Ямаа бол таны талбайг цэлмэг байлгаж, бяслаг болон бусад бүтээгдэхүүнийг сүүгээр хангадаг онцгой амьтан юм. Ямаа нь юуг ч идэж чадах амьд хогийн сав гэдгээрээ алдартай боловч олон төрлийн идэж болох зүйлээр хооллож чаддаг ч амьтдыг анхааралтай ажиглахгүй бол хоол боловсруулах системээ гэмтээж болно.
Ямаа бол өвсөн тэжээлт амьтан бөгөөд зүсэм талх идэхдээ баяртай байдаг ч талх идэхэд тохиромжтой юу? Ямаанд талх бага хэмжээгээр хэрэглэхэд тохиромжтой, гэхдээ тэдний хоол тэжээлийн гол эх үүсвэр нь өвс, өвс, хүнсний ногоо байх ёстой.
Ямаа нь хонь, үхэр, буга, хандгайтай адил хивэгч амьтан юм. Тэд дөрвөн ходоодтой хоол боловсруулах нарийн төвөгтэй системтэй бөгөөд цардуул, эслэг нь амьтны эрүүл мэнд, хөгжилд амин чухал юм. Талх зэрэг цардуул ихтэй хоол нь ямаанд тустай ч талхны төрлийг сонгохдоо сонголттой байх хэрэгтэй.
Ямаанд ямар талх илүү эрүүл вэ?
Арилжааны талх үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүнүүд нь хүнд хэрхэн нөлөөлөх талаар л санаа зовдог бөгөөд зарим нэмэлт, амт оруулагч болон хадгалалтын бодисууд нь ямааны хоол боловсруулах системд ашиггүй байдаг. Ямаандаа шинэхэн гурилан талх хийх нь хүнсний дэлгүүрээс уут шүүрч авахаас илүү хөдөлмөр шаарддаг ч жоронд юу орж байгааг хянаж, амьтныг ямар нэгэн хортой зүйл идэхээс сэргийлж чадна.
Буудайн Талх
Буудайн талх нь эслэгээр баялаг бөгөөд улаан буудайн цардуул нь ямааны хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндэд тустай. Хэрэв та хүнсний дэлгүүрт улаан буудайн талх худалдаж авбал найрлагад нь шаардлагагүй, хортой бүрэлдэхүүн хэсгүүд байгаа эсэхийг шалгаарай. Хэдэн жилийн өмнө арилжааны талх үйлдвэрлэгчид зуурмагийн уян хатан чанарыг сайжруулахын тулд химийн бодис хэрэглэдэг байсан ч шүгэл үлээгч бодисын тухай үнэнийг илчлэх үед талх нарийн боовчид жороо ухаалгаар өөрчилсөн. Иогийн дэвсгэр үйлдвэрлэхэд ижил химийн бодис ашигласан боловч азаар энэ нь хүн, ямаанд аюул учруулахаа больсон. Нэг ууттай талхнаас ялгарах боломжгүй химийн бодисын урт жагсаалтыг харвал түүнийг хойш тавиад гурил, мөөгөнцөр, элсэн чихэр, усаар хийсэн улаан буудайн талхыг хайж олоорой.
Исгэлэн талх
Ямаа исгэлэн иддэг бөгөөд энэ нь улаан буудайн талхнаас илүү малд эрүүл байдаг. Энэ нь улаан буудай, цагаан талхнаас бага хэмжээний эслэг агуулдаг боловч элсэн чихэр хоёр дахин их байдаг. Ямаанд бага хэмжээний элсэн чихэр хэрэглэхэд тохиромжтой, гэхдээ сахароз багатай эсвэл огт байхгүй талх сонгох нь дээр. Хэрэв та гар хийцийн исгэлэн зуурмагийг гаргавал долоо хоног бүр хэд хэдэн талх хийж, хүнсний дэлгүүрт нэг боодол хадгалах боломжтой.
Цагаанталх
Хэдийгээр улаан буудай, исгэлэн шиг тэжээллэг чанаргүй ч цагаан талх нь ямаанд зориулсан эрүүл зууш юм. Гэсэн хэдий ч, зарим брэндүүд элсэн чихэрээр дүүрэн байдаг тул элсэн чихэр багатай талханд өгөх хэрэгтэй. Хамгийн зөөлөн амттай талх бол таны ямаанд хамгийн эрүүл төрөл юм. Ямаанд ямар талх хамгийн аюулгүй болохыг тодорхойлох нь төрөл зүйл, нас, эрүүл мэндээс шалтгаалдаг ч та ямааг өдөр бүр нэг талхнаас илүү хооллож болохгүй.
