Нохой хүн шиг хоолноос витамин гаргаж чаддаггүй. Гэхдээ витаминууд нь өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг тул нохойд зайлшгүй шаардлагатай. Тиймээс нохойны хоолонд витамины нэмэлтийг ихэвчлэн нэмдэг. Гэхдээ нохой нь төрөл зүйлийн хэмжээ, бодисын солилцооны хурдаас хамааран хүнээс өөр өөр түвшний витамин шаарддаг тул ийм олон төрлийн нохойн хоолны жор байдаг. Зарим нохойд хоолноос гадна нэмэлт тэжээл хэрэгтэй байж магадгүй.
Витамин дутагдах нь нохой, ялангуяа гөлөг, хөгшин амьтдын дунд түгээмэл тохиолддог асуудал юм. Нохойнхоо витамины хэрэгцээг мэдэх нь түүнийг өвчин, өвчнөөс хамгаалахад тусална. Сайн мэдээ гэвэл та нохойдоо яг юу хэрэгтэйг мэдсэнээр эдгээр витаминыг нэмэлт тэжээл эсвэл хүнсний нэмэлтээр хэрэглэхэд хялбар байдаг. Нохойд хэрэгтэй витаминуудын талаар мэдэх хэрэгтэй бүх зүйл энд байна.
Нохойд ямар витамин хэрэгтэй вэ?
Витамин нь бие махбод дахь бодисын солилцоонд тусалдаг органик нэгдлүүд юм. Нохой нь бие махбодь нь нийлэгжүүлж чаддаггүй тул таны хоолны дэглэмээс зайлшгүй шаардлагатай витамин юм. Нохойд эрүүл байхын тулд есөн төрлийн витамин хэрэгтэй байдаг.
В-ийн 8 төрлийн витамин байдаг ч өдөр тутмын эрүүл мэнд, эрүүл мэндэд бүгдэд нь хэрэггүй гэж үздэг.
Таны хамгийн их анхаарах ёстой гол витаминууд:
- Витамин А
- В6, В9, В12 витамин
- Витамин С
- Витамин D
- Витамин Е
- Витамин F
- Витамин К
Таны нохойнд эрүүл амьдрахад хэрэгтэй 9 витамин
1. А аминдэм
А аминдэмийн дутагдлаас болж шөнө харалган, арьс хуурайшиж барзгар, үс уналтанд ордог. Тэр ч бүү хэл ам, буйланд өвдөж, хавдар үүсгэдэг. Хэрэв нохой уураг ихтэй хооллож, А аминдэмийг хангалттай авч чаддаггүй бол тэрээр дутагдалд орж болно.
Судалгаанаас үзэхэд уураг ихтэй хооллолт нь гөлөг болон ахмад настнуудын дунд түгээмэл байдаг ба бүлгүүд нь А аминдэмийн дутагдалд хамгийн их өртдөг. Энэ дутагдлаас сэргийлэх хамгийн хялбар арга бол каротиноидуудыг нохойныхоо хоолонд оруулах явдал юм. Каротиноид нь А аминдэмийн урьдал бодис юм. А аминдэмийн бусад сайн эх үүсвэр бол лууван, амтат төмс, хулуу юм.
2. Витамин В6
B6 нь амин хүчил, өөх тос, нүүрс усны солилцоонд зайлшгүй шаардлагатай. Мөн мэдрэлийн систем, зүрхний эрүүл мэнд, тархины үйл ажиллагааг дэмждэг. Нохойд В6-ийн дутагдал нь доголон, таталт, мэдрэлийн үйл ажиллагааны хэвийн бус үетэй холбоотой байдаг.
Нохойд В6 дутагдаж болох хэд хэдэн арга бий. Хуучин нохой, гөлөг нь илүү их өртөмтгий байдаг, учир нь тэд хэвийн ажиллахын тулд илүү их В6 шаарддаг. В6-ийн дутагдлын зарим нийтлэг шалтгаанууд нь уураг ихтэй хооллолт, гэдэсний гэмтэл зэрэг нь В6-г шингээхэд саад болдог.
B6 усанд уусдаг тул таны нохой үүнийг хадгалах боломжгүй гэсэн үг. Эрүүл байхын тулд өдөр бүр тунг авах ёстой. B6-ийн сайн эх үүсвэрүүд нь бор будаа, овъёосны будаа, шош (тэдгээрийг сайтар чанаж болгосон эсэхээ шалгаарай).
3. В9 витамин (фолийн хүчил)
Нохойд фолийн хүчлийн дутагдлаас болж өсөлт удааширч, толгой томорч, тархи жижгэрдэг. Гөлөг, ялангуяа жирэмсэн нохойн хэвийн хөгжилд чухал ач холбогдолтой. Мөн фолийн хүчлийн дутагдал нь цус багадалт үүсгэдэг. Фолийн хүчил нь зөвхөн фолийн хүчлээр баяжуулсан хоолонд агуулагддаг бөгөөд энэ нь үнэндээ нохойн хоолны олон брэнд юм. Энэ бол нохойндоо дутагдалтай байгааг олж мэдвэл өдрийн хоолонд нэмж болох өөр нэг витамин юм.
4. Витамин В12
В12 витамин нь таны нохойн биеийн бүх эрхтэний хэвийн үйл ажиллагааг хангадаг. Энэ нь цусны улаан эс үүсэхийг дэмжиж, цус багадалтаас сэргийлж, мэдрэлийн эрүүл мэндийг сайжруулдаг. В12 нь нянгаар үүсгэгддэг тул нохой зөвхөн хоол хүнсээрээ хангалттай хэмжээгээр авч чадахгүй. Нас ахих тусам витамин шингээх чадвар буурдаг тул хөгшин нохойнууд В12-ийн дутагдалд орох эрсдэлтэй байдаг.
