Кали нь ихэнх хөхтөн амьтдад зайлшгүй шаардлагатай тэжээллэг бодис бөгөөд муур ч үл хамаарах зүйл биш юм. Мууранд харьцангуй их хэмжээний хэрэгцээ байдаг тул эрдэмтэд үүнийг макроминерал гэж нэрлэдэг. Үүнийг биеийн бүх эс, түүний дотор зүрх хэрэглэдэг. Эдгээр тэжээвэр амьтдын хоол боловсруулах эрхтний болон бөөрний эмгэгийн давтамжаас болж калийн дутагдал эсвэл гипокалиеми ихэвчлэн тохиолддог.1
Кали багатайг илтгэх шинж тэмдэг нь булчин сулрах, сулрах, чичрэх зэрэг юм. Харамсалтай нь хоол идэхгүй байх нь асуудлыг улам хүндрүүлж, таны гэрийн тэжээмэл амьтдад илүү ноцтой хүндрэл гарах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг. Гэсэн хэдий ч шим тэжээлийн дутагдлыг эмчлэхийн тулд малын эмчтэйгээ хамтран ажиллах нь зайлшгүй юм.
Хэрэв та гэрийн тэжээвэр амьтдынхаа калийн агууламжийн талаар санаа зовж байгаа бол малын эмчээсээ зөвшөөрсний дараа тэдэнд хэрэгтэй хоол хүнсийг нь сайжруулж чадах бидний жагсаалттай танилцаарай.
Мууранд зориулсан кали ихтэй 12 хүнс
1. Ихэнх загас
Муурыг загас идэштэн, загас иддэг амьтан гэж бодохоор бидний толгойг мааждаггүй. Эцсийн эцэст тэдний гарал үүсэл нь хуурай хуурай Ойрхи Дорнодоос, усны ойролцоо байгаагүй2 байсан. Гэсэн хэдий ч муур, загас бол хамгийн сайн хосууд юм. Туна загас, сардин загас, сардин зэрэг олон төрөл зүйл нь калийн маш сайн эх үүсвэр учраас энэ нь сайн хэрэг. Ихэнх зүйл нь өөх тос, илчлэг багатай байдаг.
Та гэрийн тэжээвэр амьтандаа загасны гаралтай уургийн эх үүсвэр бүхий хоолны дэглэм эсвэл эдгээр найрлагатай амттан санал болгож болно. Гэсэн хэдий ч үр тариагүй байж болохгүй. Мууранд өгдөг барзгар тэжээл хэрэгтэй хэвээр байгаа бөгөөд энэ нь үсний бөмбөлгийг дамжуулахад тусалдаг.
2. Хясаа
Далайн хясаа, сам хорхой гэх мэт хясаануудад загастай адил олон зүйл байдаг. Тэд мөн олон арилжааны хоолны дэглэм, амттангийн нийтлэг бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Хэрэв та мууранд жинхэнэ зүйлийг өгөхийг хүсч байвал тэдгээрийг зөв хооллох хэрэгтэй. Түүхий нялцгай биет нь хоол хүнсээр дамжих өвчний эрсдэлтэй тул эрүүл сонголт биш юм. Та гэрийн тэжээвэр амьтанд өгөхөөс өмнө бүрхүүлийн хэлтэрхий байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй.
3. Тахиа, Турк
Тахианы мах, цацагт хяруул нь гэрийн тэжээвэр амьтдын хамгийн алдартай хүнсний найрлага юм. Жинхэнэ зүйл бол өөх тос, илчлэг багатай калийн агуу эх үүсвэр юм. Муурандаа энэ амттай уургийг идүүлэхэд танд ямар ч асуудал гарахгүй. Дахин хэлэхэд, зулзагандаа зөвхөн бүрэн болгосон шувууны мах санал болгох нь чухал юм. Түүхий хоолтой харьцсаны дараа бүх гадаргууг цэвэрлэж байгаарай.
