Хэрэв та ихэнх хүмүүсийн нэгэн адил тоор жимсэнд дуртай бол сахалтайгаа энэ жимснээс хуваалцаж болох уу гэж бодож байсан нь дамжиггүй. Таны сахалтай луу тоор сайн уу?
Богино хариулт нь тийм ээ, сахалтай луунууд тоор идэж болно. Гэхдээ яагаад гэдгийг мэдэхийн тулд эхлээд сахалтай хүний байгалийн хооллолтыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Сахалтай луу нь бүх идэшт тэжээлтэн учир шим тэжээлийг ургамал, амьтны аль алинаас нь авдаг гэсэн үг. Сахалтай хүний хоолны дэглэмийн ойролцоогоор 80% нь шавж, 20% нь бага насны хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, 80% нь жимс/хүнсний ногоо, 20% нь насанд хүрэгчдийн шавьжнаас бүрддэг.
Энэ нь сахалтай луугийн хоолны гол хэсэг нь жимс гэсэн үг.
Тор сахалтай луунд сайн уу?
Тийм ээ, тоор сахалтайд сайн. Үнэндээ та сахалтай луугаа хааяа тоороор тэжээхийг зөвлөж байна. Тоор нь эдгээр гүрвэлүүдэд маш их тустай олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодисоор дүүрэн байдаг.
Анхны хувьд тоор бол маш чийгшүүлэгч жимс юм. Үнэндээ тоорын жингийн 90 хүртэлх хувийг ус эзэлдэг. Гэрийн тэжээвэр амьтдын сахалтай үед усны агууламж өндөртэй хоол хүнс нь зөвхөн ашиг тустай төдийгүй зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Зэрлэг байгальд сахалтай луунууд навчны усны дуслыг долоож чийгшүүлдэг.
Тор нь эслэгээр баялаг тул хоол боловсруулалтыг оновчтой болгохоос гадна өтгөн хатахаас сэргийлдэг. Эдгээр жимс нь А, С витаминыг харьцангуй их хэмжээгээр агуулдаг. А аминдэм нь нүдний хараа, эрүүл мэндийг сайжруулахад тустай. Харин витамин С нь дархлааны тогтолцоог бэхжүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Тоор жимс нь мөн хангалттай хэмжээний кали агуулдаг бөгөөд энэ нь мэдрэлийн системийг эрүүлжүүлж, цусны даралтыг тогтворжуулж, ус хадгалахад тусалдаг.
Тор нь сахалтай хүнийхээ хоолны дэглэмд төрөл зүйл нэмэх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь тэднийг гайхалтай баярлуулдаг.
Гэсэн хэдий ч ашиг тустай ч сахалдаа тоор байнга өгч болохгүй, учир нь энэ нь тодорхой эрсдэлтэй байдаг.
Та сахалтай лууг хэр олон удаа тоороор тэжээх ёстой вэ?
Тор нь ашиг тусаар дүүрэн байдаг ч тогтмол хэрэглэвэл сахалтай лууны эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлөх тодорхой нэгдлүүдийг агуулдаг.
Эхлэн хэлэхэд тоор нь их хэмжээний фосфор, кальцийн дунджаас доогуур агууламжтай байдаг. Фосфор нь өөрөө муу биш ч хоол хүнсэнд агуулагдах энэ элементийн дундаж хэмжээ нь кальцитай холбогддог тул кальцийг шингээхэд саад болдог тул аюултай байж болно. Үүний үр дүнд бие дэх кальцийн хэмжээ хангалтгүй болно.
PetMD-ийн мэдээлснээр кальцийн түвшин бага байгаа нь ясны бодисын солилцооны өвчинд нөлөөлдөг. MBD нь араг ясны бүтцийг сулруулж, хохирогчийг хугарал, чичиргээ, ерөнхий сулралд өртөмтгий болгодог нөхцөл юм. Кальци бага байгаа нь MBD-ийг үүсгэхээс гадна сахалтай луугийн зүрхний дутагдалд хүргэдэг.
