Бид бүгд тэжээвэр амьтадтайгаа хоол ундтай холбоотой аз жаргалаа бага ч болов хуваалцах дуртай байдаг ч үүнийг хийхдээ тэжээвэр амьтдаа эдгээр амттангаар хооллох нь зөв эсэхийг үнэлэх нь чухал юм. Тоть бол маш олон төрлийн зэрлэг хооллолттой, гайхалтай тэсвэртэй, ухаалаг амьтад юм. Тотьнд хортой хоол хүнс тийм ч их байдаггүй ч аль хоол нь тотьнд ээлтэй болохыг мэдэх нь жинхэнэ аврагч болно.
Тоть нь зөгийн бал идэж болохгүй. Зөгийн бал нь түүхий хэлбэрээрээ Clostridium botulinum их хэмжээгээр агуулагддаг. Энэхүү нян нь шувууны үхэлд хүргэдэг "ботулизм" гэж нэрлэгддэг амьсгалын замын өвчнийг хариуцдаг. Пастержуулсан зөгийн балыг тоть идэхэд тохиромжтой ч пастеризаци нь зөгийн балны бүх бактерийг устгадаг тул зөгийн балаас бүрмөсөн татгалзах нь илүү аюулгүй юм. Таны тоть өөр олон амттай хоолтой байхад яагаад зөгийн балнаас болж эрүүл мэндээ эрсдэлд оруулах ёстой гэж?
Хэрэв таны тоть зөгийн бал иддэг бол малын эмчтэйгээ яаралтай холбоо барих нь чухал. Тэд таны тоть эмнэлгийн тусламж авах шаардлагатай эсэх талаар танд зөвлөгөө өгөх боломжтой. Тэдний идсэн зөгийн бал пастержуулсан байсан ч харамсахаас илүү аюулгүй.
Тотьны тэжээл: Үндсэн ойлголт
Байгаль дахь тоть нь ургамал, амьтны гаралтай олон төрлийн хооллодог. Бүх идэштэн амьтдын хувьд тэд олзлогдолд санал болгож буй бараг бүх зүйлийг, тэр байтугай өөрсдөд нь ашиггүй зүйлсийг ч иддэг.
Малын эмч нар тотьны эцэг эхчүүд шувуудаа өндөр чанартай үрлэн тэжээлээр тэжээхийг зөвлөж байна. Хэдийгээр үрлэн хоолны дэглэм нь хүний хувьд уйтгартай мэт санагдаж болох ч энэ нь бидний тотьнууд эрүүл, хүчтэй байхын тулд шаардлагатай хамгийн оновчтой тэжээлийг авдаг.
Үрлэн холимог нь тотьны зөв тэжээлийг хангах зорилготой бөгөөд эцэг эх нь тоть нь зөв хооллож байгаа эсэх талаар санаа зовохгүй байх болно.
Зарим эцэг эхчүүд үрлэн хоол нь уйтгартай мэт харагдавчтай тэмцэхийн тулд арилжааны аргаар хийсэн үрийн холимогт татагддаг боловч эдгээр үрийн хольц нь ихэвчлэн тотьны хэрэгцээт шим тэжээлээр дутагддаг. Үрийн хольц нь мөн маш их өөх тос агуулдаг бөгөөд тоостой байдаг.
Зарим арилжааны үрийн хольцууд одоо хольцдоо үрэл оруулдаг. Тотьдоо үрэл, үрийн хольц өгөхдөө юу идэж байгааг нь ажиглах нь чухал. Зарим тоть үрлэнгийн эргэн тойронд идэх болно. Тиймээс таны тоть бүх хоолоо идэж байгаа эсэхийг шалгах нь зөв хооллолтод чухал үүрэгтэй.
Би тотьдоо өөр ямар хоолоор тэжээж болох вэ?
Тоть нь хүний чанартай төрөл бүрийн хоол идэж чаддаг бөгөөд хүний чанартай олон төрлийн хоол хүнс нь тэдний хэвийн хоол тэжээлд гайхалтай амттан, нэмэлт тэжээл болдог. Байгальд тоть нь идэш тэжээлтэн, оппортунист бүх идэштэн юм. Жимс, хүнсний ногоо, тэр ч байтугай махан бүтээгдэхүүн нь таны тотьны хоолонд маш сайн нэмэлт байж болно.
Хүнсний ногоо нь тотьны хоолонд зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээл, антиоксидантаар хангадаг. Үрлэн хоолоор хооллодог тоть нь эдгээр шим тэжээлийг аль хэдийн авч байх болно, гэхдээ хүнсний ногоо нь тотьны эцэг эхчүүд тотьдоо өгч болох хоолны дуршилыг нэмэгдүүлнэ.
