Хэрэв таны муур үргэлж таны хоолыг сонирхож байвал бусадтай хуваалцах хамгийн сайхан амттанг олоход хэцүү байх болно! Хэрэв танд үлдэгдэл хулгайч байгаа бол таны муур хортой зүйл хулгайлсан эсэх талаар санаа зовж магадгүй юм. Гэхдээ хэрэв таны муур нухсан төмс авахыг хүсдэг бол энэ нь аюулгүй амттан уу гэж бодож магадгүй юм. Богино хариулт болшаардлагатай. Зөөлөн, чанасан төмсийг хазах нь таны мууранд хор хөнөөл учруулахгүй. Харин нухсан төмсний бусад олон орц найрлага нь муурыг чинь өвчлүүлдэг.
Тиймээс та мууранд амтлахаасаа өмнө нухсан төмсөнд юу байдгийг болон муурны эрүүл хоолтой харьцуулж үзээрэй.
Төмсний нухсан дахь орцуудыг задлах
Гэр бүл бүр өөрийн гэсэн нухсан төмсний жортой байдаг ба зарим нь бусдаасаа илүү аюулгүй байдаг. Таны нухсан төмс эрүүл, аюулгүй эсэхийг мэдэхийн тулд ердийн төмсний нухаш юу болохыг харцгаая.
Төмс
Төмс таны мууранд хортой биш ч тийм ч их тэжээллэг чанаргүй. Эдгээр үндэс хүнсний ногоо нь ихэвчлэн нүүрс ус, бага зэрэг уураг, бараг өөх тосгүй байдаг. 100 грамм төмс нь ердөө 2 грамм уураг агуулдаг. Тэд кальци, төмөр, магни, кали зэрэг олон төрлийн эрдэс бодис, витаминыг бага хэмжээгээр агуулдаг.
Ерөнхийдөө, хэрэв таны муур энгийн, чанаж болгосон төмс авахыг хүсвэл цөөн хэдэн хазуулсан бол зүгээр. Гэхдээ мууранд хэт их өгөх нь нүүрс ус хэрэглэдэггүй хоол боловсруулах системд нь хүндрэл учруулж болзошгүй.
Сүүн бүтээгдэхүүн
Төмсний нухсан жоруудын ихэнх нь цагаан идээ ихтэй байдаг. Сүү, цөцгийн тос, цөцгий - эдгээр нь таны мууранд муу мэдээ юм. Хэдийгээр хүмүүс муурыг сүүгээр хооллох дуртай ч энэ нь тэдэнд тийм ч сайн биш юм. Учир нь ихэнх муурнууд лактоз үл тэвчих чадвартай байдаг тул сүүн бүтээгдэхүүн иддэг нь суулгалт, ходоодны хямралд хүргэдэг. Цөцгийн тос зэрэг сүүн бүтээгдэхүүн нь өөх тос ихтэй байдаг.
Давс
Мууранд бидний идэж буй хэмжээний натри хэрэггүй. Үнэн хэрэгтээ муурны гол аюул бол натрийн хордлого юм. Зөвхөн нэг грамм (цайны халбагаас бага) муурыг өвчлөхөд хангалттай. Таны төмс тийм ч давслаг биш байх гэж найдаж байна, гэхдээ та болгоомжтой байхыг хүсч байна. Натрийн хордлого нь таталт, нойрмоглох, бөөлжих, чичрэх, шингэн алдалт болон бусад олон шинж тэмдгүүдэд хүргэдэг.
Сармис сонгино
Амтлагчаас болгоомжил! Нэг хумс сармис эсвэл жижиглэсэн сонгино таны нухсан төмсөнд диваажингийн амтыг нэмж болох ч сонгины гэр бүлийн бүх зүйл бол муурны маш том амттан юм. Үнэндээ сармис, сонгино, таана, чинжүү, түүнтэй холбоотой хоол хүнс нь мууранд маш хортой байдаг. Хэдхэн грамм сармис нь дотор муухайрах, бөөлжих, суулгах, цочроох зэрэгт хүргэдэг. Илүү их хэмжээ нь илүү аюултай байж болно. Таны төмсний хэмжээ мууранд бага зэрэг хор хөнөөл учруулахгүй байх, гэхдээ энэ нь уучлаарай гэхээсээ илүү аюулгүй юм.
Муурны хоолыг юу хийдэг вэ?
Төмс нухаш нь хортой найрлагагүй байсан ч яагаад тийм ч сайн амттан болдоггүйг харцгаая. Муур бол махчин амьтад бөгөөд амьд үлдэхийн тулд мах хэрэгтэй бөгөөд хоол хүнсэндээ өөр юу ч хэрэггүй. Хүмүүсээс ялгаатай нь муур нүүрс уснаас тийм ч их тэжээл авдаггүй - ходоод нь тэдгээрийг шингээхэд зориулагдаагүй байдаг. Хэт их цардуул нь таны мууранд шингэхэд хэцүү байдаг.
Мууранд уураг ихтэй, дунд зэргийн өөх тос агуулсан хоол хүнс хэрэгтэй. Таны муурны хоол 25% уураг, 10% өөх тос байх ёстой. Энэ тоо нь таны муурны нас, үйл ажиллагааны түвшингээс хамааран бага зэрэг өөр өөр байдаг ч энэ дүрэм нь танд хэр их амттан сайн болохыг тодорхойлоход тусална. Мууранд ч бас бидний адил олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис хэрэгтэй.
Сүүлийн бодлууд
Тэгвэл нухсан төмсний дүгнэлт юу вэ? Гайхалтай биш. Бага зэрэг чанасан төмс таны мууранд муу биш ч цагаан идээ, давс, амтлагчаар дүүрэн бүх зүйл таны мууранд өвдөж болзошгүй. Хэрэв таны муур ням гарагийн оройн хоолны үлдэгдлээс хэдхэн хазаж идсэн бол бүү санаа зов, гэхдээ хуваалцах гэж байгаагаа мэдэж байгаа бол зулзагандаа хэдэн цайны халбага үлдээгээрэй.
