Герефорд нь Баруун Мидлендсийн Англиас гаралтай, махны чиглэлийн үржил шимтэй үхрийн үүлдэр юм. Эдгээр үхэр нь дасан зохицох чадвартай, тэсвэр тэвчээртэй бөгөөд эдгээр үхрийг амжилттай өсгөж, тариалахад тохиромжтой. Херефордын үхэр бол мах үйлдвэрлэлийн салбарт фермерүүдийн түгээмэл сонголт юм. Энэ нь малын үүлдэр угсаа ихтэй, эелдэг зан чанартай байдагтай холбоотой бөгөөд үүнийг зохицуулахад хялбар болгодог.
Цаашилбал, энэ үхэр үүлдэр нь олон янзын температурыг тэсвэрлэх чадвартай үхэр хайж байгаа эсэхээс үл хамааран олон тооны үхэр фермерүүдэд таалагдах олон сонирхолтой шинж чанартай байдаг.
Герефорд үхрийн тухай товч мэдээлэл
| Үлдрийн нэр: | Херефорд |
| Гарал үүслийн газар: | Англи |
| Хэрэглээ: | Үхрийн махны үйлдвэрлэл |
| Бух (эрэгтэй) Хэмжээ: | 59.8 инч |
| Үхэр (эм) Хэмжээ: | 52 инч |
| Өнгө: | Хараас шар-улаан |
| Амьдралын хугацаа: | 13-18 нас |
| Уур амьсгалын тэсвэр тэвчээр: | Арктикийн цас дунд зэргийн халуунд орно |
| Арчилгааны түвшин: | Хялбар |
| Үйлдвэрлэл: | Мах |
Hereford Cattle Origins
Герефорд үхрийн үүлдрийн шууд гарал үүсэл нь Баруун Английн Херефордшир мужид 5-р зууны эхэн үеэс эхтэй. Энэ үхрийн үүлдрийн талаар тийм ч их мэдээлэл байдаггүй боловч Герефордын үхэр нь зэрлэг абориген амьтдаас гаралтай бөгөөд Ромын Британийн бог улаан үхэр болон өмнө нь олон байсан Уэльсийн том үүлдрийн үхрийн удам дээр үндэслэсэн гэсэн түгээмэл итгэл үнэмшил юм. Уэльс, Английн хил. 1800-аад оны эхэн үе хүртэл Херефорд үүлдрийн үхрийг янз бүрийн улс оронд импортолж авснаар Австрали, Өмнөд Африк, АНУ-ын тал нутаг, Өмнөд Америкт герефорд үхэр олноор бий болсон.
Херефордын үхрийн шинж чанар
Герефорд үхрийн үүлдэр нь эхийн маш сайн чанар, өндөр чанартай махаараа алдартай бяцхан Герефорд үүлдэртэй нягт холбоотой бөгөөд үхрийн махны үйлдвэрлэлд маш сайн тэжээл болдог.
Энэ үүлдрийн хамгийн анхаарал татахуйц чанарууд нь эцэс төгсгөлгүй боловч энэ үүлдрийн гол санаанууд нь:
- Учиртай зан чанар нь эдгээр үхэртэй ажиллахад хялбар болгодог
- Сайн чанарын үхрийн мах нь хөдөө аж ахуйн салбарт ашигтай байдаг
- Уур амьсгалд тэсвэртэй, учир нь тэд бусад үхэр үүлдрийн хувьд эвгүй уур амьсгалын өргөн хүрээг тэсвэрлэх чадвартай.
- Орчиндоо дасан зохицох чадвар
- Хоолны энгийн шаардлага
- Ерөнхий эрүүл мэнд
- Эрт төлөвшил
- 12-15 нас хүртэл үр төл гаргах чадвартай
Хэрэглээ
Хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлд герефордын үхэр олон үнэ цэнэтэй хэрэглээтэй. Ихэнх фермерүүд энэ үүлдрийн үхрийг өсгөх хамгийн түгээмэл бөгөөд олон талын шалтгаан нь тэдний өндөр чанартай мах юм. Херефорд үхэр нь үхрийн махаараа алдартай бөгөөд АНУ, Австрали, Өмнөд Африк даяар олон дэлгүүрт өргөн тархсан тул та Херефорд үхрийн махтай таарч эсвэл бүр идэж байсан байх.
Энэ үхрийг үхрийн махнаас гадна сүүний үйлдвэрлэлд ашигладаг. Герефорд үүлдрийн эм үхэр 15 нас хүртлээ үржих боломжтой бөгөөд энэ нь фермерүүдэд энэ үүлдрийн сүүг ашиглах хангалттай цаг өгдөг.