B12 нь бүх төрлийн маханд агуулагддаг ч нохой нь эрхтэний махыг хангалттай хэмжээгээр авч идэх ёстой. Веган болон цагаан хоолтон нохой долоо хоногт нэг удаа В12 тарилга хийх ёстой. Мөн нохойд зориулсан В12 нэмэлтүүд байдаг нь хамаагүй илүү тохиромжтой.
5. Витамин С
Витамин С нь дархлааны тогтолцооны эрүүл мэндэд чухал үүрэгтэй. Мөн эд эсийн эрүүл мэнд, өсөлт, нөхөн сэргэлтийг дэмждэг. Нохой нь илчлэг багатай хооллолт, стресст орсон тохиолдолд витамин С-ийн дутагдалд ордог. Нохой муу хооллолттой, буруу хооллодог бол витамин С-ийн дутагдалд орох магадлал өндөр байдаг. Витамин С-ийн дутагдал нь эдгэрэлт муудаж, өсөлт нь хоцрогддог.
Витамин С-ийн дутагдалтай нохойд удаан хугацаагаар ядрах, турах, хоолны дуршил буурдаг. Витамин С-ийн дутагдлын олон шинж тэмдэг байдаг ч эрүүл мэндийн бусад эмгэгийн шинж тэмдгүүд бас байдаг. Нохойг витамин С-ийн дутагдалтай гэж үзвэл малын эмчид үзүүлэх нь чухал. Витамин С нь олон жимс, хүнсний ногоо, ялангуяа цитрус жимсэнд агуулагддаг.
6. Витамин D
Д аминдэм нь яс, булчинг бэхжүүлж, дархлааны системийг эрүүл байлгахад чухал үүрэгтэй. Энэ нь нохойд ясны гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох кальцийг шингээхэд зайлшгүй шаардлагатай. Нохой нас ахих тусам Д аминдэмийн дутагдалд өртөмтгий байдаг. Мөн генетик, нарны гэрлийн хомсдол, зарим өвчин зэрэг D-ийн дутагдалд хүргэдэг хэд хэдэн хүчин зүйл байдаг.
Д аминдэмийн дутагдлын шинж тэмдэг нь хавдах, сулрах, ясны хэвийн бус өсөлт зэрэг шинж тэмдэг илэрдэг. Нохой нар, хоол хүнс, нэмэлт тэжээлээс Д витамин авч болно. Д аминдэмийн сайн эх үүсвэр нь загасны тос, өндөг, баяжуулсан үр тариа юм.
7. Е витамин
Витамин Е нь арьс, үс, хумсны эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой. Мөн зүрхний эрүүл мэндийг дэмждэг. Нохой Е витаминыг нэгтгэж чаддаггүй тул хоол хүнснээс авах ёстой. Витамин Е-ийн дутагдал нь арьс хуурайшиж, хайрст үлдэж, үс унах, хумс хэвийн бус ургахад хүргэдэг. Нохой нь илчлэг багатай хооллолт эсвэл стресст орсон тохиолдолд Е витамины дутагдалд ордог. Витамин Е нь олон төрлийн хүнс, ялангуяа үрэнд агуулагддаг.
8. Витамин F (Омега-3 ба Омега-6 тосны хүчил)
Эдгээр чухал өөх тос нь арьс, үе мөч, нүдийг эрүүл, бат бөх болгодог. Тэд мөн зүрхний эрүүл мэнд, тархины үйл ажиллагааг дэмждэг. Нохой загасны тос, өндөг, зарим ургамлаас омега-3, омега-6 тосны хүчлийг авч болно. Нохой хоол хүнсэндээ омега тосны хүчлийг хангалттай хэмжээгээр авах нь чухал боловч хэт их хэрэглэх нь цусны даралт багасах, цусны сийрэгжилтэд хүргэдэг тул хэтрүүлэн хэрэглэхгүй байх нь чухал юм. Мөн гөлөг насанд хүрэгчдийнхээс илүү их, харин хөгшин нохойд бага хэрэгтэй.
9. Витамин К
Энэ витамин нь цусны бүлэгнэлт, ясны эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой. Энэ нь олон хүнсний ногоо, үр тарианд байдаг. Нохойд К витамины дутагдал ховор тохиолддог. Ихэнх нохойнууд хоол хүнсэндээ К витаминыг хангалттай хэмжээгээр авдаг. Гэсэн хэдий ч хоол боловсруулах эрхтний эмгэг зэрэг зарим өвчин К витамины дутагдалд хүргэдэг.
Нохойнхоо эрүүл мэндэд ямар нэгэн өөрчлөлт гарсан тохиолдолд малын эмч К витамины дутагдлыг шинжилж болно. Витамин К-ийн дутагдлын тодорхой шинж тэмдэг байхгүй тул нохойгоо тогтмол шинжилгээнд хамруулах нь чухал.
Бүх зүйлийг боох
Нохойд хүн шиг өдөр тутмын эрдэс бодис, витамин хэрэгтэй. Нохойндоо витамины нэмэлт тэжээл өгөх нь өвчин, өвчинд нэрвэгдэхгүй байх, урт удаан, эрүүл амьдрах зэрэг эрүүл мэндийн олон давуу талтай.
Нохойндоо витамин өгснөөр хоол хүнсэнд нь байгаа дутагдлыг засах боломжтой. Нохойгоо хоол хүнс, хөнгөн зуушаараа дамжуулан хэрэгцээтэй бүх зүйлээ авч байгаа тул шинэ нэмэлт тэжээл өгөхөөс өмнө малын эмчтэйгээ үргэлж зөвлөлд.