Нохойгоо хамгийн сайн хооллолтоор хангах нь бүх нохой эзэмшигчдийн нэн тэргүүний зорилт байдаг ч заримдаа бид нохойнууд маань өдөр бүр ижил хоолноос залхаж байх шиг санагддаг. Бид гал тогооны өрөөнд хоол хийж, бүх төрлийн шинэ амт, амттанг туршиж байх хооронд эдгээр амттай найрлагыг нохойтойгоо хуваалцах нь бидний толгойд эргэлдэж магадгүй юм. Хүнд тохиромжгүй зарим хоол хүнс бидний хамтрагчдад аюулгүй биш байж болох ч нохойндоо өгөхөөс өмнө ямар ч орц найрлагатай эсэхээс нь асуух нь ухаалаг хэрэг юм.
Махи махи бол алдартай загасны төрөл юм. Хэрэв та энэ загасанд дуртай бол таны нохой ч бас таашаал авах магадлалтай. Гэхдээ нохой махи махи идэж чадах уу, энэ нь аюулгүй юу?
Таны нохой махи махи болон түүний гайхалтай тэжээллэг ашиг тусыг үнэхээр эдлэх боломжтой гэхдээ нохойныхоо хоолонд оруулахаасаа өмнө зарим зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Энэ нийтлэлд бид дараах зүйлсийг авч үзэх болно:
- Махи Махи гэж юу вэ?
- Нохойд Махи Махи идэх нь аюулгүй юу?
- Нохойдоо Махи Махи хэрхэн бэлдэх ёстой вэ?
- Махи Махи эрүүл хоолны дэглэмийн нэг хэсэг
Махи Махи гэж юу вэ?
Дельфин загас эсвэл дорадо гэгддэг Махи махи нь 30 фунт жинтэй бүлээн усны загас юм. Тэдний мах нь туранхай, цайвар ягаан өнгөтэй бөгөөд чанах үед хальсалж, цагаан болж хувирдаг. Эдгээр загаснууд хурдан өсч үржиж, ихэвчлэн дэгээ, шугамаар баригддаг тул байгальд ээлтэй, тогтвортой байдаг.
Нохойд Махи Махи идэх нь аюулгүй юу?
Махи Махи нь нохойд хэрэглэхэд аюулгүй бөгөөд нохойд ээлтэй хоол хүнс юм. Энэ нь илчлэг багатай тул таны нохой жингээ авах вий гэж санаа зовохгүйгээр энэ амттай загасыг идэж болно. Мөн натри, өөх тос багатай тул туна загас, хулд загаснаас илүү эрүүл сонголт болдог.
Махи махи нохойг тэжээхэд аюулгүй боловч таны анхаарах ёстой зарим сул талууд байдаг. Махи махи нохойгоо тэжээхэд хамгийн том эрсдэл бол мөнгөн усны хордлого боловч бусад олон төрлийн загасны хувьд энэ нь адилхан.
Мөнгөн усаар хордохоос зайлсхийхийн тулд энэ загасыг хэт их хэмжээгээр бүү өг. Зарим нохойнууд гистамин их хэмжээгээр агуулагддаг тул энэ загаснаас харшилтай байж магадгүй бөгөөд энэ нь хариу үйлдэл үзүүлж болзошгүй.
Махи махи нь нохойд загасны гэдэс дүүрдэг1бас холбоотой байдаг бөгөөд яаралтай эмчлэхгүй бол амь насанд аюултай. Бүсэлхий хавиар нь хий өвдөх, эвгүйрхэх зэрэг гэдэс дүүрэх шинж тэмдэг илэрвэл шууд малын эмчид үзүүлээрэй.
Нохойдоо Махи Махи хэрхэн бэлдэх ёстой вэ?
