэрэв хоол нь муудсан бол ялзарч орхидог гэдгийг та олж мэднэ.
3. Жимсээ сайтар угаана
Малдаа тэжээж байгаа жимс, ногоогоо угаах нь тэдний аюулгүй байдлыг хангах чухал хэсэг юм. Хэрэв та ямаагаа тарвасны хальс эсвэл усан үзмийн модоор хангахаар төлөвлөж байгаа бол энэ алхам зайлшгүй шаардлагатай. Жимсний эдгээр хэсгүүдийг пестицид болон бусад синтетик химийн бодисоор эмчилж болно, энэ нь таны ямааг залгивал цочроох эсвэл гэмтээж болно.
Эцсийн бодол
Ямаа бүгдийг иддэггүй ч жимс, ногоо зэрэг олон төрлийн хоолонд дуртай! Дунд зэргийн хэмжээгээр тарвас нь ямаагаа тэжээхэд маш эрүүл амттан болно! Тарвас нь эрүүл мэндэд маш их ач тустай бөгөөд зуны саруудад шингэн алдалттай тэмцэхэд тусалдаг. Үргэлж тохируулж байх нь маш чухал бөгөөд таны ямаагаа амттангаас гадна тэнцвэртэй хооллож байгаа эсэхийг шалгах нь бизнесийн хамгийн эхний захиалга байх ёстой!
