Тамалес нь Мексикийн хоолонд түгээмэл байдаг бөгөөд дэлхий даяар хүмүүс үүнийг идэх дуртай. Хэрэв та мөн тамал идэх дуртай бөгөөд нохойтой бол нохойгоо тойруулан идээ будаа хайж байгааг анзаарсан байх.
Нохойнууд техникийн хувьд тамале идэж болно, учир нь энэ нь шууд хоргүй, гэхдээ таны нохойн найзад ч тохиромжгүй тул та боломжтой бол нохойгоо идэхээс сэргийлэхийг хичээх хэрэгтэй
Гэхдээ үслэг найздаа тамалес өгвөл яах вэ? Тэд эрүүл мэндэд хэрхэн нөлөөлдөг вэ? Тамалес болон нохойд үзүүлэх нөлөө, тэжээллэг чанар, таны нохойд хэрэглэх нь аюулгүй эсэх талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл уншина уу.
Тамалесийн орц
Тамалес нь хүний хувьд үнэхээр амттай боловч гэрийн тэжээвэр амьтдад хор хөнөөл учруулах янз бүрийн орц найрлагатай тул таны нохой идэж болохгүй.
Энэ Мексик хоол нь дараах орцуудыг агуулдаг:
- Мах - Тамалес дахь мах нь нохойд аюулгүй байдаг ч ихэвчлэн халуун ногоотой байдаг тул ходоод гэдэсний асуудал үүсгэдэг.
- Согино - Нохой нохойнд хортой тул сонгино хэзээ ч идэж болохгүй. Сонгины хэлбэрээс үл хамааран (нунтаг, шинэхэн эсвэл чанаж болгосон) энэ ургамлыг хэрэглэх нь нойрмоглох, сулрах, хоолны дуршил буурах гэх мэт эрүүл мэндийн ноцтой асуудалд хүргэдэг.
- Сармис - Энэ ургамал нь сонгинотой ижил ангилалд багтдаг бөгөөд нохойд ч хортой. Хэдийгээр сармисны хордлого нь үхэлд хүргэдэггүй ч эрүүл мэндийн янз бүрийн асуудалд хүргэж болзошгүй тул таны нохой сармис агуулсан хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийх нь дээр.
- Сармис эсвэл сонгины нунтаг - Сармис, сонгины нунтаг нь өмнөх хоёр орцын хамгийн өндөр концентрацийг агуулдаг бөгөөд бага хэмжээгээр ч гэсэн нохойд маш их хор хөнөөл учруулдаг. Тиймээс та нохойндоо эдгээр нунтаг агуулсан хоол хүнс өгөхөөс үргэлж зайлсхийх хэрэгтэй.
- Plantain/Corn husk - Тамалийн хальс нь нохойд маш аюултай. Энэ нь хэцүү тул таны нохой идсэний дараа хальсыг нь шингээж чадахгүй тул амьсгал боогдох, гэдэс бөглөрөх аюултай.
- Давс - Нохой давс ихтэй хоол хүнс хэрэглэж болохгүй, учир нь давсны хордлого нь бөөлжих, суулгах, нойрмоглох болон бусад эрүүл мэндийн асуудалд хүргэдэг.
- Төрөл бүрийн халуун ногоо - Хүний хэрэглэхэд аюулгүй ихэнх халуун ногоо таны гэрийн тэжээвэр амьтдын гэдсэнд муугаар нөлөөлдөг бөгөөд өтгөн хаталт, ходоод гэдэсний замын асуудал үүсгэж, бөөлжих, суулгахад хүргэдэг.
- Халуун чинжүү - Энэ найрлага нь таны нохойг ходоодонд нь хүргэж, суулгалт, бөөлжих шалтгаан болдог.
Тамалесийн шим тэжээл
Маханаар дүүргэсэн тамалегийн бүх шим тэжээлийн жагсаалтыг энд оруулав:
| Калори: | 257 ккал |
| Уураг: | 11гр |
| Нүүрс ус: | 19гр |
| Өөх: | 5 грамм |
Тоон утгаараа эдгээр тэжээллэг бодисууд нь уураг, өөх тосны агууламж өндөртэй тул нохойд маш сайн тэнцвэртэй байдаг. Гэсэн хэдий ч тамалууд нь таны үслэг найзад тань хор хөнөөл учруулж болзошгүй олон орц найрлагыг агуулдаг тул тэдгээрийг хол байлгах нь дээр.
Тамалес идэх нь нохойд аюулгүй юу?
Тамалегийн өчүүхэн хэсгийг хааяа идэх нь таны нохойд хор хөнөөл учруулахгүй. Гэсэн хэдий ч таны нохой мэдрэмтгий бөгөөд нэг ширхэгийг идсэний дараа тамалуудад муу хариу үйлдэл үзүүлэх магадлалтай. Мөн хальс нь нохойд онцгой аюултай тул та нохойгоо хэзээ ч барьж авахгүй байх хэрэгтэй.
Ерөнхийдөө тамалес хэрэглэх нь таны нохойг алахгүй ч эрүүл мэндийн хэд хэдэн асуудалд хүргэж болзошгүй тул энэ хоолыг аюултай гэж үздэг тул эрсдэлд орох нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм.
