Та тэднийг хортон шавьж гэж бодож болох ч хархнууд үнэхээр хөөрхөн тэжээвэр амьтан болдог. Хархнууд ухаалаг, нөхөрсөг, халамжлахад хялбар байдаг. Цаашилбал, сонгох боломжтой маш олон төрөл байдаг. Ихэвчлэн гэрийн тэжээмэл хархнууд нь долоон төрлийн гоёмсог хархнуудын нэг юм. Эдгээр долоон төрлийн хархнууд гадаад үзэмжээрээ ялгаатай ч тэдний нэг зүйл бол тэдний хооллолт юм.
Бүх хархнууд бүгд идэштэн. Энэ нь тэд ургамлын болон амьтны гаралтай хоол хүнсийг янз бүрээр иддэг гэсэн үг юм. Хэрэв та жимсэнд дуртай бол сайн мэдээ гэвэлгүзээлзгэнэ болон бусад ихэнх шинэ жимсээ тэжээвэр хархтайгаа хуваалцах нь зүгээр юм. Хархнууд юу иддэг талаар илүү ихийг мэдэхийн тулд үргэлжлүүлэн уншаарай зэрлэг байгальд болон олзлогдолд.
Зэрлэг хархны хоолны дэглэм
Хархнууд бол оппортунист идэгчид. Хэрэв харх ойд амьдардаг бол ургамал, жимс, үрээр хооллодог. Хэрэв харх хотод эсвэл хүмүүсийн ойролцоо амьдардаг бол хог хаягдал, хаягдсан хүний хоол эсвэл өөр бусад зүйлээр хооллох магадлал өндөр байдаг. Зэрлэг хархны хооллолт нь эдгээр мэрэгчдийн амьдарч буй орчноос ихээхэн хамаардаг тул жигнэмэг таслагч цэс биш юм.
Боолчлолд байгаа хархнууд
Тэжээвэр хархнууд хоол хүнсээ сонгохдоо арай нарийн байдаг. Хэрэв бусад хоол хүнс ховор байсан бол тэд хог идэхгүй гэсэн үг биш юм. Гэсэн хэдий ч гэрийн тэжээмэл хархны эрүүл мэндийг дээд зэргээр хадгалахын тулд та хархны зөв хооллолтонд юу багтдагийг мэдэх хэрэгтэй.
Малын эмч нар хархын хоолны дэглэмд дараах зүйлсийг агуулсан байхыг зөвлөж байна:
- Харханд тусгайлан хийсэн үрэл
- Шинэ жимс
- Хүнсний ногоо
- Хааяа үр
Үрлэн үрэл нь хоолны дэглэмийн дийлэнх хэсгийг жимс, хүнсний ногоогоор дүүргэх ёстой.
Харх ба гүзээлзгэнэ
Тэгвэл гүзээлзгэнэ хаана тохирох вэ? Зэрлэг байгальд хархнууд жимс, жимсгэнэ иддэг тул гэрийн тэжээмэл хархнууд ч бас тэдэнд таалагдах нь гайхах зүйл биш юм. Хэрэв та гүзээлзгэнэийг хааяа нэг амттан болгон өгвөл тэд баяртайгаар хазах болно.
Харханд зориулж гүзээлзгэнэ хэрхэн бэлдэх вэ
Хэрэв та гэрийн тэжээвэр амьтандаа гүзээлзгэнэ өгөх гэж байгаа бол жимсээ жижиг хэсэг болгон хэрчиж байгаарай. Энэ нь гүзээлзгэнэ зажлахад амьсгал боогдох эсвэл бусад хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэх болно. Бохирдуулагч, пестицидийг арилгахын тулд жимсээ сайтар цэвэрлэж байгаарай. Мөн гүзээлзгэний дээд хэсгийн навчийг авч болно.
Гүзээлзгэний харханд үзүүлэх ашиг тус
Гүзээлзгэнэ бол эрүүл амттан юм. Эдгээр нь C, B, K зэрэг олон витамин агуулдаг. Мөн магни, эслэг, калийн маш сайн эх үүсвэр юм. Гүзээлзгэнэ нь илчлэг багатай тул хааяа нэг жимс нь таны хархыг таргалахгүй.