Чанаж болгосон махи махи нь түүхий загаснаас хамаагүй амархан шингэдэг. Загасыг сайтар чанаж хийснээр ямар ч бактери байхгүй болно. Та загасыг шарж, жигнэх, эсвэл Фаренгейтийн 145 градусын температурт чанаж, сэвсгэр болтол нь буцалгаж болно. Загасыг өмнө нь дүүргэснээр та нохойны эрүүл мэнд, амьсгал боогдох аюулд хүргэж болзошгүй ясыг арилгах боломжтой. Нохойдоо махи-махи тэжээх хамгийн сайн арга бол түүнийг хазаж хэрчсэн байх явдал юм.
Хэдийгээр энэ нь сонирхол татахуйц бөгөөд хялбар сонголт байж болох ч та нохойгоо махи-махи түүхийгээр хооллохгүй бол илүүд үздэг. Түүхий загас нь янз бүрийн муу шимэгч хорхой, нянгийн тээгч байж таны нохойн ходоодны хямралд хүргэж болзошгүй.
Ямар ч хурц хайрсыг эхлээд арилгавал та махи махи арьсыг нохойдоо хооллож болно. Гэсэн хэдий ч зарим нь иодын агууламжаас болж харшлын урвал үүсгэж болно. Нохойд хооллохын өмнө арьсыг сайтар чанаж болгосон эсэхийг шалгах хэрэгтэй, учир нь энэ нь хүсээгүй шимэгч хорхой, бактери агуулсан хэвээр байна. Махи махийг нохойндоо анхан шатны хоол биш амттан болгон өгөх хэрэгтэй.
Махи Махи эрүүл хоолны дэглэмийн нэг хэсэг
Махи махи нь нохойн хоолонд зайлшгүй шаардлагатай өөх тосны хүчлийг их хэмжээгээр агуулдаг. Омега тосны хүчил нь таны нохойны арьс, арьсанд сайнаар нөлөөлж, үрэвслийг намдаана. Мөөгөнцрийн халдварыг удаашруулж, нүдний хараа, зүрхний байдлыг сайжруулж болно. Омега-3 ба омега-6 тосны хүчлүүдийн эрүүл харьцаа нь таргалалтаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Махи махи нь таны нохойд маш сайн уургийн эх үүсвэр болдог. Уураг бол таны нохойны тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Уураг нь биеийн булчин, эд эсийг эрүүл байлгах, даавар үйлдвэрлэх, дархлааны системийг бэхжүүлэх зэрэг хэд хэдэн үүргийг гүйцэтгэдэг.
Махи Махи нь магни, фосфор, кальци агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь заримдаа арилжааны нохойн хоолонд дутагдаж болно. Магни нь эрүүл дархлааг дэмжиж, мэдрэл, булчин, зүрхний үйл ажиллагааг хэвийн байлгаж, цусан дахь глюкозын хэмжээг зохицуулдаг. Фосфор нь кальцитай хосолж хүчтэй, эрүүл яс үүсгэж, эсийн үйлдвэрлэл, бүтцийг хадгалдаг.
Кальци нь сүү гаргах, булчин агших, яс, шүд үүсэх, цусны бүлэгнэлт, хараа, зүрхний цохилт, дааврын солилцоо зэрэгт зайлшгүй шаардлагатай. Махи махид мөн Д аминдэм агуулагддаг бөгөөд энэ нь таны нохойн биед фосфор, кальци зэрэг эрдэс бодисыг тэнцвэржүүлж ясыг эрүүлжүүлэхэд тусалдаг.
Дүгнэлт
Махи махи нь таны нохойны хоолонд амттай нэмэлт байж болох ч цөөн хэдэн үл хамаарах зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Загас нь эрүүл өөхний сайн эх үүсвэр боловч уургийн үндсэн эх үүсвэр биш харин ердийн хооллолтонд нь нэмэлт тэжээл болгон ашиглах ёстой. Махи махийг ясыг нь салгаж сайтар чанаж, тэвчих эсэхийг шалгахын тулд бага багаар нохойдоо өгөх хэрэгтэй. Нохойгоо шинэ зүйлээр хооллохдоо эхлээд малын эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь үргэлж тустай.