Ямаанд ямар талх хортой вэ?
Хэдийгээр нэг ширхэг хулуутай талх, гадил жимсний талх эрүүл ямаанд хор хөнөөл учруулахгүй ч эслэг ихтэй, цардуул ихтэй, сахар багатай бүтээгдэхүүнд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Амтат талханд заримдаа нэг талханд 1 ½ аяга элсэн чихэр агуулагддаг бөгөөд энэ нь өдөр тутмын талхны амттанд ашиггүй юм.
Чихэрлэг талх нь энгийн талх шиг ашиггүй тул амьтанд хэзээ ч шоколадтай талх идэж болохгүй. Шоколад нь ямаанд хортой теобромин хэмээх бодис агуулдаг. Жижиг хэсэг нь ходоодны хямралд хүргэж болзошгүй ч ууттай шоколад нь амьтныг үхэлд хүргэж болзошгүй юм. Эндээс зайлсхийх хэрэгтэй талхны бүтээгдэхүүнүүд:
- Кофены бялуу
- Шоколадтай гадил жимсний талх
- Буурцаг
- Бялуу
- Күүки
- Амталсан жигнэмэг
- Сармис,сонгины амттай талх
Ямаанд хамгийн тохиромжтой хооллолт юу вэ?
Ямаанд уураг, нүүрс ус, витамин, эрдэс бодисоор баялаг тэнцвэртэй хооллолт хэрэгтэй. Зарим ямааны фермүүд бэлчээрийн талбай хязгаарлагдмал байдаг ч бэлчээрийн тэжээл нь ямаагаа эрүүл байлгах хамгийн сайн сонголт юм. Ямаа бол өвсөн тэжээлт амьтан бөгөөд байгальд хооллох дадал зуршлыг нь тусгасан хооллолт нь арилжааны хоолны дэглэмээс илүү ашигтай байдаг.
Өвс
Бэлчээрийн өвс болох Бахиа, Судан, сорго, гэрийн хошоонгор, шар будаа зэрэг нь ямааны өвөрмөц гүзээнд тустай урт ширхэгт бодис агуулдаг. Худалдааны тэжээл, өвсөөс ялгаатай нь бэлчээрийн өвс нь илүү их витамин, эслэг, уураг агуулдаг. Түүнчлэн, ямааны хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэнд нь олон тооны эрүүл бактери, хязгаарлагдмал хортой нянгаас хамаардаг. Бэлчээрийн өвс нь шимэгч хорхой, хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийг арилжааны тэжээлээс бага гаргадаг.
Hay
Хэрэв та өвөлдөө зөөлөн, мал сүргээ жилийн турш хооллох боломжтой газар амьдардаг бол хүйтэн уур амьсгалтай газар тариаланчид шиг өвсөөр хооллох шаардлагагүй. Хадлан нь эслэг, уураг өгдөг боловч витамин, эрдэс бодисоор хангадаггүй. Хүйтэн цаг агаарт ямааны өвлийн идэш тэжээлийн дийлэнх хэсгийг өвс бүрдүүлдэг ч малыг эрүүл байлгах үүднээс жимс ногоогоор баяжуулдаг.
Өвсний чанар нь таны ямааны гэдсэнд ихээхэн нөлөөлдөг тул та үргэлж цайвар өнгөтэй, хуурай өндөр чанартай өвс худалдаж авах хэрэгтэй. Мөөгөнцөртэй нойтон өвс ямар ч үнээр хамаагүй зайлсхийх хэрэгтэй. Мөөгөнцөр нь амьтныг үхүүлэх бактерийн халдвар үүсгэдэг.
Жимс ногоо
Ямаандаа хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээр үйлчилснээр витамин С, А аминдэм, Д аминдэм зэрэг шаардлагатай шим тэжээлээр хангадаг. Ямаанууд бүтээгдэхүүн идэх дуртай бөгөөд азаар хоол хүнсний үлдэгдэлээ арилгахад тань туслах болно. Жимс, хүнсний ногооны махнаас гадна гадил жимсний хальс, хүнсний ногооны хальсыг идэж болно. Тэдний дуртай шинэхэн амттан бол улаан лооль, амтат гуа юм.
Эрдэс блок
Та ямааны тэжээл, өвсдөө нэмэхийн тулд эрдэс нэмэлтийг худалдан авч болно, гэхдээ ашигт малтмал хүргэх хамгийн үр дүнтэй аргуудын нэг бол эрдэс блок юм. Уг блокууд нь амьтны хоол боловсруулах тогтолцоог эрүүл байлгахын тулд давс, кальци, фосфор агуулдаг бөгөөд ямаа өдрийн турш блокуудыг долоодог. Шуурга ойртох үед блокуудыг зайлуулж, хуурай газар хадгална. Хэрэв гадаа хэт удаан байвал бороо нь блокуудыг уусгана.
