Fennel нь ихэвчлэн салат, шөл, шөл зэрэгт ашиглагддаг бөгөөд эрүүл мэндийн зорилгоор, тэр дундаа нярайд цээж хорсох, гэдэс дүүрэх, тэр ч байтугай гэдэс базлах зэрэгт өргөн хэрэглэгддэг. Энэхүү анхилуун үнэрт өвсийг анхилуун булцуу, навч, ишэндээ хэрэглэдэг.
Өвөрмөц амт, өргөн хүрээний хэрэглээтэй тул олон өрхөд фенхель нь ердийн зүйл байж болно. Гэхдээ энэ нь таны нохойд аюулгүй юу? Таны нохой fennel аюулгүй идэж чадах уу?Богино хариулт нь тийм! Fennel нь нохойд хэрэглэхэд бүрэн аюулгүй бөгөөд таны төлийн эрүүл мэндэд үзүүлэх хэд хэдэн ашиг тустай бөгөөд тэжээлээр дүүрэн байдаг.
Энэ нийтлэлд бид нохойдоо фенхель тэжээх нь ямар ашиг тустай болох, санаа зовоосон асуудал, түүнийг хэрхэн бэлтгэх талаар авч үзэх болно. Эхэлцгээе!
Fennel гэж юу вэ?
Fennel нь луувангийн овогт багтдаг тэсвэртэй, олон наст цэцэглэдэг өвслөг ургамал боловч үндэст тооцогддоггүй. Энэ нь шар цэцэгтэй, жижиг өдтэй навчтай, гоньд, чихэр өвстэй төстэй амттай бөгөөд абсинтийн үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Феннелийн ургамлын булцуунаас эхлээд цэцэг хүртэл идэж болохуйц, түүхий болон чанаж идэж болно.
Ихэвчлэн орчин үеийн хоолонд чийдэнг ихэвчлэн хэрэглэдэг боловч хатаасан навч, цэцэгсийг амтлагч болгон ашиглаж болно. Fennel нь илчлэг багатай ч эслэг, витамин зэрэг шим тэжээл ихтэй байдаг.
Нохойдоо фенхель тэжээх нь ашиг тустай
Fennel нь таны нохойд маш олон төрлийн шим тэжээлтэй байдаг ч ихэвчлэн амьсгал сэргээгч болгон ашигладаг. Нохойныхоо хоолонд хатаасан феннелийн навч, цэцэг нэмж өгөх нь амнаас эвгүй үнэрийг арилгахад гайхалтай нөлөө үзүүлдэг! Үүнээс гадна, хулдаагаа фенхель тэжээх нь маш сайн ашиг тустай:
- Fennel нь чөлөөт радикалуудын эсрэг тэмцэж, зүрх судасны тогтолцоог эрүүлжүүлэхэд тусалдаг хүчтэй антиоксидант болох А, С витамины агуу эх үүсвэр юм.
- Кали нь уушгинд эрхтний оновчтой үйл ажиллагааг дэмжиж, зүрх, булчин, мэдрэлийн үйл ажиллагааг дэмжинэ.
- Төмөр нь цусны нийлэгжилтэнд тусалдаг чухал эрдэс бөгөөд таны нохойны физиологийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
- Fennel-ийн хамгийн алдартай ашиг тусын нэг нь хоол боловсруулах замын эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө юм. Өтгөн хаталт, гэдэс дүүрэх, булчин өвдөх, спазм үүсэхээс сэргийлнэ.
- Кальци нь таны нохойны шүд, яс, цусны эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай.
Нохойнхоо хоолонд фенхель хэрхэн оруулах вэ
Fennel-ийг янз бүрийн аргаар идэж болох ба булцуу, иш, навч, үр зэрэг нь таны нохойд аюулгүй байдаг ч таны уут ургамлын хүчтэй үнэрийг таашгүй байж магадгүй юм. Энэ нь таны нохойны хоолонд оруулахад хүндрэл учруулж болзошгүй тул та үүнийг өөр хоолонд оруулах хэрэгтэй.
Шинэ феннелийн ургамлыг ихэнх хүнсний дэлгүүрээс худалдаж авах боломжтой, эсвэл хатаасан үр, цэцгийг амтлагчийн тавиур дээрээс худалдаж авч болно. Үрийг нь устай саванд хийж болох хөнгөн fennel цай хийхэд ашиглаж болно. Хэт их нь суулгалт үүсгэж болзошгүй тул маш бага хольцоос эхлээд аажмаар нэмэгдүүлнэ. Нохойныхоо хэмжээ, жинг харгалзан үзэж, хэмжээг нь тохируулах нь чухал.
Та үрийг нь нохойнхоо хоолон дээр зүгээр л цацаж үзээрэй, гэхдээ анхилуун үнэрт нь таалагдахгүй байх тул эхлээд маш бага хэмжээгээр хийж үзээрэй. Эцэст нь та булцууг чанаж, нохойнхоо хоолонд хольж хэрэглэж болно. Булцууг маш жижиг хэсэг болгон цавчихаа мартуузай, учир нь энэ нь маш хүчтэй амттай байдаг.
Хэрэв та нохойдоо хэр их өгөхөө мэдэхгүй байгаа бол малын эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь зүйтэй. Fennel нь нохойд туйлын аюулгүй боловч нэг дор хэтрүүлэн хэрэглэх нь хоол боловсруулах эрхтний эмгэг үүсгэдэг.
Эцсийн бодол
Fennel нь таны нохойны хоолонд маш сайн нэмэлт бөгөөд эрүүл мэндэд үзүүлэх хэд хэдэн ашиг тустай, бага зэргийн гаж нөлөө үзүүлдэг. Fennel нь таны нохойны амьсгалыг сэргээхээс гадна гэдэс дүүрэх, өтгөн хатах зэрэг ходоодны асуудалд тусалж, дархлааг сайжруулдаг. Хамгийн сайхан нь, фенхель бол хямд, ургуулахад хялбар өвс бөгөөд нохойныхоо хоолонд нэмэлт тэжээл оруулах хурдан бөгөөд энгийн арга юм.
