Өндөг бол Америкийн ихэнх хөргөгчинд байдаг алдартай бүтээгдэхүүн юм. Бид тэдгээрийг олон төрлийн жороор хэрэглэдэг тул манай нохой ч бас идэж чадах болов уу гэж гайхах нь зүйн хэрэг. Богино хариулт бол тийм. Таны нохой өндөг идэж чаддаг, тэр нь маш эрүүл. Гэсэн хэдий ч өндөг идэх нь таны тэжээвэр амьтдад муугаар нөлөөлөх тохиолдол байдаг. Нохойныхоо өндөгийг хооллохтой холбоотой эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, эрсдэлийн талаар бид үргэлжлүүлэн уншиж байгаарай. тэжээвэр амьтантайгаа хийх.
Өндөг миний нохойд сайн уу?
Уураг
Уураг бол таны тэжээвэр амьтдад булчингаа барих, идэвхтэй хөдөлгөөн хийхэд зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээл юм. Гөлөг нь насанд хүрсэн нохойноос илүү уураг шаарддаг ч их хэмжээний уураг шаарддаг бөгөөд өндөг нь өндөр чанартай эх үүсвэр агуулдаг тул маш сайн эх үүсвэр болдог.
Өөхний хүчил
Өндөгний шар нь маш сайн омега-3 тосны хүчлийг агуулдаг. Омега өөх тос нь таны нохойг эрүүл, гялалзсан цувтай байлгахад тусалдаг бөгөөд арьсыг толигор болгохоос гадна тархи, нүдний хөгжлийг сайжруулдаг. Мөн малын эмч нар Омега өөх тосыг үе мөчний өвчнийг эмчлэх, бөөрний өвчний явцыг зохицуулахад ашигладаг.
Фолит
Фолийн хүчил нь өндөгөнд агуулагддаг өөр нэг чухал тэжээллэг бодис бөгөөд таны нохойг цус багадалт болон бусад эрүүл мэндийн асуудлаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Голден ретривер, боксер зэрэг зарим үүлдэр нь удамшлын улмаас фолийн хүчил дутагдалд өртөмтгий байдаг тул эдгээр нохойнууд өндөгийг хоол хүнсэндээ хэрэглэхэд маш сайн байдаг.
Өндөг миний нохойд муу юу?
Салмонелла
Салмонелла нь нохойгоо түүхий өндөгөөр хооллоход л санаа зовдог бөгөөд ихэнх мэргэжилтнүүд үүнийг эхлээд хоол хийхийг зөвлөдөг гол шалтгаан юм. Гэсэн хэдий ч бүрхүүл доторх пастеризаци зэрэг ариутгалын шинэ аргууд нь энэ эрсдлийг арилгадаг.
Авидин
Авидин нь түүхий өндөгний цагаанд агуулагддаг химийн бодис бөгөөд биотиныг шингээхэд саад болж, биотин дутагдахад хүргэдэг. Биотин бол гэрийн тэжээвэр амьтдын арьсыг эрүүл байлгахад тусалдаг чухал тэжээл юм. Энэ нь таны тэжээвэр амьтдын хоол боловсруулах, бодисын солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хэдийгээр ховор боловч түүхий өндөг ихтэй хоол хүнс нь биотин дутагдалд хүргэдэг тул ихэнх мэргэжилтнүүд өндөгийг үйлчлэхээсээ өмнө чанаж хийхийг зөвлөж байна.
Бактери
Түүхий өндөгөнд муудаж эхэлснээр салмонеллагаас гадна өөр төрлийн бактериуд байдаг. Хэрэв таны нохой зэрлэг өндөг идсэн бол өвчний шинж тэмдгийг нэг, хоёр өдрийн турш ажиглах хэрэгтэй.
Би нохойгоо яаж өндөг тэжээх вэ?
- Өндөгний цагааныг нохойдоо хооллохын өмнө чанаж идэхийг зөвлөж байна, гэхдээ дээр нь давс, перец, бүр цөцгийн тос түрхэж болохгүй.
- Цөцгийн тосгүйгээр чанаж бэлтгэхэд хялбар байдаг тул бидний илүүд үздэг арга бол галзуу болгосон боловч наалддаггүй сайн тогоотой бол нохойныхоо дуртай загвараар хийж болно.
- Буцалсны дараа хөргөөд хальсыг нь авна.
- Нохойнхоо хэмжээ, хооллолт зэргээс шалтгаалж бүхэлд нь тэжээх эсвэл хувааж болно. Хэрэв таны нохой урьд өмнө нь идэж үзээгүй, идэх дургүй бол ердийн хоолтой хольж хэрэглэж болно.
- Нохой хоол тэжээлээ нөхөхийн тулд байнга өндөг идэж болох ч ердийн тэнцвэртэй хоолыг орлож болохгүй.
Нэмэлт мэдээлэл
Өндөгний хальс нохойд муу юу?
Хэдийгээр хясаанд сальмонелла болон бусад бактери агуулагдаж идэхэд аюултай ч зохих ёсоор халдваргүйжүүлсэн хясаа ямар ч аюул учруулахгүй. Эдгээр нь кальци, фосфороор баялаг тул таны тэжээвэр амьтдыг ясны тэжээлээр хангах болно.
- Нохой будаа идэж чадах уу? Малын эмчийн хянаж үзсэн баримтууд ба түгээмэл асуултууд
- Нохой Рутабага идэж чадах уу? Малын эмчийн хянаж үзсэн баримтууд ба түгээмэл асуултууд
- Нохой гурвалсан мах идэж чадах уу? Малын эмчийн хянаж үзсэн хоолны заавар
Дүгнэлт
Өндөг нь уурагт суурилсан амттан бөгөөд таны нохойд мэдрэмтгий биш л бол дэлгүүрт байдаг өөх тос ихтэй, нүүрс ус ихтэй амттанг орлох гайхалтай амттан юм. Та тэдгээрийг долоо хоногт хэд хэдэн удаа гаж нөлөөгүйгээр хооллож болох бөгөөд тэдгээр нь хямд, бэлтгэхэд хялбар байдаг. Та хэд хэдэн удаа буцалгаж болно, тэд хэдэн өдрийн турш үргэлжилнэ. Хэрэв таны нохой таныг зугаалж байхдаа зэрлэг өндөг идсэн бол хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийн шинж тэмдгийг ажиглаж, сальмонеллагаар хордох магадлалыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. зүгээр. Хэрэв та бөөлжиж байгааг анзаарсан бол малын эмч дуудахыг зөвлөж байна.
Таны тэжээвэр амьтдад зориулсан энэхүү нийтлэг хүнсний аюулгүй байдлын талаарх бидний тоймыг уншаад танд таалагдаж, тэжээхэд илүү таатай болсон гэж найдаж байна. Хэрэв бид таны тэжээвэр амьтдын хоолонд өөр зүйл нэмсэн бол нохойныхоо өндөгийг тэжээх зааварчилгааг Facebook, Twitter-ээр хуваалцана уу.
