Бид бүгдээрээ нохойтойгоо тусгай амттангаа хуваалцахыг хүсдэг ч зарим зүйлийг хориглодог. Зүгээр л агаар, элсэн чихэр болох хөвөн чихэр нь зүгээр юм шиг санагдаж болох ч таны нохойны эрүүл мэндэд муу.
Нохой хөвөн чихэр идэж чадах уу? Аюулгүй юу?Техникийн хувьд нохой хөвөн чихэр идэж болно, учир нь энэ нь ихэвчлэн хортой биш юм. Гэхдээ энэ нь элсэн чихэр учраас тийм ч тохиромжтой амттан биш юм. Зарим төрлийн хөвөн чихэр нь нэмэлт эрсдэл дагуулдаг.
Хөвөн чихэрт юу байдаг вэ?
“Үлгэрийн утас” гэгддэг хөвөн чихрийг элсэн чихэр, өнгө оруулагч/амтлагч гэсэн хоёрхон орцоор хийдэг уламжлалтай. Төвөөс зугтах хүч бүхий машин ашиглан нунтагласан элсэн чихэрийг халааж, хөвөн шигтгээтэй урт шилэн утас болгон ээрдэг.
Хэдийгээр бараг бүхэлдээ элсэн чихэрээр хийгдсэн ч нэг унц хөвөн чихэр нь нэг лааз хийжүүлсэн ундаанаас бага элсэн чихэр, ердөө 100 калори агуулдаг.
Нохойд зориулсан хөвөн чихрийн эрсдэл
Нохойдоо бага зэрэг хөвөнтэй чихэр өгөх ёстой юу? Хэдийгээр энэ нь хортой биш ч тэдэнд сайн биш юм. Илүүдэл илчлэг нь ялангуяа жижиг нохойд жин нэмэхэд хүргэдэг. Цаг хугацаа өнгөрөхөд илүүдэл сахар нь чихрийн шижин зэрэг өвчинд нөлөөлдөг.
Таргалалт нь таны нохойг зүрхний өвчин, чихрийн шижин, цусны даралт ихсэх, остеоартрит, давсагны чулуу болон хэд хэдэн төрлийн хорт хавдар зэрэг олон төрлийн өвчинд өртөмтгий болгодог.
Хөвөн чихэр аюулгүй биш үед
Ихэнх хөвөн чихэр нь таны нохойд шууд хортой эсвэл хортой биш боловч энэ нь бүх төрөлд хамаарахгүй. Хүнсний шинжлэх ухаанд гарсан дэвшил нь бидний үзэсгэлэн худалдаанд гардаг сонгодог ягаан эсвэл цэнхэр хөвөн чихэр, тэр дундаа шоколадан хөвөн чихэрээс өөр амт, төрлийг бий болгосон.
Шоколад нь теобромин хэмээх бодисоос болж нохойд хортой. Цэвэр какао болон хар шоколад нь илүү өндөр агууламжтай байдаг ч энэ нь бүх төрлийн шоколад, тэр дундаа шоколадан хөвөн чихэрт байдаг.
Теоброминыг эмэнд шээс хөөх эм, зүрхийг сэргээх, судас тэлэх, гөлгөр булчин сулруулах үйлчилгээтэй. Нохой хүн шиг бодисын солилцоог хийж чаддаггүй тул түүний нөлөөнд илүү мэдрэмтгий байдаг.
Нохойд шоколадны хордлогын шинж тэмдэг өөр өөр байдаг ч ихэвчлэн цангах, бөөлжих, суулгах, амьсгаадах, хэт их шээх, зүрхний цохилт ихсэх зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг. Хүнд хордлогын үед таталт, чичрэх, зүрхний дутагдал зэрэг шинж тэмдэг илэрч болно.
Өөр нэг далд эрсдэл нь химийн бодис болон нэмэлтүүдээс үүдэлтэй. Элсэн чихэргүй хөвөн чихэр нь нохойнд маш хортой ксилит зэрэг хиймэл чихэрлэг бодис агуулсан байж болно. Бага хэмжээгээр ч гэсэн гипогликеми, таталт, элэгний дутагдал, үхэлд хүргэдэг.
Хүн, нохойн цусан дахь сахарын хэмжээг нойр булчирхайгаас ялгарах инсулинаар зохицуулдаг. Ксилитол нь хүний цусан дахь сахарын хэмжээ багатай тул цусан дахь сахарын түвшинд хамгийн бага нөлөө үзүүлдэг. Нохойд ксилит нь нойр булчирхайгаас инсулин ялгаруулдаг. Дараа нь нохойны цусан дахь сахарын хэмжээ огцом буурч, амь насанд аюултай.
Дүгнэлт
Бусад чихэрлэг амттантай адил нохойдоо хөвөнтэй чихэр өгөхөөс зайлсхийх нь дээр. Хэдийгээр бага зэрэг асуудал үүсгэхгүй ч болзошгүй эрсдэлүүд бий. Хэрэв таны нохой таны амттанг үргэлж сонирхдог бол худалдааны нохойн амттанг дагаж, хөвөн чихрийг өөрөө идээрэй.
