Яст мэлхий гайхалтай тэжээвэр амьтан болдог ч ихэнх нь бүх идэштэн бөгөөд ургамал, амьтны гаралтай олон төрлийн хооллолттой байдаг. Ийм олон төрлийн хоолны дэглэм нь ямар хоол хүнс аюулгүй болохыг мэдэхгүй олон шинэ эздийг төөрөлдүүлж болзошгүй юм.
Бидэнд байнга ирдэг асуултуудын нэг бол яст мэлхий гүзээлзгэнэ иддэг эсэх. Богино хариулт нь тийм ээ, гүзээлзгэнэ нь таны яст мэлхийг идэхэд аюулгүй, гэхдээ зөвхөн бага хэмжээгээр идэж болно. Хэрэв та яст мэлхийтэй бөгөөд түүнд илүү олон төрлийн хооллолт өгөхийг хүсвэл үргэлжлүүлэн уншаарай. Бид таны яст мэлхийний эрүүл мэндэд гүзээлзгэнэ хэр их ач тустай вэ, мөн эдгээр нь таны тэжээвэр амьтдын талаар илүү ихийг мэдэхэд тань хүргэж болзошгүй аюулыг авч үздэг.
Гүзээлзгэнэ муу яст мэлхий байдаг 2 шалтгаан
1. Сахар
Яст мэлхий гүзээлзгэнэ тэжээхэд хамгийн том асуудал бол элсэн чихэр ихтэй байдаг. Нэг аяга гүзээлзгэнэ нь долоон граммаас илүү элсэн чихэр агуулдаг бөгөөд энэ нь зарим жимс шиг их биш ч гэрийн тэжээвэр амьтдынхаа хоолонд байнга нэмэх нь жин нэмэхэд хүргэдэг. Яст мэлхий хүмүүстэй адил илүүдэл жинтэй болж, эрүүл мэндийн олон асуудалтай тулгардаг. Яст мэлхий илүүдэл жинтэй болохоос сэргийлэх хамгийн сайн аргуудын нэг бол түүний хэрэглэж буй сахарын хэмжээг хязгаарлах явдал юм.
2. Пестицид
Гүзээлзгэнэ нь хортон шавьж ихээр иддэг учир пестицид ихээр агуулагддаг тул тариаланчид түүнийг хол байлгахын тулд илүү их химийн бодис хэрэглэдэг. Дээрээс нь гүзээлзгэний гадаргуу дээрх жижиг хэсгүүд нь бусад жимсээс илүү аюултай химийн бодисыг цуглуулж, хадгалдаг. Бид гүзээлзгэнэийг ус, хүнсний содын уусмалд дэвтээж, гадаргуугаас химийн бодисыг задлах, гаргахыг зөвлөж байна. Угааж байхдаа жимсний сойзоор үрж үрэх нь таны бяцхан тэжээвэр амьтдад хүнээс хамаагүй илүү нөлөөлдөг эдгээр хортой химийн бодисыг арилгахад тустай.
Гүзээлзгэнэ сайн яст мэлхий болох 4 шалтгаан
1. А аминдэм
Яст мэлхий амьсгалын тогтолцоог эрүүл байлгахын тулд А аминдэм шаарддаг бөгөөд энэ шим тэжээлийн дутагдалд ороход амархан байдаг. Туршлагагүй эзэд яст мэлхийгээ голдуу мөсөн уулын салат эсвэл хэт их амьтны уурагаар тэжээх нь түүний дутагдалд хувь нэмэр оруулж, амьсгалын замын асуудал үүсгэдэг. Гүзээлзгэнэ гэх мэт тэжээллэг жимс нь таны тэжээвэр амьтдыг эрүүл байлгахад шаардлагатай А аминдэмийг авахад тусална.
2. Витамин С
Витамин С нь гүзээлзгэнэээс олж болох бас нэг чухал шим тэжээл юм. Витамин С нь дархлааг сайжруулж, ясыг бэхжүүлэхэд тусалдаг чухал антиоксидант юм. Энэ нь яст мэлхийн хэмжээ нэмэгдэхэд нөлөөлдөг тул таны тэжээвэр амьтан өсөхөд онцгой ач холбогдолтой юм.
