Хэрэв та шишүүхэйтэй бол тэд ердийн хоолноос гадна их хэмжээний ногоо идэх дуртай гэдгийг та аль хэдийн мэдсэн байх. Хүнсний ногоо нь таны хоолонд тохирсон амин дэм, шим тэжээлийн эх үүсвэр болж чадна.
Хэрэв танд шанцайны ургамал үлдсэн бол таны шишүүхэй идэхэд аюулгүй юу? Бид хэсэг хугацааны дараа дэлгэрэнгүй мэдээлэл авах болно,гэхдээ товчхондоо, тиймээ, ихэнх шанцайны ургамал таны шишүүхэй идэхэд аюулгүй байдаг.
Шанцайны ургамал юугаараа сайн бэ?
Ихэнх төрлийн шанцайны ургамал нь бусад навчит ногоон ногоотой харьцуулахад их хэмжээний ус, харьцангуй бага шим тэжээл агуулдаг.
Гэхдээ шанцайны ургамалд А, С, Е витамин, мөн магни, кали агуулагддаг.
Шишүүхэй нь ихэвчлэн витамин С-ийн түвшин багатай байдаг тул энэ амин дэмээр баялаг хүнсний ногоог оруулбал тэдний хэмжээг нэмэгдүүлэхэд тусална.
Шанцайны ургамал ямар муу вэ?
Зарим шишүүхэй эзэд шанцайны ургамал шишүүхэйд хортой гэж хэлдэг. Энэ нь үнэн биш, гэхдээ та үүнийг сонссон байж магадгүй гэсэн түгээмэл буруу ойлголт юм. Шанцайны ургамал нь шишүүхэйд хортой биш ч бусад ногоотой адил шим тэжээлийг агуулаагүй нь лавтай.
Зарим шанцайны ургамалд химийн бодис, тэр дундаа пестицид цацдаг. Шишүүхэй нь маш жижиг тул эдгээр химийн бодисуудын багахан хэмжээ нь тэдний эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг. Боломжтой бол органик шанцайны ургамал түүж эсвэл шишүүхэйдээ өгөхөөс өмнө навчийг нь угаах нь хамгийн сайн арга юм.
Хэт их хэмжээний шанцайны ургамал нь таны шишүүхэйг их хэмжээний устай тул суулгалт үүсгэдэг. Тиймээс, хэрэв та шишүүхэйдээ шанцайны ургамал өгөх гэж байгаа бол маш бага хэмжээгээр байгаа эсэхийг шалгаарай.
Ямар төрлийн шанцайны ургамал хамгийн сайн, хамгийн муу вэ?
Ромаин, цөцгийн тос зэрэг хар ногоон эсвэл улаан шанцайны ургамал нь таны шишүүхэйг санал болгоход тохиромжтой сонголт юм. Эдгээр нь бусад төрлийн шанцайны ургамалтай харьцуулахад өндөр хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг.
Шишүүхэйгээ мөсөн уулын шанцайны ургамалаар хооллоход ямар ч шим тэжээлийн ашиг тус байхгүй. Энэ нь тэдний хэрэглэж буй усны хэмжээг нэмэгдүүлэх болно, тэгээд л энэ! Энэ нь тэднийг суулгалтад хүргэж болзошгүй.
Хэрхэн шишүүхэй шанцайны ургамал тэжээх вэ
Ямар нэгэн шинэ хоолны нэгэн адил та шишүүхэйдээ ямар нэгэн сөрөг нөлөө үзүүлэхгүйн тулд шанцайны ургамалыг хоолонд маш удаан оруулах хэрэгтэй.
Цайны халбаганы чинээ багахан шанцайны ургамал байхад л хангалттай. Шишүүхэйгээ идсэнээс хойш 48 цагийн дотор ямар нэгэн хариу үйлдэл үзүүлэхгүй байхын тулд анхааралтай ажиглаарай.
Хэрэв таны шишүүхэй өтгөн ялгадастай, бусад хоолоо идэхгүй, унтамхай мэт харагдвал тэдэнд дахин шанцайны ургамал өгөх нь тийм ч сайн санаа биш бололтой. Хэрэв шинж тэмдгүүд арилахгүй бол бид малын эмч рүүгээ утасдаж зөвлөгөө авахыг зөвлөж байна.
