Илжиг их иддэг идэштэн байж чаддаг. Тэд ногоон, амтат хоол идэх дуртай. Гэхдээ хэрэв та эрүүл зууш хайж байгаа бол (эсвэл таны илжиг махлаг улаан амттай гэж хашаанаас гарсан) алим яг одоо санаанд оромгүй санагдаж магадгүй юм.
Азаар илжигнүүд яг бидэн шиг алим идэж чаддаг. Мэдээжийн хэрэг, эдгээр эслэг, чихэрлэг, амттай жимс нь илжигний хоолны дэглэмийн гол сонголт биш боловч гайхалтай амттан болгож чадна. Бид илжиг ба алимны хоорондох тодорхой харилцааны талаар суралцах болно. Ингээд явлаа.
Илжигнүүд алимыг амталж чаддаг
Илжигнүүд өдөр бүр хэрэглэх ердийн үр тариа, ногооныхоо дээр төрөл бүрийн жимс, ногоо идэж болно. Мөн алим нь тэдний дуртай "заримдаа" зуушны жагсаалтад багтах нь гарцаагүй. Чиний илжиг махлаг алимыг хэр хурдан иддэгийг та гайхаж магадгүй.
Гэхдээ хооллох давтамж, амьсгал боогдох аюул, сахарын өндөр агууламж гэх мэт зарим зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Тиймээс хэдийгээр алим A-OK дунд зэрэг байгаа ч та хэд хэдэн гол зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Алимны шим тэжээлийн тухай баримтууд
Эдгээр баримтууд нь зөвхөн доор жагсаасан алим дээр үндэслэсэн болно. Хэмжээ, төрөл зүйл болон хүрээлэн буй орчны бусад хүчин зүйлээс хамаарч алим бүрийн шим тэжээлийн агууламж бага зэрэг өөр байх болно гэдгийг санаарай.
Ногдох дүн: 1 дунд
- Калори: 95
- Нүүрс ус: 25 гр
- Эслэг: 4 гр
- Сахар: 19 гр
- Натри: 2 мг
- Кали: 195 мг
- Уураг: 5 гр
- Витамин С: 14%
- Төмөр: 1%
- В6 витамин: 5%
- Кальци: 1%
Алим бол намрын саруудад боловсорч гүйцдэг эрүүл, эрүүл жимс юм. Тэд төрөл бүрийн хөхтөн амьтдад зориулсан олон тэжээллэг чанарыг агуулсан сайн сайхны хүчирхэг хүч юм. Хэрэв таны илжиг алим идвэл ерөнхий эрүүл мэндийн олон хэсгийг бэхжүүлж чадна.
Алимны илжигний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Үйрмэг, амттай алим нь илжигний эрүүл мэндэд маш олон ач тустай байдаг ба илжигнүүд амтандаа дуртай! Гэхдээ энэ хориотой жимсийг хэрэглэснээр эрүүл мэндэд үзүүлэх бодит ашиг тусыг эндээс харж болно.
- Хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг- Алим нь хүнсний эслэг болон полифенолын нэгдлүүдийг агуулдаг тул гэдэсний микробуудтай хамтран ажиллаж хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг.
- Чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлнэ– Таны илжиг чихрийн шижингээр өвчлөх магадлал багатай ч алим идэх нь эрсдлийг улам бүр бууруулдаг. Энэ нь тодорхойлох хүчин зүйл биш ч гэсэн зүгээр л урамшуулал юм.
- Дархлааг сайжруулна- Алим нь их хэмжээний витамин С агуулдаг бөгөөд энэ нь таны илжигний тогтолцоонд үйлчилж, ерөнхий дархлааг нь нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
- Цусны даралтыг зохицуулна- Алим нь полифенол, калигаар баялаг тул цусны даралтыг үнэхээр ялдаг.
- Үслэгний чанарыг сайжруулна – Алим нь витамин В12, биотин агуулдаг тул дээлний бүтэц, өнгө үзэмжийг бэхжүүлдэг.
- Гэдэсний хөдөлгөөнд тусалдаг- Алим нь эслэгээр баялаг тул таны илжигний гэдэсний эрүүл мэндэд ихээхэн нөлөөлдөг. Тэд гэдэсний зөв хөдөлгөөнийг дэмжиж, системийг тогтмол байлгадаг.
