Манай тахиа янз бүрийн хачин иддэг. Хэрэв та сүрэгтэй бол бүх зүйлийг мэддэг. Гэхдээ "хүмүүсийн хоол" гэж нэрлэгдэх үед тэд юу идэж болох вэ, юу нь тийм ч эрүүл биш вэ? Даршилсан ногоо энгийн, тийм үү? Зүгээр л өргөст хэмхийг тусгай зориулалтын хольцонд хаядаг.
Гэхдээ тэр хольц нь асуудлын нэг хэсэг юм. Даршилсан ногоод хортой зүйл байхгүй, гэхдээ үд дундын тахианы зуушанд илүү сайн сонголтууд байдаг. Тахиа байнга даршилсан ногоотой байх нь тийм ч сайн биш. Тахианы маханд хэд хэдэн даршилсан өргөст хэмх шидэх нь бүрэн зөвшөөрөгдөх болно, гэхдээ үүнийг зуршил болгож болохгүй.
Тахиа даршилсан ногоо идэж болох уу?
Тахиа яагаад даршилсан ногоо идэж болохгүйг ойлгохын тулд орц найрлагаас л хамаарна. Танай сүрэг эрүүл мэндийг үл тоомсорлон сайхан хоол идэж чаддаг гэдгийг бид бүгд мэднэ. Даршилсан ногоо нь таны тахианы маханд ямар ч хор нөлөөгүй - энэ нь тийм ч тохиромжтой зууш биш юм.
Тахиа нь амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг уургаар баялаг хоол хүнс хэрэглэх шаардлагатай. Хэдийгээр даршилсан өргөст хэмх нь зүгээр л гоёмсог өргөст хэмх боловч асуудал нь энэ усан үзмийн ногоонд биш, харин шүүс эсвэл давсны уусмалд эргэлздэг.
Даршилсан хоол тэжээлийн баримтууд
1 дунд зэргийн даршилсан ногоо ногдох хэмжээ
| Калори: | 7 |
| Натри: | 785 мг |
| Кали: | 15 мг |
| Нүүрс ус: | 1.5 гр |
| Уураг: | 0.2 гр |
Таны харж байгаачлан даршилсан өргөст хэмх нь тэжээллэг чанар багатай ч үнэхээр амттай байдаг.
Даршилсан ногоо: Саванд юу байгаа вэ?
Орцоо задлаад үзье.
Өргөст хэмх
Өргөст хэмх нь тахианы хувьд туйлын аюулгүй. Тэд хангалттай хэмжээний эслэг, дархлааг сайжруулах маш их хэмжээний витамин С агуулдаг.
Dill
Дилл бол таны тахиа идэхэд тохиромжтой өвс юм. Энэ нь кали болон витамин С-ээр баялаг.
Сармис
Сармис нь үнэндээ олон тариаланчид тодорхой өвчнөөс сэргийлэхийн тулд хэрэглэдэг маш эм, хүчтэй элемент юм. Сармис нь манай нохой, муур, морь зэрэг олон амьтдад маш хортой байдаг. Харин тахиа ийм мэдрэмжтэй байдаггүй.
Уксус
Хэрэв та тахианы махчин бол усанд нь цуу нэмбэл эрүүл мэндэд тустайг мэднэ. Тэгэхээр мэдээжийн хэрэг, цагаан цуу нь бүсгүйчүүддээ бүрэн аюулгүй байдаг.
Давс
Тахианы махыг өдөр бүр хэрэглэхэд бага зэрэг давс хэрэглэхэд тохиромжтой. Гэвч хэрэв тэд үүнийг өдөр бүр их хэмжээгээр идэж эхэлбэл энэ нь хурдан асуудал болно. Гэхдээ даршилсан ногоо маш их давстай байдаг. Тэгэхээр энэ бол таны сүргийн хувьд тийм ч сайн биш даршилсан ногооны цорын ганц буруутан юм.
Даршилсан ногоо натриар дүүрэн
Энэ их хэмжээний натрийн агууламж нь оройн цагаар зууш идэхэд амттай байж болох ч хэтэрхий их байгаа нь муу мэдээ юм. Хэрэв та өмнө нь лаазалсан даршилсан ногоотой байсан бол доторх найрлагыг нь мэддэг. Үгүй бол та ядаж тэд маш давстай гэж маргаж болно.
Хүмүүс даршилсан давсны уусмалд давс нэмдэг бөгөөд сүүн хүчлийн бактери үүсэхэд тусалдаг. Энэ нь лаазлах үйл явцад ихээхэн тусалж, амжилттай савлахад хүргэдэг. Хэдийгээр энэ процесс зайлшгүй шаардлагатай ч эдгээр нэмэлт найрлага нь манай өдтэй охидын хувьд тийм ч гайхалтай биш юм.
Танай тахиа хоолондоо хэт их натри иддэг бол энэ нь таны сүргийн эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг. Гэхдээ та тахианууддаа тэжээл орлуулж нэг савтай даршилсан ногоо шидэхээр төлөвлөөгүй байх.
Хэт их давс тахианд юу нөлөөлдөг вэ?
Хэт их давс нь хоргүй. Энэ нь өндөгний үйлдвэрлэлд, ялангуяа хатуулагт ихээхэн нөлөөлдөг. Натрийн хлоридын хэт их хэмжээ нь нүүрстөрөгчийн давхар ислийн хурцадмал байдал, систем дэх бикарбонат, кальцийн концентрацийг бууруулдаг.