Та мууранд зөвхөн амтлагчгүй энгийн мах өгөх хэрэгтэй. Та тосыг орхиж, жигнэх эсвэл жигнэх боломжтой. Таны тэжээвэр амьтдын яс хагарах эрсдэлтэй тул хориотой.
4. Хурга
Хурга бол таны мууранд амттай байж болох уураг, кали ихтэй бас нэг хоол юм. Энэ нь өөх тос багатай тул илүү туранхай махны эх үүсвэр болдог. Хоол хийх, ястай холбоотой урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ нь үүнд хамаарна. Сонирхолтой нь хурга нь харшилтай тэжээвэр амьтдын жороор олгодог хоолны дэглэмд уургийн өөр эх үүсвэр болдог.3
5. Бугын мах
Хэрэв танай гэрт хэн нэгэн ан хийдэг бол таны муур шагналыг хуваалцахад илүү бэлэн байгааг та анзаарч магадгүй. Бугын мах нь өөх тос багатай тул уураг, калийн маш сайн эх үүсвэр болдог. Та энэ махыг зарим арилжааны хоолны дэглэм, амттан дээрээс харах болно. Хэрэв та махаа бэлдэж байгаа бол олон тогооч нарын дагаж мөрддөг зөвлөгөөг дагаж, муурныхаа хоолыг хөнгөвчлөхийн тулд дунд зэргийн ховор талдаа байлгаж болно.
6. Бизон
Бид бугын махны тухай хэлж байсан шиг бидоны талаар олон зүйлийг хэлж чадна. Манай өмнөх хоолноос илүү худалдаанд гарах магадлал өндөр. Дахин хэлэхэд, махыг мууранд илүү амттай болгохын тулд хэт их чанахаас зайлсхий. Хэдийгээр өөх тос, илчлэг багатай ч та бидоныг хааяа нэг амттангаар хязгаарлах хэрэгтэй.
7. Банана
Банана бол таны калитай холбоотой хамгийн шилдэг хүнсний нэг байх. Дунд зэргийн хэмжээтэй жимс нь 451 миллиграмм энэ чухал эрдэс бодис агуулдаг! Гэсэн хэдий ч таны муур тэдэнд хамараа эргүүлбэл гайхах хэрэггүй. Бидний ихэнх нь чихэрлэг амттай байдаг ч муурнууд энэ амтыг амталж чаддаггүй. Үнэртэй ертөнцөд амьдардаг амьтдын хувьд энэ үнэр нь бас харь мэт санагдаж магадгүй юм. Та санал болгож болно, гэхдээ тэд үүнийг идэх болно гэж амлахгүй.
8. Хулуу
Хулуунд агуулагдах эслэг ихтэй тул эрүүл сонголт болдог. Энэ нь калигаар баялаг хоол болох гадилыг ч ялдаг. Хэрэв та энэ сквошийг гэрийн тэжээвэр амьтанд өгөхийг хүсч байвал лаазалсан, элсэн чихэргүй бүтээгдэхүүнтэй хамт байх ёстой. Элсэн чихэр, илчлэг ихтэй лаазалсан бялуунаас зайлсхий!
9. Бор будаа
Олон үйлдвэрлэгчид эслэг ихтэй үр тарианы эх үүсвэр болгон бүтээгдэхүүндээ будаа нэмдэг. Та муурдаа бага хэмжээгээр өгч, илүү тэжээллэг бор сортыг авч болно. Үүнийг нойтон хоолтой хольж идэх нь амттан болж буурахад тусална. Бор будааны хадгалах хугацаа хязгаарлагдмал тул сав баглаа боодол дээрх "хамгийн сайн дуусах" хугацааг шалгахыг зөвлөж байна.
10. Лууван
Лууван бол маш их хэмжээний илчлэггүй, бараг өөх тосгүй тэжээллэг бодис юм. Олон нохойны эзэд тэдгээрийг сургалтын амттан болгон ашигладаг. Таны мууранд ч бас таалагдаж магадгүй. Нэг аяга түүхий лууван нь 400 миллиграмм кали, ердөө 52 калори агуулдаг. Энэ нь тэднийг бидний гэрт байнга байх ёстой зууш шиг сонсогдуулдаг!
