Тоть нь зөв гэртээ гайхалтай тэжээвэр амьтад болдог ба тэд хэд хэдэн шалтгааны улмаас хамгийн хөгжилтэй тэжээвэр амьтдын нэг юм. Тоть нь сонирхолтой тэжээвэр амьтан болгодог гол шалтгаануудын нэг бол шинэхэн хоолоор олон төрлийн хоол идэх чадвар юм. Тэд танай орон нутгийн хүнсний дэлгүүр эсвэл фермерийн захаас олдсон олон арван зүйлийг идэж чаддаг тул таны тоть тантай хамт авокадо идэж чадах болов уу гэж та гайхсан байх. Үнэн болавокадо нь тотьны хувьд хортой тул идэж болохгүй!
Тоть болон авокадогийн талаар юу мэдэх хэрэгтэй вэ!
Тоть Авокадо идэж чадах уу?
Уучлаарай авокадо, та үүнийг зүгээр суух хэрэгтэй! Тоть нь авокадо идэж чадахгүй. Нүх, арьс нь тотьны хувьд маш хортой байдаг бол жимсний мах нь бас хортой байдаг. Үнэндээ энэ нь таны тотьны хамгийн хортой жимс, хүнсний ногооны нэг юм.
Авокадо нь персин хэмээх химийн нэгдэл агуулдаг. Персин бол нүхнээс жимсний маханд шингэдэг фунгицид хорт бодис юм. Энэ нь тосонд уусдаг бөгөөд химийн шинж чанараараа өөхний хүчилтэй төстэй. Хүний биед хор хөнөөл учруулахгүйн тулд хэмжээ бага байгаа ч тотьны хувьд хэр хэмжээний персин аюулгүй байдаг нь тодорхойгүй байгаа тул тотьнд авокадо болон гуакамол зэрэг авокадо бүтээгдэхүүн өгөхөөс татгалзахыг зөвлөж байна.
Миний тоть авокадо идвэл юу болох вэ?
Хэрэв таны тоть авокадо хазуулсан бол та яаралтай малын эмчид үзүүлэх хэрэгтэй. Судалгаанаас харахад авокадо (бага хэмжээгээр) хэрэглэснээс хойш 24 цагийн дотор үхэх тохиолдол гардаг. Сонирхолтой нь, тоть нь дуулах шувуудтай (канар зэрэг) авокадогийн хордлогод илүү өртөмтгий байдаг. Гэсэн хэдий ч авокадо нь бүх шувуудын хувьд маш хортой бөгөөд түүнийг залгихад малын эмчийн яаралтай тусламж шаардлагатай байдаг.
Авокадогийн оронд би тотьдоо юу санал болгож болох вэ?
Таны тоть авокадо идэж чаддаг байсан ч өөх тос, илчлэг ихтэй учраас тийм ч тохиромжтой хоол болохгүй. Хэдийгээр тэдгээр нь ханаагүй өөх тосны өндөр агууламжтай тул эрүүл гэж тооцогддог боловч маш их өөх тос, илчлэг ихтэй хоол хүнс юм. Өөх тосны хүчлээр баялаг хоол хүнсэнд таны тотьны эрүүл мэндэд тустай, наранцэцгийн үр, гүргэмийн үр, хушга, бүйлс зэрэг ихэнх үр, самар орно. Тэд бусад ихэнх жимс, хүнсний ногоог аюулгүйгээр идэж болно. Гэсэн хэдий ч эдгээр бүх хоолыг бага хэмжээгээр идэх хэрэгтэй гэдгийг санах нь чухал.
Таны тотьнд өдөр бүр жимс, ногоо, үр, үр тариа, арилжааны үрлэн өгөх нь зүйтэй. Тотьны эрүүл жимс, хүнсний ногооны сонголтуудад вандуй, артишок, ногоон шош, цуккини, манжин, банана, алим, жимс, киви, анар, окра зэрэг багтдаг боловч энэ нь бүгдийг багтаасан жагсаалт биш юм. Үр, үр тарианд эрдэнэ шиш, олсны үр, маалингын үр, арвай, шар будаа, квиноа, будаа, кунжутын үр багтаж болно
Та хэзээ нэгэн цагт бодож байсан уу: Тоть киви идэж чадах уу? Та юу мэдэх хэрэгтэй вэ!
дүгнэлтэнд
Хүмүүсийн хувьд маш эрүүл ч гэсэн авокадо нь таны тотьны хувьд аюулгүй хүнсний сонголт биш юм. Сайн мэдээ гэвэл таны тотьны эрүүл мэндэд эрсдэл учруулахгүйгээр ижил тэжээллэг хэрэгцээг хангах боломжтой авокадогийн гайхалтай хувилбарууд байдаг. Үр, самар нь өөх тосны хүчил, уураг, витамин, эрдэс бодисыг их хэмжээгээр агуулдаг бол жимс, ногоо нь эслэг, эрүүл сахар, витамин, эрдэс бодисын агуу эх үүсвэр болдог.
Таны тотьны хувьд аюулгүй олон төрлийн хоол хүнс нь авокадоноос хамаагүй хямд байдаг ба АНУ-ын ихэнх хэсэгт авокадогийн үнэ нэг жимс нь 2-3 доллараас давдаг. Алим, жимс, банана, ногоон шош, вандуй зэрэг нь таны тотьны хувьд маш сайн хоол хүнс юм. Самар, үр нь жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоогоос илүү үнэтэй байж болох ч авокадогаас нэг унц нь бага үнэтэй байх магадлалтай.