3. Кальци
Яст мэлхий ясыг хүчтэй байлгахын тулд кальци шаарддаг бөгөөд энэ нь булчингийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй. Нэг аяга гүзээлзгэнэ нь 25 миллиграмм гаруй ясыг хатууруулах эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд таны тэжээвэр амьтдын эрүүл мэндийг сайжруулахад тусална.
4. Бусад витамин, эрдэс бодис
Гүзээлзгэнэээс таны яст мэлхийн эрүүл мэндэд тустай хэд хэдэн витамин, эрдэс бодис байдаг. Та кали, магни, фосфор, цайр, зэс, марганец, фолатыг К, В6 витаминаас авах болно.
Гүзээлзгэнэ идэж чаддаггүй яст мэлхий байдаг уу?
Ихэнх хайрцган болон усны яст мэлхий гүзээлзгэнэ идэж чаддаг бөгөөд тэд гүзээлзгэнэээс маш их таашаал авдаг бөгөөд нэг удаа оролдсоны дараа заримыг нь цуглуулах гэж байдаг. Гэсэн хэдий ч алдартай улаан чихтэй гулсагч нь зэрлэг байгальд жимс иддэггүй бөгөөд олзлогдолд жимс идэж болохгүй. Таны улаан чихтэй гулсагч гүзээлзгэнэийг хоол болгон харахгүй байх магадлал өндөр тул та тэднийг хүчээр идүүлэхгүй л бол эрүүл мэндэд нь эрсдэл багатай.
Би яст мэлхийдээ гүзээлзгэнэ яаж тэжээх вэ?
Хайрцагтай жагсаалт
- Гүзээлзгэнэээ дэвтээж, пестицидийг арилгахын тулд ус, хүнсний содын уусмал үүсгээрэй. Хүйтэн ус хэрэглэж, нэг аяга усанд нэг цайны халбага нэмнэ.
- Гүзээлзгэнэээ уусмалдаа дор хаяж 20 минут байлгана.
- Гүзээлзгэнэ дэвтээж дуусмагц жимсний сойз ашиглан химийн үлдэгдлийг арилгана.
- Нэг хоёр гүзээлзгэнэийг жижиглэн хэрчиж яст мэлхийдээ идээрэй. Та мөн гүзээлзгэнэгээ тэжээвэр амьтдаа гараараа өгч болно.
Хураангуй
Таны яст мэлхий гүзээлзгэнэийг санаа зоволгүйгээр бага хэмжээгээр идэж чаддаг бөгөөд ихэнх нь энэхүү онцгой амттанг тэсэн ядан хүлээх болно. Тэдгээр нь хямд бөгөөд та тэдгээрийг ихэнх хүнсний дэлгүүрээс олох боломжтой тул тохиромжтой байдаг. Эдгээр нь таны тэжээвэр амьтдыг А, С амин дэм, кальцийн чухал эрдэс бодисоор хангадаг бөгөөд энэ нь таны тэжээвэр амьтдыг эрүүл, витамины дутагдлаас ангид байлгахад тусална. Хэрэв та том порцоор үйлчилдэггүй, үйлчлэхээсээ өмнө сайтар цэвэрлэж байвал гүзээлзгэнэ нь яст мэлхийн хоолонд маш сайн нэмэлт болж чадна.
Энэхүү богино гарын авлагыг уншсан танд таалагдсан гэж найдаж байгаа бөгөөд энэ нь таны тэжээвэр амьтдыг илүү сайн ойлгоход тусалсан гэж найдаж байна. Хэрэв бид таныг гэрийн тэжээвэр амьтандаа энэхүү гайхамшигт жимсийг туршиж үзэхийг зөвшөөрсөн бол яст мэлхий гүзээлзгэнэ идэж болох эсэхийг Facebook, Twitter хуудсаараа дамжуулан хуваалцаарай.
