Дэлхий даяар нохойг хайрлаж, хүний хамгийн сайн найз гэж хүлээн зөвшөөрдөг ч улс болгонд тийм байдаггүй. Жишээлбэл, Хятад улс ферм дээр ажиллахаас эхлээд тахил өргөх, махны эх үүсвэрээр хангах хүртэлх өргөн хүрээг хамарсан нохойнуудтай маш урт бөгөөд төвөгтэй түүхтэй. Хятад улс нохойтой ийм нарийн харилцаатай байдаг нь тэдний хамгийн эртний гэрийн тэжээвэр амьтан учраас гайхах зүйл биш юм. Тиймээс нохойн тухай ойлголт өөрчлөгдөж, өөрчлөгддөг мянга мянган жил байсан.
Хятадын соёл, түүхийн туршид нохойн байршлын талаар илүү ихийг мэдэхийн тулд үргэлжлүүлэн уншаарай.
Нохойг эрт тэжээх
Нохой бол Хятадын хамгийн эртний гэрийн тэжээвэр амьтан бөгөөд 15000 жилийн өмнө энэ улсад амьдарч байсныг нотлох баримтууд бий.
Археологичид неолитын үеийн булшнаас нохойны үлдэгдэл олсон бөгөөд ясыг нь яг тэр үеийн дундаас олжээ. Дунд хэсэг нь хясаа, яс, ялгадас, эд өлгийн зүйлсээр дүүрэн ахуйн хог хаягдлын овоолго юм. Эдгээр үлдэгдэл дээр хийсэн туршилтууд нь неолитын яс нь өнөөгийн ноходтой, ялангуяа Шиба Инутай төстэй болохыг харуулж байна.
Ажилчин нохойнууд
Нохойг анх асран хамгаалагч болгох зорилгоор үржүүлж байсан ч ачаа тээвэрлэх, ферм дээр ажиллах, ан хийх зэрэгт ашигладаг байжээ. Эртний Хятадад нохойг гэрийн тэжээвэр амьтан биш харин ажилчин гэж үздэг байв. Хэрэв махны хэрэгцээ нь нохойны ферм дэх ашиг тусаас давж гарвал тэднийг хүнсний боломжит эх үүсвэр гэж үздэг байв.
Банпо тосгон нь неолитын үеийн дурсгалт газар бөгөөд нохойг эрт гаршуулах талаар маш их ойлголт өгдөг. Энэ газрыг МЭӨ 4500-3750 он хүртэл эзэлж байжээ. Тосгоны хүмүүс анчин цуглуулагчид байсан бөгөөд газар тариалангийн соёлд шилжсэн. Оршин суугчид нохойг тэжээвэр амьтан болгон тэжээдэг байсан нь нотлох баримт байдаг, учир нь яс нь элбэг олдсон байдаг. Тосгоны хүмүүс ихэвчлэн цагаан хоолтон байсан ч чоно, хонь, буга агнадаг байв. Нохойнууд үхсэн амьтдыг тосгон руу буцаах ажилд орсон. Нохойнууд хэтэрхий хөгширч, сэг зэм зөөхөд ашиггүй болсон тул тэднийг алж, дээлэндээ ашигладаг байсан гэж таамаглаж байна.
Нохойнууд хоолонд ордог
Эртний Хятадад нохой нь амьтны уургийн чухал эх үүсвэр байсан. Нохойн мах идэх нь Хятадад МЭӨ 500-аад оны үед үүссэн боловч эрт эхэлсэн байж магадгүй.
Нохойг хэд хэдэн түүхэн судар, олон түүхэн хүмүүс мах гэж дурдсан байдаг. Жишээлбэл, анагаах ухаан, байгалийн түүх, Хятадын өвс судлалын нэвтэрхий толь болох Бенкао Ганму нь нохойг хоточ нохой, хуцах нохой эсвэл идэж болох нохой гэж хуваадаг. МЭӨ 372-289 оны хооронд амьдарч байсан Хятадын Күнзийн гүн ухаантан Мэнциус нохойн махыг идэж болно гэж ярьдаг.
Нохойн махыг цайллагад дайлдаг байсан нь маш сайхан амттан болсон.