Тэд Өмнөд Африкт тохиолдох арктикийн хүйтэн жавар, дулаан зун зэрэг хүнд нөхцөлд сайн ажиллаж чадна. Энэ үүлдэр нь эдийн засгийн хэмнэлттэй хэрэглээ, байгаль орчинд дасан зохицох чадвар, үхрийн мах, сүүний гарцаараа бусдаас ялгардаг. Герефорд үхэр хурдан ургадаг бөгөөд энэ нь сүү, үхрийн мах үйлдвэрлэхэд тохиромжтой бөгөөд тэдний тайван зан чанар нь фермерүүдэд энэ үүлдрийг тэжээх, арчлахад хялбар болгодог.
Гадаад төрх ба төрөл зүйл
Герефорд үүлдрийн үхэр маш сайн үржүүлгийн шинж чанараас гадна энэ үүлдэр нь дур булаам, сайн бүтэцтэй. Герефорд үнээ нь 800-1000 кг жинтэй, харин бух нь илүү том, 1200 кг жинтэй байдаг. Энэ цув нь богино, гялалзсан, зөөлөн бөгөөд бараан хар, хүрэн, тод улаан шар хүртэл өнгөтэй байна. Мөн герефордын үхэрт нөхөөс хийх нь элбэг бөгөөд биеийн ерөнхий өнгө нь цагаан, хүрэн эсвэл бараан шар өнгөтэй байж болно.
Херефорд үхэр булчинлаг, дунд зэргийн биетэй. Нэгдсэн Вант Улс болон Хойд Америкт байдаг санал асуулгад хамрагдсан герефордоос бусад тохиолдолд эвэр нь толгойнхоо хажуу талдаа муруйсан байна.
Хүн ам/тархалт/амьдрах орчин
Статистикийн мэдээгээр дэлхий даяар ойролцоогоор таван сая герефорд үхэр тархсан байдаг. Та энэ үхрийн үүлдрийг голчлон олзлогдсон фермүүдээс олох болно. Энэ үүлдэр нь элбэг бөгөөд тавь гаруй үндэстэнд байдаг. Энэхүү хатуу үүлдрийн үхэр Финландад байрладаг бөгөөд хойд Трансваалын халуунд дасан зохицохын зэрэгцээ артикийн цасыг амархан тэсвэрлэдэг бөгөөд тэдгээр бүс нутагт ургадаг хатуу өвс, бут сөөг дээр бэлчээдэг. Херефордын үхрийг анх 1817 онд Британиас Кентакки руу экспортолж, энэ үүлдэр нь АНУ, Канад, Мексик хүртэл өргөн тархсан байв.
Өнөөгийн үед энэ үхэр Австрали, Израиль, Япон, Европ, Скандинав зэрэг орнуудад алдартай. Замби, Зимбабве, Өмнөд Африк зэрэг Өмнөд Африкийн орнуудад ч гэсэн. Гишүүн орнуудад Герефордын 20 орчим нийгэмлэг, гишүүн бус орнуудад хэд хэдэн нийгэмлэг байдаг. Америкийн Херефордын холбоо нь тус улсын хоёр дахь том нийгэмлэг болох АНУ-ын албан ёсны холбоо бөгөөд эдгээр үхэр хэр алдартай, ашиг тустай болохыг нотолж байна.
Герефорд үхэр жижиг тариаланд тохиромжтой юу?
Херефордын үхэр том болон жижиг газар тариалан эрхлэхэд тохиромжтой. Махны үхрийн үйлдвэрлэл нь жижиг фермтэй байсан ч ашигтай байдаг бөгөөд герефордын үхэр энэ хэв маягийн аж ахуйд ихээхэн үүрэг гүйцэтгэдэг. Герефорд үүлдрийн үхэр өсгөхөд хамгийн бага ур чадвар, хөрөнгө мөнгө, газар нутаг шаардагддаг тул энэ үүлдрийг цаг уурын янз бүрийн нөхцөлд тэсвэрлэх чадвартай, удирдахад хялбар, үр ашигтай үүлдэр хайж байгаа шинэ болон туршлагатай фермерүүдийн аль алинд нь тохиромжтой.
Херефорд үхэр нь үхэр малыг чин сэтгэлээсээ сонирхдог фермерүүдэд тохиромжтой бөгөөд үхэр нь цаг агаарт дасан зохицох, тэжээлийн хуваарь, хоол тэжээлийн хуваарьт дасан зохицоход санаа зовохгүйгээр үхэр, сүүний чиглэлээр үхэр тэжээх амар хялбар байдлыг мэдрэхийг хүсдэг. ажилчид болон тариаланчдын харьцах. Ерөнхийдөө Герефорд үхэр нь тэднийг алдартай үхрийн үүлдэр болгодог олон шинж чанартай байдаг.
