Шинэ туулай эзэмшигч ч бай, ахмад дайчин ч бай та өхөөрдөм туулайдаа хамгийн сайн тэжээл өгөхийг хүсч байна. Сайн хооллолт нь таны туулай аз жаргалтай, эрүүл бөгөөд буруу хооллолттой туулайнаас илүү удаан амьдрах болно гэсэн үг юм. Тиймээс туулайгаа зөвхөн боломжийнхоо хэрээр тэжээх нь утга учиртай. Гэхдээ хэрэв та шинэ туулайн эзэн бол хортой амттанаас болгоомжлох хэрэгтэй. Мэргэшсэн туулайчид хүртэл тодорхой зууш аюулгүй эсэхийг дахин шалгадаг.
Олон туулайн эзэд Мексикийн хоолонд түгээмэл байдаг килантро хэмээх ургамлын талаар асуудаг. Богино хариулт энд байна:Цилантро нь таны туулай идэхэд 100% аюулгүй1Гэхдээ хүлээ! Та туулайн торонд нэг бушель килантро шидэхээсээ өмнө туулайн тэжээлийн талаар хэдэн зүйлийг ойлгох хэрэгтэй.
Бидэнд итгээрэй-энэ нийтлэл нь таны туулайгаа ирээдүйд тэжээх талаар асуух бүх асуултанд хариулах болно.
Туулайн хооллолт 101: Туулай юу иддэг вэ?
Туулай бол өвсөн тэжээлт амьтан бөгөөд зөвхөн ургамлын гаралтай материалаар хооллодог. Дэлхий дээр морь, заан, үхэр зэрэг олон өвсөн тэжээлтэн амьтад байдаг.
Амьтны ертөнцөд амьтад идсэн хоолоо шингээхэд тусалдаг биеийн онцлогтой байдаг. Өвсөн тэжээлт амьтад том, уйтгартай, хавтгай шүдтэй тул навч, өвс зэрэг хатуу ургамлын материалыг нунтаглахад тусалдаг. Тэд мөн ургамлын материалыг задлахад тусалдаг тусгай бактери бүхий хоол боловсруулах замтай байдаг.
Заримдаа өвсөн тэжээлтэн амьтад зөвхөн нэг төрлийн эсвэл ургамлын нэг хэсгийг иддэг учраас хоолонд “сонгодог” харагддаг. Жишээлбэл, коала нь эвкалипт, панда хулс иддэг. Аз болоход, туулайнууд тийм ч сонгомол биш юм. Тэд өвс, гэрийн хошоонгор, цэцэг, хүнсний ногоо зэрэг төрөл бүрийн ургамлын материалыг идэж болно. Шинэ өвс эсвэл өвс нь тэдний хоолны дэглэмийн ихэнх хувийг бүрдүүлдэг.
Туулайн эрүүл хооллолтын үндсэн хувь нь 85% өвс буюу сайн чанарын өвс, 10% хүнсний ногоо, 5% шахмал туулайн үрэл юм.
Янз бүрийн зүйл бол түлхүүр
Тэгэхээр туулай ургамлын гаралтай материал иддэг бол хүссэн хэмжээгээрээ килантро идэж болно биз дээ? Яг биш.
“Хэт их сайн зүйл нь муу зүйл мөн үү?” гэсэн хэллэгийг санаж байна уу? Энэ үнэн таны туулайн килантро тэжээхэд хамаатай.
Цилантро бол таны туулайг тэжээхэд маш сайн ургамал боловч туулайн хоол хүнсэнд олон янз байх ёстой. Та тэднийг нэг зүйлээр хэт их тэжээж, бусад ургамлын материалыг үл тоомсорлохыг хүсэхгүй байна. Тэдний хоолны дэглэмийн ихэнх хэсэг нь туулайн хоол боловсруулах эрхтний чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болох эслэгээр баялаг тул өвсний өвс (хатаасан өвс) байх ёстой.
Гэхдээ туулайн хоолонд хүнсний ногоо, ургамал, цэцэг бас чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эцсийн эцэст тэд идэш тэжээлчид юм! Ерөнхийдөө туулай нь суулгалт, бөөлжих болон бусад эрүүл мэндийн асуудал үүсгэхгүй бол хүссэнээрээ олон ногоо, ургамал идэж болно. Олон янз байдал нь гол зүйл гэдгийг санаарай. Туулайн халамжийн нийгэмлэг, сангаас санал болгож буй хүнсний ногоо, ургамлын жагсаалтыг харна уу.
Хажуугийн тэмдэглэл: Царгасны өвс нь уураг, кальци ихтэй тул насанд хүрсэн туулайнд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Туулайгаа тэжээхэд хамгийн тохиромжтой ургамал
Туулайн эрүүл мэндэд өвсний өвс хэрэгтэй гэдгийг бид мэднэ. Харин хөвөн сүүлтэй найздаа сайн бусад ногоог яах вэ?
Таны туулайг сайн чанарын өвсний өвснөөс гадна тэжээхэд хамгийн тохиромжтой ургамлууд:
- Бок Чой
- Луувангийн топс
- Cilantro
- Усан дарс
- Basil
- Колраби
- Манжин ногоонууд
- Броколи ногоонууд
- Гичний ногоонууд
- Collard Greens
- Кале
- Dandelion
- яншуй
- Швейцарийн чард
- Эскарол
- Брюссель нахиалдаг
- Буудайн өвс
- Броколи
- Endive
- Радиччио
- Сквош
Туулайдаа кальци ихтэй ургамлаар тэжээхээс болгоомжил. Та мөн лууван, төмс зэрэг нүүрс ус ихтэй хүнсний ногоо хэрэглэхээс татгалзахыг хүсч байна. Эдгээр ногоо нь туулайн ходоод гэдэсний микробиомыг алдагдуулдаг тул эдгээр хоолноос татгалзах нь дээр.
Аливаа амьтны нэгэн адил илчлэг ихтэй хоол хүнс нь таргалалт үүсгэдэг тул амттанаас болгоомжил. Туулай хэзээ ч жигнэмэг, самар, үр, талх идэж болохгүй.
Хүүхдийн туулайнууд яах вэ?
7-8 сартайгаас доош насны туулайнууд залуу, өсөж торниж байгаа тул өөр хооллолт шаарддаг. Энэ насанд нь царгасны үрлэн, хүссэн хэмжээгээр нь царгасны өвсөөр тэжээх хэрэгтэй. Царгасны өвс нь эслэг, кальци ихтэй тул өсөн нэмэгдэж буй туулайнд тохиромжтой.
Буужин ч гэсэн янз бүрийн ногоо, ургамлаар хооллодог. Үнэн хэрэгтээ туулайг 7 сартайгаас нь эхлэн насанд хүрэгчдийн хоолны дэглэмд оруулах ёстой. Хоол хүнсэндээ шинэ ногоо, ургамлыг нэмбэл энэ шилжилтэд тустай.
Боож байна
Туулай бол хөвөн сүүлтэй хөөрхөн амьтад юм. Бид тэдэнд хайртай учраас л тэдэнд хамгийн сайн сайхныг л хүсдэг. Өнөөдөр бидний танд өгсөн зөвлөгөөг дагах нь таны туулайн эрч хүчийг хадгалахад тусална. Мөн таны туулайн сэтгэцийн эрүүл мэндийг хянах болно.
Зүгээр л олон янз байдгийг санаарай. Хэт их сайн зүйл бол муу зүйл юм. Хүнсний ногоо, ургамал бүхий өндөр чанартай өвсний өвсийг санал болго, тэгвэл таны туулай аз жаргалтай хот руу явах болно!