Өнөөдөр ч гэсэн Хятадад зарим газар нохойг хооллохын тулд хөнөөдөг ч хэрэглээ нь буурч байгаа бололтой. 2020 онд нохой, муурны махыг хэрэглэх, үйлдвэрлэхийг хориглосон хууль хэрэгжиж эхэлсэн Шэньжэнь мужаас бусад улс даяар нохой идэхийг хуулиар зөвшөөрдөг.
Хятадын засгийн газар 2020 онд нохойг мал гэхээсээ илүү тэжээвэр амьтдын ангилалд оруулах шинэ удирдамж гаргасан тул өнөөдөр зөвхөн тодорхой бүс нутагт нохойн хэрэглээ зонхилж байна. Эдгээр дүрмүүд нь нохойн махыг арилжааны аргаар нядлах, борлуулахыг хууль бус болгосон; Гэсэн хэдий ч хувийн хэрэгцээнд зориулж нядлах нь хууль ёсны хэвээр байна.
Нохойг тэжээвэр амьтан гэж зарласан удирдамжийг үл харгалзан Гуанси мужийн Юлин хотод нохойн махны наадам үргэлжилж байна. Личи ба нохойн махны баяр нь зуны туйлын үеэр болдог бөгөөд нохойн мах, личи бэлтгэх, хэрэглэх зэргээр тэмдэглэдэг. Та төсөөлж байгаачлан ийм баярыг дэлхийн олон оронд тийм ч таатай хүлээж авдаггүй. Наадмын зохион байгуулагчид уг арга хэмжээнд зориулж нядалсан нохдыг хэрэгцээнд зориулж үржүүлдэг гэж амьтны идэвхтнүүдтэй тэмцэж байна. Нядлахаар төлөвлөж буй зарим нохдыг зохион байгуулагчдын хулгайлсан тэнэмэл эсвэл тэжээвэр амьтад гэж эсэргүүцэгчид мэдээлж байна. Жил бүр энэ баярт зориулж мянга мянган нохой устгадаг байсан ч энэ тоо, оролцогчдын тоо цөөрч байна.
Нохойнуудыг золиослодог
Эртний Хятадад зан үйлийн тахил өргөх нь ховор байсан. Тухайлбал, тус улсын эрх баригчид, дээдсүүд өвөг дээдсийнхээ сүнсийг тайтгаруулахын тулд амьтан, хүнээр тахил өргөдөг байжээ.
2018 оны судалгаагаар Шан гүрний хүмүүс ихэвчлэн тахилын гөлөгнүүдийг дагалдаж, хойд насандаа дагалдан явдаг байсныг харуулжээ. Энэ үеийн элитүүдийн ихэнх нь нохойг тахил өргөж, хажууд нь оршуулдаг байсан ч эдгээр нохдыг нас барагсдын тэжээвэр амьтан гэж таамаглаж байсан.
Гэсэн хэдий ч археологичид эдгээр булсан нохдын ихэнх нь гөлөг байсныг олж илрүүлсэн бөгөөд тэдний үхсэн хүмүүсийн дэргэд байх нь анх бодож байснаас хамаагүй илүү байсан юм. Шангийн үеийн 2000 орчим булшны гуравны нэг орчимд нь авс дор үхсэн нохой байжээ. Цогцсуудад үхлийн тодорхой шинж тэмдэг илрээгүй байгаа нь хэн нэгэн амьтныг живсэн эсвэл амьсгал боогдуулсан байж болзошгүй гэж үзэж байна. Нэмж дурдахад, археологичид ноходтой олон булш элитүүдийн гэхээсээ илүү дундаж давхаргын хүмүүсийнх болохыг тогтоожээ.
Нохойн тухай ишлэлүүд мөн энэ үеэр ясны бичээсээс олддог. Ораклийн яс нь мэргэ төлөг хийхэд ашигладаг үхрийн зулзага, яст мэлхийн хясааны хэсгүүд юм. Мэргэжилтнүүд бурхадын тухай асуултуудыг яс, хясаа руу сийлж, яс, хясаа дэлбэрэх хүртэл хүчтэй халаадаг байв. Дараа нь тэд хагарлын хэв маягийг судалж, эш үзүүллэгийг хэсэг болгон бичнэ. Ясан дээрх бичээсүүд нь салхинд хүндэтгэл үзүүлэхийн тулд нохойг салгаж байсан "Нингийн ёслол" -ын тухай дурдсан байдаг.
