Үхэр бол хамгийн алдартай фермийн амьтдын нэг юм. Бидний ихэнх нь үнээ бол бидний өдөр тутмын өглөөний цайнд (эсвэл оройн хоолондоо) асгадаг сүүний эх үүсвэр гэдгийг мэддэг ч энэ сүүг таны ширээнд хүргэх үйл явцын талаар ихийг мэддэг байх. Үнээ саах шаардлагатай юу, үгүй бол яах вэ?
Тугалдаа сүү гаргаж байгаа саалийн үнээ тугал ууж, саах зэргээр өдөр бүр сүүгээ авах шаардлагатай болдог., яг л хүмүүс шиг. Хэзээ ч үржүүлээгүй эсвэл хээлтэй үнээ сүү гаргахгүй. Саалийн үйл явц, яагаад маргаангүй байдаг талаар илүү ихийг мэдэхийн тулд үргэлжлүүлэн уншина уу.
Үнээ саахгүй бол яах вэ
Саалийн үнээ хэсэг хугацаанд саалгүй явбал өвдөж, аюултай болно. Үнээний дэлэн сүүгээр дүүрч, эвгүй байдалд оруулдаг. Эдгээр үнээ дүүрсэн дэлэн нь хэт өвддөг тул хэвтэхээс зайлсхийдэг.
Үнээ саахгүй бол хамгийн түгээмэл тохиолддог асуудлын нэг бол хөхний үрэвсэл буюу дэлэнгийн халдвар юм. Мастит нь хэд хэдэн шалтгаантай байж болох ч үнээ хангалттай саахгүй байх нь тэдгээрийн нэг юм. Энэ бол дэлхийн хэмжээнд саалийн үнээний асуудалд нөлөөлж буй хамгийн чухал асуудлын нэг юм.
Хэрэв үнээний тугалыг түүнээс уухыг зөвшөөрвөл саалийн хэрэгцээг бууруулж болох ч зарим саалийн үнээ өдөрт тугалынхаа ууж чадахаас хамаагүй их сүү гаргаж чаддаг. Мөн үхрийг сүү гаргаж дуусаагүй байхад тугалуудыг хөхнөөс нь салгадаг. Үнээ байнга сааж, хөхүүлж байвал төрснөөс хойш 10 сар орчим сүү гаргадаг.
Үхрийн нас, үүлдэр нь үнээ хэр их сүү өгдөг, хэдэн удаа саах шаардлагатайг тодорхойлоход тусална. Жишээлбэл, махны үхэр зөвхөн тугалдаа хангалттай сүү өгдөг тул саах шаардлагагүй. Нөгөөтэйгүүр, сүүний чиглэлийн хамгийн түгээмэл үүлдэр болох ганц голштейн үнээ жилдээ 2900 галлон сүү өгдөг. Хөгшин үнээ мөн залуугаасаа бага сүү гаргадаг.
Саалийн үнээний маргаан
PETA зэрэг амьтдын эрхийг хамгаалах байгууллагууд сүүний үйлдвэр үнээтэй харгис хэрцгий ханддаг гэж үздэг. Эцсийн эцэст, хэрэв саалийн фермерүүд үнээ үйлдвэрлэхийн тулд тээгээгүй бол үнээ саах шаардлагагүй болно гэж тэд хэлэв. Ийм бүлгүүд сүүний фермийн бусад уламжлалт зан үйлтэй, тухайлбал, төрсний дараа удалгүй эхээс тугалыг нь авч, илүү их сүү үлдээх, тугалын тугалыг хэрхэн өсгөх зэрэгтэй зөрчилддөг.
Таны таамаглаж байгаачлан сүүний фермерүүд энэ асуудлыг огт өөр өнцгөөс харж байна. Зохистой арчилгаагүй, стресст орсон үнээ тийм ч их сүү гаргадаггүй нь фермерүүдэд санхүүгийн хувьд ашиггүй гэж тэд маргаж байна.
Амьтны эрх ашгийг хамгаалах салбарын эрдэмтэд фермерүүдийг сургах, үнээний нөхцлийг сайжруулахад туслах зорилгоор амьтны эрхийг хамгаалах бүлгүүдийн дэвшүүлсэн зарим асуудлын талаар судалгаа хийсэн байна.
Жишээлбэл, Австрийн эрдэмтэд тугалыг эхээс нь эрт авах нь насанд хүрсэн хүний нийгмийн зан төлөвт сөргөөр нөлөөлдөг болохыг тогтоожээ.
Бусад судалгаагаар саалийн үнээний байгаль орчныг баяжуулж, стрессийг бууруулж, сүүний үйлдвэрлэлийг сайжруулах зорилготой.
Дүгнэлт
Та үнээ анхнаасаа хүний сүү үйлдвэрлэх ёстой гэж үзэж байгаа эсэхээс үл хамааран саалийн үнээ саахгүй байх нь өвдөж, эрүүл мэндэд аюултай. Үхэртэй тугал тавих нь тустай ч үнээ хэт их сүү хуримтлуулахгүй байгаа эсэхийг хянах нь чухал хэвээр байна. Хэрэв та өдөр тутмын сүү нь хэрцгий үйлдвэрлэлийг дэмжиж байгаа эсэх талаар санаа зовж байгаа бол шинжлэх ухааныг оролцуулан асуудлыг судалж, мэдээлэлтэй шийдвэр гаргахын тулд хэсэг хугацаа зарцуулаарай.