Түүнээс гадна бүх хэвлээр явагчид, түүний дотор сахалтай луу нь MBD-д маш мэдрэмтгий байдаг. Хоолны дэглэм дэх кальци, фосфорын тэнцвэргүй байдал нь ийм эмгэгийг үүсгэдэг тул сахалтайдаа тоор тогтмол өгөх нь яагаад буруу болохыг та ойлгох болно.
Торонд гоитроген агуулагдаж байгаа нь энэ жимсийг тэжээвэр амьтандаа тогтмол өгч болохгүй бас нэг шалтгаан юм. Гойтроген нь бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг алдагдуулдаг иодын биед шингэх хурдыг дарангуйлдаг нэгдлүүд юм. Бамбай булчирхайн үйл ажиллагааны доголдол нь бусад олон асуудлын дунд дааврын тэнцвэргүй байдлыг үүсгэдэг.
Тиймээс эдгээр асуудлаас зайлсхийхийн тулд сахалтай тоорыг долоо хоногт нэгээс илүү удаа өгч болохгүй.
Та сахалтай луунд лаазалсан тоор өгөх ёстой юу?
Та сахалтай луу лаазалсан тоороор хооллохгүй байхыг зөвлөж байна. Учир нь лаазалсан хоолонд таны тэжээвэр амьтдын эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулдаг хадгалах бодис зэрэг химийн бодис агуулагддаг.
Хатаасан тоорыг яах вэ?
Лаазалсан тоортой харьцуулахад хатаасан тоор илүү муу байдаг. Бусад бүх хатаасан жимсний нэгэн адил хатаасан тоор нь маш өндөр хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг. Учир нь хатаах процесс нь зөвхөн цэвэр усыг гаргаж авдаг тул өмнө нь ууссан элсэн чихэр, илчлэгийг илүү жижиг савлагаанд төвлөрүүлдэг.
Энэ нь хатаасан тоорын өчүүхэн хэсэг дэх сахарын хэмжээ таны сахалтай байхад хэтэрхий их байх болно гэсэн үг юм. Сахалтай луугийн хоолонд хэт их сахар хэрэглэх нь дараах асуудлуудыг үүсгэж болзошгүй:
- Илүүдэл сахар ихэвчлэн өөх тос болон хадгалагддаг тул таргалалт
- Шүд цоорох
- Ходоодны асуудал
Тиймээс гэрийн тэжээвэр луугаа хатаасан тоороор хооллож болохгүй.
Та сахалтай луугийн тоорын жимсний арьсаа тэжээж чадах уу?
Торын жимсний арьсны асуудал бол бүтэц юм; Таны сахалтай луу зажлахад дэндүү хэцүү бөгөөд амьсгал боогдох аюултай. Сахалтай луунд зөвхөн зөөлөн хоол өгөхийг зөвлөсөн шалтгаан нь зажлах чадвар муутай холбоотой гэдгийг санаарай.
Түүгээр ч барахгүй хүнсний бүтээгдэхүүнээ тариалахад ашигладаг тариалангийн арга барилд, ялангуяа пестицид болон бусад химийн бодис хэрэглэхэд хэзээ ч итгэж болохгүй. Харамсалтай нь арьс нь эдгээр химийн бодисын ихэнхийг шингээх хандлагатай байдаг. Тиймээс гэрийн тэжээвэр амьтанд жимсний арьс өгөхөөс татгалзаарай.
Дүгнэлт
Таны сахалтай луу хэрчсэн талхны дараа тоор бол хамгийн сайн зүйл гэж боддог байх. Гэсэн хэдий ч тэдний энэ жимсэнд дуртай байсан ч та лууг тоороор хооллохдоо бага зэрэг дагаж мөрдөх хэрэгтэй.
Долоо хоногт нэг удаа сахалтай хүмүүст тоор өгөх тоог дээд зэргээр хязгаарлаарай. Нэмж дурдахад химийн болон элсэн чихэр ихтэй тул хатаасан, лаазалсан тоороос зайлсхийх хэрэгтэй. Тиймээс сахалтай луудаа зөвхөн шинэхэн боловсорсон тоор бэлэглээрэй.
