Санта Гертрудис нь таны сайн мэдэхгүй үхэр үүлдэр биш байж болох ч та АНУ-ын зүүн өмнөд хэсэгт, ялангуяа Персийн булангийн эрэгт ямар нэгэн цагийг өнгөрөөсөн бол тэднийг харсан байх. Эдгээр үхэр нь махны сайн үйлдвэрлэгч бөгөөд амьдралынхаа хожуу үе хүртэл нөхөн үржихүйн идэвхтэй хэвээр байх хандлагатай байдаг. Санта Гертрудисын үхрийн тухай дэлгэрэнгүй мэдээллийг уншина уу!
Санта Гертрудист үхрийн тухай товч мэдээлэл
| Үлдрийн нэр: | Санта Гертрудис |
| Гарал үүслийн газар: | АНУ |
| Хэрэглээ: | Үхрийн мах |
| Бух (эрэгтэй) Хэмжээ: | 1, 650–2, 200 фунт |
| Үхэр (эмэгтэй) Хэмжээ: | 1, 320–1, 870 фунт |
| Өнгө: | Улаан |
| Амьдралын хугацаа: | 13–20 жил |
| Уур амьсгалын хүлцэл: | Халуун, чийглэг цаг агаар; хүйтэнд тэсвэртэй |
| Арчилгааны түвшин: | Дунд |
| Үйлдвэрлэл: | Дунд болон өндөр |
Санта Гертрудисын үхрийн гарал үүсэл
Санта Гертрудис үхэр нь 1900-аад оны үед Техас мужид үүссэн махны чиглэлийн үхрийн үүлдэр юм. Анхны Санта Гертрудис үүлдрийн хөтөлбөр нь 1910 онд махны чиглэлийн үхрийн үүлдэр гаргах зорилготойгоор эхэлсэн.
Санта Гертрудис үүлдэрт улаан өнгийг үржүүлэхийг илүүд үзсэн. Тэднийг Брахман, Шортхорн үхрээс гаргаж авсан. Үүлдэр тус бүрийн хэдэн хувийг Санта Гертрудистууд эзэлдэг талаар зарим нэг зөрүүтэй байдаг.
Санта Гертрудистын үхрийн шинж чанар
Эдгээр том биетэй, махлаг үхэр хүзүүндээ их хэмжээний сул арьстай байдаг нь тэднийг брахман мэт харагдуулдаг. Мөн хүйс, өвчүүний эргэн тойронд эсвэл цээжний доод хэсэгт хэвлийн хөндийгөөр суларсан арьстай байж болно.
Эдгээр үхэр нь дасан зохицох чадвар сайтай бөгөөд янз бүрийн орчинд тэсвэртэй. Тэд Персийн булангийн эргийн халуун чийглэг орчинд цэцэглэн хөгжиж, халуун цаг агаарт дасан зохицох чадвараа харуулдаг. Тэд хүйтэн цаг агаарыг тэсвэрлэдэг, гэхдээ энэ нь тэдний дуртай орчин биш юм.
Бух 2200 фунт, үнээ 1870 фунт хүртэл жинтэй байдаг нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн аль алинд нь үхрийн мах бэлтгэх маш сайн сонголт болдог. Эр, эм нь бусад олон үхэр үүлдрийнхээс илүү удаан үржихүйн идэвхтэй байх хандлагатай байдаг ба эм нь 13-15 нас хүртлээ төллөж, харин эрэгтэй нь 15 болон түүнээс дээш нас хүртлээ идэвхтэй үрждэг байж болно.
Хэрэглээ
Эдгээр том үхрийг махны чиглэлийн үхэр болгон үржүүлдэг. Эмэгчин нь өндөр бүтээмжтэй, амархан төлдөг. Энэ нь Санта Гертрудисын үхрийг хүнсний бүтээгдэхүүний хувьд маш сайн сонголт болгодог. Тэдний царайлаг, улаан ширийг нь үхрийн хивс болгон ашиглаж болох ч сүүгээр нь мэддэггүй.
Гадаад төрх ба төрөл зүйл
Санта Гертрудис үүлдрийн стандарт нь голдуу улаан амьтныг шаарддаг. Тэднийг үүлдрийн алдартай сайхан улаан дээлийг бий болгохын тулд сонгон үржүүлсэн. Санта Гертрудисын зарим үхэр дээр цагаан тэмдэгтүүд байж болох ч энэ нь дээлний чухал хэсгийг бүрдүүлдэггүй. Цагаан толбо нь ихэвчлэн духан дээр эсвэл хажуу тал дээр гарч ирдэг. Энэ үүлдэр нь санал асуулгатай болон санал асуулгагүй аль аль нь байж болох тул үүлдэр дээр эвэр гарч болох боловч энэ нь үүлдэрт тавигдах шаардлага биш юм.
Хүн ам, тархалт, амьдрах орчин
Тэд 100 гаруй жилийн өмнө Техаст бүтээгдсэнээс хойш Санта Гертрудис үхэр голчлон Техас болон АНУ-ын Персийн булангийн эрэг дагуу тархсан. Тэдгээр нь ихэвчлэн Техас, Луизиана, Флорида, Алабама, Миссисипи мужуудад тархсан. Үхрийн үүлдрийн хувьд өндөр үнэ цэнэтэй учраас өөр газар үржүүлдэг ч үндсэндээ АНУ-ын зүүн өмнөд хэсэгт тархсан.
Санта Гертрудис үхэр жижиг тариаланд сайн уу?
Хэрэв та үхэр нядлах хүчин чадалтай бол Санта Гертрудис үүлдэр таны жижиг фермд тохиромжтой сонголт байж магадгүй юм. Тэд сүүний хувьд тийм ч үнэ цэнэтэй зүйл биш боловч сайн үрждэг бөгөөд амьдралынхаа сүүлээр төллдөг. Энэ нь хэрэв та тугал үржүүлэх, борлуулах сонирхолтой бол тэд бас зарагдах боломжтой гэсэн үг юм. Тэд сайхан, улаан дээлтэй, тааламжгүй чийглэг орчинд тэсвэртэй сайхан үхэр юм.
Дүгнэлт
Санта Гертрудис үхэр нь тэсвэр тэвчээртэй, дасан зохицох чадвартай үүлдэр бөгөөд жижиг тариаланчдад ашигтай. Санта Гертрудис үүлдрийн үхэр нь сүүн бүтээгдэхүүнээрээ алдартай биш ч махны жижиг ферм хийхэд тохиромжтой үхэр юм.