Үр тариа, амттан
Витаминаар баялаг үр тариа нь ямааны хоолонд эрүүл нэмэлт болдог ч зарим тариачид малын тэжээлд өвс ногоо түлхүү хэрэглэдэг бол үр тариаг амттан болгон ашигладаг. Ямааны хамгийн дуртай амттануудын нэг бол чихэрлэг тэжээл юм. Энэ нь амтат моласс, өнхрүүлсэн овъёос агуулсан эрүүл худалдааны бүтээгдэхүүн юм. Моласс нь ямааны хоол боловсруулахад тусалдаг төмөр, сахараар хангадаг.
Ямаанд зориулсан бас нэг алдартай амттан бол хар тостой наранцэцгийн үр нь төмөр, селен, цайр, Е витаминаар баялаг. Ямаа үрэнд дуртай байдаг бөгөөд сүүгээ ууж байгаа хүмүүс үр нь сүүний өөх тосыг хэрхэн баяжуулдагийг үнэлдэг. Долоо хоног бүр сүргийн хоолонд нэг ширхэг хар тостой наранцэцгийн үрийг нэмбэл булчингийн эрүүл хөгжил, гялалзсан арьсанд тустай.
Ямаанд ямар хүнс хортой вэ?
Хэдийгээр зарим хүмүүс ямааг хоол хүнс нь олон янз байдаг тул төмөр ходоодтой гэж үздэг ч буруу хоол идсэнээс болж ямаа өвдөж эсвэл улам дорддог. Хоолны ширээний хаягдал нь мах, цагаан идээ, боловсруулсан хоол хүнс агуулаагүй тохиолдолд ямаанд аюулгүй байдаг. Ямаа өлсөж байгаа бол мах идэхийг оролддог ч хоол боловсруулах систем нь үүнийг боловсруулахад зориулагдаагүй бөгөөд хэт их идвэл хүндээр өвчилдөг. Гэсэн хэдий ч ямаа мах, ясанд дургүй байдаг бөгөөд хэрэв тэд эрүүл бол түүнийг идэх нь бараг боломжгүй юм. Ямаанаас хол байлгах өдөр тутмын бусад зүйлсийг энд оруулав:
- Авокадо
- Шоколад
- Rhubarb
- Дал модны навч
- Milkweed
- Өндөгний хясаа
- Загасны үлдэгдэл
- Интоор
- Сүүн бүтээгдэхүүн
- Шувуу, үхрийн мах
- Муурны хоол
- Нохойн хоол
- Шөнийн сүүдрийн сортууд
Таны бэлчээр, хашааны эргэн тойронд мөн таны ямаанд хортой хортой ургамлууд бий болно. Хэдийгээр ASPCA-ийн хортой ургамлын жагсаалт нь зөвхөн муур, нохой, адуунд л хамаарах боловч та орон нутгийн хорт ургамлын жагсаалтыг хивэгч малын эмч эсвэл хөдөө аж ахуйн агентаас лавлаж болно. Хөдөө орон нутагт зэрлэг ургадаг гурван ургамал бол датура, азалия, rhododendron юм.
Эдгээр ургамлын цэцэг, үр, навч нь тэжээлийн сав, бэлчээртэй ойр байж болохгүй. Ямаа нь өвс, өвс шиг хортой ургамалд татагддаггүй ч үр нь хамгийн том аюул, ялангуяа датура юм. Үхэр, адуу, ямаа салхинд хийсэж үрлэн үрлэн үрлэн датура үрийг хийсгэхэд санамсаргүй байдлаар хордсон.
Эцсийн бодол
Ямаандаа долоо хоног бүр нэг зүсэм эсвэл бүр бүтэн талх хаях нь өлсгөлөн амьтдын хоолны дэглэмд эрүүл нэмэлт болж чадна. Гэрийн талх нь хамгийн тэжээллэг байдаг ч хүнсний дэлгүүрт нэмэлт өнгө, хадгалалтын бодис агуулаагүй арилжааны талхыг олж болно. Амьтны хоол боловсруулах тогтолцоог тэнцвэртэй байлгах нь хэцүү ч ямаагаа эрүүл чийрэг байлгахын тулд өвс, өвс, бүтээгдэхүүн, үр тариа нийлүүлэх боломжтой.