Тамалес яагаад нохойнд хамгийн тохиромжтой хоол биш вэ?
Тамалууд нь нохойнд тохиромжгүй, бүр аюултай олон найрлагатай. Тамалес идсэний дараа үслэг найз тань эрүүл мэндийн дараах асуудлуудтай тулгарч магадгүй:
- сонгины хордлого
- Сармисны хордлого
- Давсны хордлого
- Ходоод гэдэсний бөглөрөл
- Бахлагдах
сонгино сармисны хордлого
Хэрэв таны нохой олон тамале идвэл сонгино, сармисны хордлогын шинж тэмдэг илрэх магадлалтай. Үүнд:
- Сул тал
- Унтаам
- цайвар буйл
- Ухаан алдах
- Хоолны дуршилгүй
- Улаан шээс
Сонгино, сармисны ургамлууд нэг гэр бүлд харьяалагддаг тул нохойнд үзүүлэх нөлөө нь эрүүл мэндийн асуудал үүсгэх тал дээр нэлээд төстэй юм. Тиймээс хэрэв таны нохой тамале идэж, эдгээр шинж тэмдгүүдийн аль нэгийг нь анзаарсан бол малын эмчтэйгээ яаралтай холбоо бариарай.
Давсны хордлого
Нохой тамале идсэний дараах эрүүл мэндийн бас нэг асуудал бол давсны хордлого юм. Их хэмжээний давс нь нохойд аюултай бөгөөд дараах эрүүл мэндийн асуудал үүсгэж болно:
- Унтаам
- Сул тал
- Бөлжих
- Суулгалт
- Хэт цангах
- Хэт их шээх
- Таталт
- Чичирхийлэл
- Зохицуулалт дутмаг
Бахлагдах ба ходоод гэдэсний бөглөрөл
Тамалийн хальсыг хэрэглэснээр таны нохой амьсгал боогдох аюултай бөгөөд энэ нь үхэлд хүргэж болзошгүй юм. Хэдийгээр таны нохой ямар нэг байдлаар хальсыг нь хахгалахгүй идэж чадсан ч шингэц муутай тул ходоод гэдэсний бөглөрөл үүсч болзошгүй.
Байнга асуудаг асуултууд (FAQ)
1. Миний нохой Тамалес идвэл яах вэ?
Хэрэв таны нохой тамале эсвэл олон тамале иддэг бол яаралтай хариу үйлдэл үзүүлж, нохойгоо малын эмчид үзүүлэх нь дээр. Хэдийгээр тэд зүгээр байж магадгүй ч таны нохой муу хариу үйлдэл үзүүлж магадгүй тул та болгоомжтой байх хэрэгтэй.
Хэрэв танд нохойныхоо идсэн тамалесын орцын жагсаалт байгаа бол малын эмч рүү авч яваарай. Таны нохой хэр их тамал идсэн, мөн хальсыг нь идсэн эсэхийг санахыг хичээгээрэй.
Таны нохойны төлөв байдлаас шалтгаалан малын эмч цусны шинжилгээ өгөх, эм өгөх, бөөлжих, эмчилгээ хийлгэх шаардлагатай.
2. Тамалес идсэний дараа нохойд ямар асуудал тулгарч болох вэ?
Хэрэв таны нохой тамалес иддэг бол та дараах шинж тэмдгүүдийг анзаарч, тэдгээрийн аль нэгийг нь анзаарсан бол яаралтай хариу арга хэмжээ авах хэрэгтэй:
- Суулгалт
- Унтаам
- цайвар буйл
- Хоолны дуршил буурах
- Булчингийн зохицуулалт алдагдах
- Хэт их цангах эсвэл шээх
- Уналт
Хэрэв та үслэг найздаа эдгээр шинж тэмдгүүдийн аль нэгийг анзаарсан бол малын эмчид үзүүлэхээ хэзээ ч бүү хойшлуул, учир нь та цаг алдалгүй арга хэмжээ авснаар амийг нь аврах боломжтой.
3. Хэрэв таны нохой эрдэнэ шишийн хальс идвэл та яах ёстой вэ?
Эрдэнэ шишийн хальс нь амьсгал боогдуулж, амьсгал боогдуулдаг тул нохойд маш аюултай. Хэрэв таны нохой тамалегийн эрдэнэ шишийн хальс иддэг бол болзошгүй хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд малын эмчид яаралтай хандах нь дээр.
Таны нохой идсэн хальсны тоо, хэмжээ зэргээс шалтгаалан хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай тулгардаг тул таны малын эмч гэдэсний өвдөлтийг намдаах эм бичиж өгч болно.
4. Миний нохой лаазалсан тамалес идэж чадах уу?
Та нохойнд лаазалсан тамал өгч болохгүй, учир нь энэ нь таны нохойны ходоодыг хямрааж, хордуулдаг сахар, давс болон бусад хортой бодис агуулсан байдаг.
Эцсийн бодол
Тамалес идэх нь таны нохойд хор хөнөөл учруулахгүй ч эрүүл нохойн хоол биш тул та тэжээвэр амьтнаасаа хол байлгахын тулд чадах бүхнээ хийх хэрэгтэй. Та оронд нь өгч болох өөр олон, илүү аюулгүй амттан бий.