Илжигний алимыг тэжээхэд анхаарах зүйлс
Алим ихэвчлэн таны илжгэнд сайн байдаг ч энд хэд хэдэн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Сахарын агууламж
Алим нь байгалийн элсэн чихэрээр дүүрэн байдаг тул амтанд нь гайхалтай зууш болдог. Гэхдээ энэ нь өдөр тутмын хоолонд зайлшгүй шаардлагатай биш гэсэн үг юм. Хоолонд хэт их сахар хэрэглэх нь таны илжигний эрүүл мэндэд сайнгүй.
Бас хахах аюул
Хэрэв таны илжиг алимыг ороолтоор гахайлж байгаа бол амьсгал боогдох магадлал бий. Хэрэв илжиг маш залуу хэвээр байвал энэ нь ялангуяа үнэн юм. Илжигнийхээ аюулгүй байдлыг хангахын тулд алимыг хэд хэдэн хэсэг болгон хуваасан нь дээр.
Ихэнх том хэмжээтэй алим нь таны илжгэнд бүхэлд нь өгөхөд тохиромжтой, гэхдээ та хэзээ ч итгэлтэй байж чадахгүй. Мөн алимыг салгаснаар амттан тараахад тохиромжтой хэмжээтэй болгоно.
Суулгалттай холбоотой асуудал
Алим нь таны илжигний хувьд гайхалтай байж болох ч хэт олон нь тэдний ходоод гэдэсний системийг сүйтгэдэг. Таны илжиг тогтмол бааслахаас эхлээд хилийн суулгалт хүртэл явж болно.
Хоол дахь эслэг хэт их байвал тэнцвэр алдагддаг. Тиймээс хэтрүүлэхгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.
Илжигний алимыг хэрхэн тэжээх вэ
Хэрэв таны илжиг нэвтрэх боломжтой бол тэд алимны мод руу шууд очиж, өөртөө мод авахаас татгалзахгүй. Гэхдээ хэрэв тэдэнд ийм сонголт байхгүй бол тэд хамгаалагчдаа найдах хэрэгтэй болно. Та илжгэндээ алим өгөхөөс өмнө, ялангуяа дэлгүүрээс худалдаж авсан алимыг угааж өгсөн нь дээр.
Дэлгүүрээс худалдаж авсан алимны гадна талдаа пестицид агуулагдаж, таны илжигний системийг цочроож, гэмтээж болно. Дараа нь та алимыг дөрвөн хэсэг болгон хувааж, хэрэв хүсвэл цөмийг нь авч болно. Дараа нь та эдгээр хэсгүүдийг тус тусад нь хооллох эсвэл сургалтын үеэр ашиглах боломжтой.
Илжигний тэнцвэртэй хооллолт
Илжигнүүд жимсний амттангаар өөрийгөө баясгахад үнэхээр дуртай байх болно. Гэхдээ энэ нь илжигний үндсэн хоолны дэглэм биш юм. Илжиг бол уураг, элсэн чихэр, нүүрс усгүйгээр маш их хэмжээний эслэг агуулсан үр тариа иддэг.
Та илжигнийхээ биеийн жин, гадаад төрхийг сайтар хянаж, зөв хооллож байгаа эсэхийг нь шалгах хэрэгтэй. Хэрэв таны илжиг тэжээлээр дутагдаж байгаа бол ялангуяа хүйтэн саруудад нэмэлт өвс нэмж өгөх нь дээр.
Илжигэнд ээлтэй үндсэн хоол хүнсний жагсаалтыг энд оруулав:
- Овъёос сүрэл
- Арвайн сүрэл
- Нугын өвс
- Үрийн өвс
Ийм төрлийн түүхий органик бодисыг зажлах нь таны илжиг шүдээ зохих ёсоор доошлуулж, шүдний тэнцвэрийг хадгалахад тусалдаг.
Та илжгэндээ өргөн сонголттой шинэ жимс, хүнсний ногоо өгч болно, гэхдээ эдгээр нь үргэлж дунд зэрэг байх ёстой. Тэдний хүнсний гол эх үүсвэр нь сүрэл, өвс юм. Бусад бүх зүйл бол таны илжигний ердийн хоолны урамшуулал юм.
Илжиг + Алим: Эцсийн бодол
Таны илжиг алимыг аюулгүй идэж чадна гэдгээ мэдээд маш их баярлах байх. Алим нь байгалийн гаралтай, органик болвол өөртөө авч явах маш сайн сургалтын хэрэгсэл байж болно. Хэрэв та өөрийн эзэмшилд алимны модтой бол тэдгээрийг илжигдээ тохируулан хооллож болно. Хэрэв та дэлгүүрээс худалдаж авсан алим санал болгож байгаа бол химийн бодис, үлдэгдлийг арилгахын тулд эхлээд сайтар угаана уу.