11. Калийн нэмэлтүүд
Хэрэв таны тэжээвэр амьтан дутагдалтай байвал малын эмч танд калийн бэлдмэл бичиж өгөх магадлалтай. Бидний жагсаасан хоол хүнс нь ашигт малтмалын сайн эх үүсвэр боловч та муурныхаа калийн хэрэглээг нэмэгдүүлэхийн тулд маш их өгөх хэрэгтэй. Хэрэв энэ эмчилгээний төлөвлөгөөг сонговол малын эмчтэйгээ нягт хамтран ажиллах нь зайлшгүй юм. Тэд таны муурны калийн хэмжээг хэвийн байлгахын тулд цусны шинжилгээ хийлгэх болно.
12. Бөөрний жороор олгох хоолны дэглэм
Бөөрний архаг өвчтэй тэжээвэр амьтад ихэвчлэн калийн дутагдалтай байдаг тул тусгай хооллолт шаарддаг. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь ердийн муурны хоолноос илүү их эрдэс бодис агуулдаг. Тэд ихэвчлэн малын эмчийн оношлогоо, жор шаарддаг. Асуудлын олон шинж тэмдэг нь оношлогооны бус шинж чанартай байдаг. Хэрэв энэ нь архаг өвчин бол байнгын хоолны дэглэм байж магадгүй.
Зайлшгүй байх ёстой хүнс
Харамсалтай нь бидний хувьд хэр амттай, эрүүл байхаас үл хамааран калигаар баялаг бүх хоол хүнс таны тэжээвэр амьтдад хамгийн тохиромжтой сонголт биш юм. FDA одоогоор хоолны дэглэмийн зарим орц найрлага болон зүрхний ноцтой өвчин болох нохойны өргөссөн кардиомиопати (CDM) хоёрын хоорондох холбоог судалж байна. Сүүлийн үед тохиолдлын тоо огцом нэмэгдсэнээс санаа зовниж байна.
Нохойд голчлон оношлогдож байсан ч малын эмч нар мууранд гипертрофийн кардиомиопати өвчний тохиолдол бүртгэгдсэн байна. Асуудалтай найрлага нь мэдээлэгдсэн тохиолдлуудад, ялангуяа шошгон дээрх эхний 10-т бичигдсэн бүтээгдэхүүнд нийтлэг байдаг.
Тэдэнд дараах зүйлс орно:
- Төмс
- Сэвэг зарам
- Chickpeas
- вандуй
- Амтат төмс
Та муурандаа эдгээр хоолыг калийн эх үүсвэр болгон сонгохын өмнө малын эмчтэйгээ ярилцахыг зөвлөж байна.
Дүгнэлт
Аз болоход, арилжааны хоолоор хооллодог эрүүл мууранд бага калийн түвшин бага байдаг. Эдгээр хоол хүнс нь бүрэн бөгөөд тэнцвэртэй бөгөөд шаардлагатай шим тэжээлийг зөв хэмжээгээр хангах болно. Кали нь зүрхний үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул дутагдлыг эмчлэхэд малын эмчтэй ажиллах нь үргэлж чухал байдаг. Хэт их сайн зүйл нь хор хөнөөлтэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Амьтны уургийн эх үүсвэр нь кали ихтэй хоол хүнс хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой сонголт байж магадгүй юм. Эцсийн эцэст, муурнууд бол үүрэг хариуцлагатай махчин амьтад бөгөөд бидний жагсаалтад багтсан зарим зүйлээс таашаал авахгүй байж магадгүй юм. Бид тэжээвэр амьтдынхаа хоолонд нэмэлт тэжээл өгөхийг хязгаарлахыг зөвлөж байна. Таны муурны дэлгүүрээс худалдаж авсан хоол нь шим тэжээлийн хэрэгцээг хангана.