Хэрэв тэд шанцайны ургамалыг сайн тэсвэрлэдэг юм шиг байвал та Сирийн том шишүүхэйг долоо хоногт дээд тал нь нэг удаа шанцайны ургамал навчны гуравны нэгээр хооллож болно. Та энэ хоолыг жижиг хэсгүүдэд хуваахаар шийдэж болно.
Жижиг одой шишүүхэй долоо хоногт зургааны нэгээс илүү навчтай байх ёсгүй.
Ерөнхийдөө шишүүхэй өдөрт 1 цайны халбага хүнсний ногоо идэж болно, гэхдээ та энэ хэмжээнд хүртэл аажмаар ажиллах хэрэгтэй. Хүнсний ногоог сайтар угааж, шишүүхэйнийхээ торыг тогтмол шалгаж, ялзарч болзошгүй зүйлийг хадгалаагүй эсэхийг шалгаарай. Илүү тэжээллэг ногоогоор эхэлж, зөвхөн шишүүхэй чинь таалагдаж байвал шанцайны ургамал нэмэхийг зөвлөж байна.
Тэнцвэртэй хооллолт
Таны шишүүхэйний хоол тэжээлийн ихэнх хэсгийг үрлэн эсвэл холимог хоолноос авах ёстой. Жимс, хүнсний ногоог нэмэлт тэжээл болгон хэрэглэж болох боловч витамин, эрдэс бодисын үндсэн эх үүсвэр болгон ашиглаж болохгүй. Хэрэв таны шишүүхэй бага зэрэг шанцайны ургамал идэх дуртай юм шиг санагдвал үүнийг хүнсний ногооны нэг хэсэг болгон авч болно.
Шанцайны ургамалаас илүү тэжээллэг бусад хүнсний ногоо байдаг тул та эхлээд шишүүхэйдээ хооллож, хоёр дахь хоол болгон шанцайны ургамал санал болгож болно! Шим тэжээлээр баялаг хүнсний ногоог дурдвал:
- Лууван
- вандуй
- Бууцай
- Радичио (бага хэмжээгээр)
- Courgette
- Dandelion навч
- Кале
- Selery
- Sweetcorn
- Парснип
- Броколи
- Усан дарс
- яншуй
- Луувангийн дээд хэсэг
- Өргөст хэмх
Эцсийн бодол
Шүүшүүрүүд шанцайны ургамал идэж болно, гэхдээ бусад хүнсний ногоо эсвэл үрлэн хийсэн шишүүхэй хоолноос авч чадахгүй шим тэжээл агуулаагүй болно. Хэрэв та шишүүхэйгээ шанцайны ургамал тэжээхээр шийдсэн бол маш бага хэмжээгээр хооллож эхлэх ба ямар нэгэн сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй эсэхийг шалгаарай. Тэднийг хэт их хооллохыг бүү оролд; Таны шишүүхэй нэг дор хагас навч шанцайны ургамал идэх дуртай байж магадгүй тул та тэднийг зөвшөөрөх ёстой гэсэн үг биш юм!
Жимс, хүнсний ногоо нь таны шишүүхэйний хоолонд сонирхол, төрөл зүйл нэмэх сайхан арга боловч хоол тэжээлээр хангахын тулд хэзээ ч идэж болохгүй. Үүний оронд хамгийн сайн чанарын шишүүхэй хоол, өвс худалдаж аваад, бага хэмжээний ногоогоор амттангаар үйлчил. Шаардлагатай бол хүнсний ногоог үргэлж угааж, хальсалж, пестицидийн ул мөрийг арилгах хэрэгтэй.
Хэрэв таны шишүүхэй суулгалтаар өвдсөн эсвэл шанцайны ургамал идсэний дараа бие нь муудсан бол энэ ногоог хооллохоо зогсоож, шинж тэмдэг арилахгүй бол малын эмчтэйгээ зөвлөлд. Зарим шишүүхэй шанцайны ургамалд дуртай байдаг, гэхдээ тэднээс илүү тэжээллэг хүнсний ногоо байдаг.