Хятад хэлний анхны толь бичиг болох Эряа номонд нохойг “дөрвөн салхийг зогсооно” гэж задалдаг заншлыг дурдсан байдаг. Тэд заримдаа тахлыг арилгахын тулд хэсэгчлэн хувааж, тахил өргөдөг байсан,
Хамгаалагч нохойнууд
Цаг хугацаа өнгөрөх тусам тэд жинхэнэ амьтдыг золиослохын оронд сүрэл нохой хэрэглэж эхэлсэн. Доторх хүмүүсийг хамгаалахын тулд тэднийг байшингийн урд эсвэл хотын хаалганы өмнө байрлуулдаг байв. Сүрлэн ноход эцэст нь Фүү нохой гэгддэг чулуун барималд байр сууриа тавьж өгчээ. Foo Dogs нь арслан байх ёстой байсан ч тухайн үеийн Хятадын зураачид арсланг бодит амьдрал дээр хэзээ ч харж байгаагүй тул өөрсдийн мэддэг зүйлээ ашиглан хөшөөг бүтээх шаардлагатай болсон. Тэдний арслантай харьцах нь Бээжингийн нохойн үүлдрийн нохойтой төстэй юм.
Foo Dogs бол эзэн хааны хамгаалагч арслан, архитектурын гоёл чимэглэл юм. Тэд хосоороо ирдэг бөгөөд ихэвчлэн хотын хаалга эсвэл барилгын гадна талд байрладаг. Нэг хөшөө нь хот эсвэл орон сууцны доторх хүмүүсийг хамгаалах билгийг төлөөлөх эмэгтэй юм. Нөгөө хөшөө нь эрэгтэй бөгөөд уг байгууламжийг хамгаалахын тулд Янг төлөөлдөг.
Орчин үеийн Хятад дахь ноход
Хүмүүс 20-р зууны үед нохойг тэжээвэр амьтан болгон тэжээж эхэлсэн. Харамсалтай нь Мао Зэдуны засаглалын үед Хятадад ноход ихээхэн бэрхшээлтэй тулгарсан. Гэрийн тэжээвэр амьтдыг өмчлөх нь "хөрөнгөтний хайр" гэж тооцогддог байсан бөгөөд нохойг хамтрагч болгон тэжээхийг хориглодог байв. Мао Хятадын аль хэдийн хязгаарлагдмал байгаа хүнсний хангамжийг хэт их хэрэглэж байгаа бөгөөд нохой бол барууны капиталист элитүүдийн бэлгэдэл гэж мэдэгджээ. Гэрийн тэжээвэр нохойтой хүмүүс ичгүүртэй байсан бөгөөд гэрийн тэжээвэр амьтдаа зодуулж үхэхийг харахаас өөр аргагүй болжээ. 70-аад оны дундуур Мао нас барахад нохойны өмчлөлийн талаарх хэт туйлшралтай үзэл бодлынхоо хамт түүний хувьсгал дуусав.
Улс оронд 1983-1993 оны хооронд галзуу өвчин Хятад даяар газар авсан тул дахин нохойг хориглосон. Арван жилийн хугацаанд тус улсад 50,000 гаруй хүн амь насаа алдсан нь бараг бүгд нохойд өртсөний улмаас ийм хориг шаардлагатай гэж үзсэн.
Аз болоход, сүүлийн хэдэн жилийн хугацаанд хууль тогтоомж аажмаар суларч, нохой тэжээх түвшин нэмэгдэж байна.
Эцсийн бодол
Хятадын нохойтой хийсэн түүхэн харилцаа нь нарийн төвөгтэй боловч байнга өөрчлөгдөж байдаг. Хүний хамгийн сайн найз нь улс орондоо үнэ цэнэтэй хамтрагч болж аажмаар нэрээ сийлж байгааг үгүйсгэх аргагүй. Ирэх хэдэн арван жилд Хятадад нохой хаана зогсохыг хэн мэдэх билээ? Цаг хугацаа л харуулах болно.