Харханд зориулсан бусад эрүүл жимс, ногоо
Гүзээлзгэнэ бол таны гэрийн тэжээмэл хархыг аюулгүйгээр хооллож болох олон жимс, ногооны зөвхөн нэг нь юм. Зарим жимсэнд дуртай зүйлс орно:
- Алим
- Банана
- Нэрс
- канталуп
- Интоор (нухыг зайлуулах)
- Усан үзэм (үргүй)
- Папайя
- Тор
- Лийр
- Чавга
- Бөөрөлзгөнө
- Тарвас
Гүзээлзгэнэтэй адил бусад жимсийг жижиг, амархан хэрчсэн байх ёстой. Та мөн алим, лийр, тоор зэрэг зүйлээс үр, нүхийг зайлуулах хэрэгтэй.
Хүнсний ногоо нь гэрийн тэжээмэл хархуудад зориулсан зуушны гайхалтай сонголт юм. Хамгийн сайн хүнсний ногооны сонголтуудын зарим нь:
- Броколи
- Лууван
- Cauliflower
- Selery
- Өргөст хэмх
- Ногоон чинжүү
- Кале
- Шанцайны ургамал
- вандуй
- Төмс
- Сквош
- Амтат төмс
Лууван, төмс, амтат төмс, хулуу гэх мэт хатуу ногоог харханд өгөхөөс өмнө уураар жигнэж, хальсалж байх ёстой. Энэ нь тэднийг идэхэд хялбар болгодог.
Хулганадаа хэзээ ч өгч болохгүй хоолнууд
Та тэжээвэр амьтдаа хэзээ ч идэж болохгүй хоол хүнс цөөнгүй байдаг. Тэд зэрлэг байгальд байгаа бүх зүйлээс бага зэрэг иддэг учраас энэ нь тэдний эрүүл мэндэд тустай гэсэн үг биш юм. Та гэрийн тэжээмэл хархнуудаа эрүүл байгаасай гэж хүсэж байгаа тул түүнд дараах зүйлээр хооллож болохгүй:
- Болоогүй буурцаг– Эдгээр нь А аминдэм болон уургийн задралын ферментийг устгадаг нэгдлүүдийг агуулдаг тул харханд аюултай.
- Цэнхэр бяслаг – Харх, бяслаг, ялангуяа харх, хөх бяслаг нь үргэлж сайн холимог байдаггүй. Цэнхэр бяслагны мөөгөнцөр нь харханд хортой.
- Гийжүүлсэн эсвэл каффейнжуулсан ундаа – Харханд хийжүүлсэн ундаа хэзээ ч өгч болохгүй, учир нь элсэн чихэр ихтэй бөгөөд хийжүүлсэн ундаа нь хортой. Кофейн нь харханд бас муу.
- Шоколад – Олон тэжээвэр амьтдын нэгэн адил хархнууд шоколадтай байх ёсгүй.
- Ногоон төмс – Ногоон төмс харханд хортой.
- Сонгино – Сонгино нь харханд ходоодонд хүндрэл учруулдаг.
- Цитрус жимс – Эм харханд цитрус жимс өгөх нь зүгээр байж болох ч эрэгтэй харханд хорт хавдар үүсгэдэг. Харханд цитрус өгөхгүй байх нь дээр.
- Rhubarb – Rhubarb нь харханд хортой.
- Боловсруулсан хүнс – Боловсруулсан хөнгөн зууш нь ихэвчлэн элсэн чихэр, өөх тос, илчлэг ихтэй байдаг. Тэд танд тохирохгүй бөгөөд таны харханд ч тохирохгүй.
Эцсийн бодол
Хархнууд бол бусад амьтдын нэгэн адил хооллохдоо анхаарал халамж шаарддаг маш сайн тэжээвэр амьтад юм. Тэд эрүүл мэндийг оновчтой байлгахын тулд хангах ёстой хоолны тусгай хэрэгцээтэй байдаг.
Гүзээлзгэнэ бол хархны хамгийн тохиромжтой хоолны дэглэмд багтах олон шинэ жимс, хүнсний ногооны нэг л юм.