Хоол дахь натрийн хлоридыг хэтрүүлэн хэрэглэх нь өндөгний бүрхүүлийн ханыг сулруулж эсвэл хальсгүй өндөглөдөг. Энэхүү өөрчлөлтийн хослол нь бүрхүүлийн булчирхайн доторх өндөгийг тойрсон шингэнд нөлөөлдөг. Энэ нь өндөгний гажиг болон таны тахианы асуудалд хүргэдэг.
Өндөг боох
Иймэрхүү асуудал нь таны тахианы эрүүл мэндийг муутгахад хүргэдэг, ялангуяа үр дүнд нь өндөг нь уясан бол.
Өндөг наалддаг бусад шалтгаанууд нь:
- Кальцийн дутагдал
- Шим тэжээлийн дутагдал
- Дутуу тавих
- Зохих үүрлэх газар байхгүй
- Маш том эсвэл гажигтай өндөг
- Таргалалт
- Өндгөн сувгийн халдвар
Энэ ноцтой нөхцөл байдал нь хэд хэдэн шинж тэмдэг илэрч болно:
- Хоолны дуршил буурах
- Онцлоггүй суулт
- Hunching
- Шүргэх
- Далавч сэгсэрнэ
- Чийгшлийн алдагдал
- Цайвар сам, ваттл
- Харагдах гацсан өндөг
Өндөг нь уях нь халдвар авах, умай унжих, дотор цус алдах, улмаар үхэлд хүргэдэг. Энэ нөхцөл байдал нь амь насанд аюултай байж болно. Боломжтой бол урьдчилан сэргийлэх нь хамгийн сайн арга юм, гэвч заримдаа таны хийж чадах зүйл ховор байдаг.
Хэрэв та тахиа өндөг гацсан гэж сэжиглэж байгаа бол гэрийн нөхцөлд түүнд туслах арга бий. Та тахиагаа өндөг дамжуулахад тусалж чадна. Гэсэн хэдий ч эмчилгээ амжилтгүй болбол малын эмч дуудах цаг болжээ.
Тавхиа дутуу
Хэт их давс нь өндөгний үйлдвэрлэлд шууд нөлөөлдөг тул өндгөвчний өндөг хангалтгүй болоход хүргэдэг. Давс нь буруутай байж болох ч муу өндөглөдөг нь ихэвчлэн кальцийн дутагдлаас болдог. Давстай хоолны дэглэм ч бас хувь нэмрээ оруулах нь гарцаагүй.
Гэхдээ энэ нь хэд хэдэн эх сурвалжаас үүдэлтэй байж болно:
- Шим тэжээлийн шингээлт муу
- Өвчин
- Хясааны булчирхайн асуудал
- Өндөг унах синдром
Даршилсан ногоод дуртай тахиа-Энэ бол мөрийтэй тоглоом
Аз болоход эдгээр хурц өргөст хэмхүүд бага зэрэг гэмтэхгүй. Үнэндээ ихэнх тахианууд даршилсан ногоо идэх сонирхолгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та хоол идэж байхдаа хогийн савны үүрэг гүйцэтгэдэг тахиатай бол тэд сонирхож магадгүй юм.
Бодит байдал дээр ганц хоёр даршилсан ногоо идвэл тахиа үхэхгүй. Гэхдээ бусад зүйлсийн нэгэн адил таны тахиа боломжтой бол түүгээр зууш хийх болно, мөн бусад бүх хаягдал. Тахиа байнга даршилж идэх нь тийм ч сайн биш.
Тахианы зөв хооллолтын ач холбогдол
Өндөг, махны чиглэлийн тахиатай эсэхээс үл хамааран эрүүл хооллолт нь сүрэг цэцэглэн хөгжихийн үндэс болдог. Тахиагаа төрөл зүйлийн өвөрмөц тэжээлээр үндсэн хоолоор тэжээ. Дээрээс нь тахиагаа аль болох чөлөөтэй байлгаарай.
Хэрэв энэ нь картанд байхгүй бол тэдэнд өдөр бүр шинэ үр, жимс, хүнсний ногоо, үр тариа, өвс ногоо авч байгаа эсэхийг шалгаарай. Тахиа ч бас хорхойд дуртай гэдгийг санаарай! Тиймээс тэдэнд хоол хүнс хайх орон зай дутагдвал дэлгүүрээс худалдаж авсан сонголтоор нөхөж аваарай.
Тахианы махыг хэр сайн хооллоно, төдий чинээ өндөгний үйлдвэрлэл өндөр байх болно. Дээрээс нь махны тахианы булчинг эрүүл байлгахад тусалдаг.
Дүгнэлт
Даршилсан өргөст хэмхээс эхлээд цагаан цуу, сармис хүртэл нэг лонхтой даршилсан өргөст хэмх бүх зүйл бүрэн аюулгүй! Асуудал нь тэр ууртай давс юм. Хэрэв та зүлгэн дээрх бусад хаягдал дунд хэдэн даршилсан өргөст хэмх шидвэл тахианууд чинь дуртай үедээ түүж болно.
Зохицуулах нь чухал. Эдгээр давстай даршилсан ногоо нь таны тахианы өдөр тутмын зуршил бол тэдэнд асуудал үүсгэх болно - үүнийг хийх шаардлагагүй. Өдөр тутмын тэжээлийн хэмжээнээсээ гадна өөр олон жимс, хүнсний ногоо, үр тариа тэдэнд амттай холилдоно.