Та тотьныхаа хоолонд хэдэн ногоо нэммээр байна гэж бодъё. Энэ тохиолдолд тотьны эцэг эх нь тотьдоо спаржа, манжин, навчит ногоо, хонхны чинжүү, өвлийн хулуу, окра, таана, цэцэгт байцаа, цөцгийн хулуу, улаан лооль, хулуу зэрэг хүнсний ногоогоор аюулгүй тэжээж чадна.
Тотьны хоолонд жимс нэмэх нь амттай, эрүүл амттан байж болох ч хэр их жимсээр хооллохоо анхаар; жимс жимсгэнэ нь витамин, антиоксидантаас гадна элсэн чихэр ихтэй байдаг. Хэтэрхий сайн зүйл нь таны тоть хоол тэжээлийн дутагдалд ороход хүргэдэг.
Тоть нь усан үзэм, цитрус, манго, анар, банана, папайя зэргийг аюулгүйгээр хэрэглэж болно. Тэд алим, лийрийг хэрэглэж болно, гэхдээ цианидын хортой нэгдэл агуулсан тул үрийг нь авч хаявал л болно.
Жимс, ногооноос гадна тоть самранд галзуурдаг. Тотьны эцэг эх нь тотьдоо самар өгөхдөө болгоомжтой байх хэрэгтэй. Тотьнд өгсөн бүх самарыг давсгүй байх ёстой, учир нь их хэмжээний давс нь тотьны хувьд аюултай эсвэл бүр үхэлд хүргэдэг.
Давсгүй л бол кашью, бүйлс, макадамия самар, пекан, хушга зэрэг нь тоть идэхэд аюулгүй. Олон тоть самарыг биширдэг боловч самар нь хөгц тээж чаддаг. Мөөгөнцөр нь таны тотьыг амьсгалын замын халдварт өвчин үүсгэдэг. Ерөөсөө газрын самар өгсөн бол хальслах хэрэгтэй.
Тотьны идэш тэжээл
Зэрлэг байгальд байдаг тоть нь идэш тэжээл хайгчид. Тиймээс, олон тотьны эцэг эх зэрлэг хооллолтыг хэрхэн илүү сайн давтаж болох талаар бодож эхэлсэн нь гайхах зүйл биш юм. Таны тотьны хоолонд ямар ч эмгэг төрүүлэгч бичил биет орохгүйн тулд таны тотьнд өгсөн бүх хоолыг сайтар угааж байх ёстой.
Тоть нь дэгдээхэйн ургамал, бөөрөлзгөнө, долоогоно жимс, нахиа, соёолж, данделлион зэрэг төрөл бүрийн идэш тэжээлийг идэж болно. Dandelion ногоонууд нь тотьны маш сайн тэжээлийн эх үүсвэр юм. Dandelion ургамлын хэсэг бүр нь тэдэнд хэрэгтэй шим тэжээлийг агуулдаг.
Тотьнд ямар хүнс аюултай вэ?
Авокадо, шоколад, кофеин, архи агуулсан бүх зүйлээс татгалзах хэрэгтэй. Эдгээр бодисууд нь шувуунд аюултай бөгөөд залгисан тохиолдолд хурдан буурч, үхэлд хүргэдэг. Мөн шарсан, давсалсан, өөх тос ихтэй хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Эдгээр нь удаан хугацааны туршид эрүүл мэнд муудаж, бүр үхэлд хүргэдэг.
Тоть нь гайхалтай бөгөөд зэрлэг байгальд эцэг эхээсээ ямар хоол хүнс авч болох, болохгүйг сурах болно, гэхдээ олзлогдолд байхдаа тэдний хоол хүнсний хэрэглээг хянаж, хортой зүйл идэхгүй байх нь хүний эцэг эхээс хамаарна..
Дүгнэлт
Таны тотьны хоолонд нэмэлт тэжээл өгөх маш олон гайхалтай сонголтууд бий. Харамсалтай нь зөгийн бал нь эдгээр сонголтуудын нэг биш боловч та тотьдоо үйлчлэх амттай хоол олсон гэж найдаж байна. Хэрэв таны тоть таны хувьд аюулгүй гэдгийг мэдэхгүй ямар нэгэн зүйл идсэн эсэхийг малын эмчээсээ шалгаарай. Хөгжилтэй байж, тотьтойгоо амттай зууш идээрэй!
