Бид бүгд нохойн найз нартайгаа хоолоо хуваалцах дуртай, ялангуяа тэд гөлөгнүүдийн нүдийг танд өгөхөд тэднийг үгүйсгэхэд хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч таны нохойг тэжээх ёсгүй хоол хүнс байдаг бөгөөд зарим нь таны нохойг өвчлөх эсвэл улам дордуулдаг. Нохойгоо хэзээ ч сонгино идэж болохгүй; Эдгээр нь таны нохойд хортой бөгөөд эцэстээ цус багадалт, үхэлд хүргэж болзошгүй юм. Хэрэв таны нохой яагаад сонгино идэж чадахгүй, зөвхөн юу идэж болох талаар гайхаж байгаа бол бид сонгины хорт нэгдэл болон түүний талаар ярилцах болно. Таны тэжээвэр амьтны идэж болох хүнсний ногоо.
Нохой сонгино идэж чадах уу?
Үгүй ээ, нохойдоо сонгино хэзээ ч өгч болохгүй. Түүхий эсвэл чанаж болгосон сонгины бүх хэсэг нь нохойд хортой байдаг. Булцуу, навч, хальс, шүүс, нунтагласан эсвэл нунтагласан бүтээгдэхүүнийг нохойноос хол байлгах хэрэгтэй. Та хоолондоо сонгино, сонгинотой бүтээгдэхүүн бэлтгэхдээ нохойгоо хол байлгахаас болгоомжлох хэрэгтэй.
Энэ нь нохойнд хортой Allium төрлийн бүх гишүүдэд хамаарна. Үүнд улаан сонгино, шар сонгино, улаан сонгино, улаан сонгино, таана, сармис зэрэг нь Allium удамшлын бусад төлөөлөгчдөөс нохойд илүү хортой байдаг. Хэрэв таны гөлөг сармис залгивал яаралтай эмнэлгийн тусламж үзүүлж, малын эмнэлэгтээ хандаарай.
Яагаад сонгино нохойнд хортой байдаг вэ?
Сонгины найрлаганд цус задрал үүсгэдэг N-propyl Disulfide нэгдэл агуулагддаг. Цус задрал нь цусны улаан эсийг гэмтээж, улмаар бүрэн задарч, цус багадалт үүсгэдэг. Цус багадалт нь эрхтнүүдэд хангалттай хүчилтөрөгч авахаас сэргийлдэг нөхцөл юм; Энэ нь эрхтэний дутагдалд хүргэж, улмаар үхэлд хүргэдэг.
Сонгино бүх нохойд аюултай боловч хордлогын түвшин нь таны нохойн жингээс хамаарна. Хэрэв таны нохой 10-29 фунт жинтэй бол 22 граммаас илүү сонгино хэт их байна. Энэ нь 30-59 фунт жинтэй нохойд 77 грамм сонгино, том нохойд 136 грамм болж нэмэгддэг.
Таны харж байгаачлан сонгины аль ч хэсэг нь аюултай. Сонгино таны нохойд орсны дараа хэр жинтэй болохыг хэмжихэд нэлээд хэцүү байдаг тул болгоомжтой байгаарай, хэрэв тэд ямар нэгэн хэмжээгээр хэрэглэвэл малын эмч рүүгээ яаралтай хандаарай.
сонгины хордлогын шинж тэмдэг
Сонгины хордлогын шинж тэмдэг нь бөөлжих, хоолны дуршилгүй болох, гөлрөх, гүйлгэх, буйл цонхийх, хэвлийгээр өвдөх, зүрхний цохилт ихсэх, амьсгал давчдах, шээсний ялгаралт ихсэх, өнгөө алдах, тэнцвэр алдагдах зэрэг орно. Хэрэв таны нохой эдгээр шинж тэмдгийг харуулж эхэлбэл та даруй малын эмч рүүгээ залгах хэрэгтэй.
Нохой ямар ногоо идэж болох вэ?
Тэгвэл сонгино нь таны зулзаганд тохирох амттан биш, харин та ямар ногоогоор үйлчилж болох вэ? Брокколи, бууцай, хонхны чинжүү, цэцэгт байцаа, Брюссель нахиа, селөдерей, эрдэнэ шиш, лууван, вандуй, амтат төмс, ногоон шош зэрэг олон ногоог нохойн хоолонд аль хэдийн ашигладаг. Тиймээс эдгээр нь бүгд зөв сонголт юм.
Нохойндоо цөцгийн тос, тос, амтлагчаас зайлсхийвэл хүссэнээрээ бэлтгэж болно, гэхдээ нохойгоо амархан зажилж, амьсгал боогдохгүйгээр залгихын тулд зүсэж ууршуулсан нь дээр.. Гэсэн хэдий ч таны нохойны шим тэжээлийн дийлэнх хэсгийг өндөр чанартай амьтны уураг, эрүүл өөх тосоос авах ёстой гэдгийг санаарай. Хүнсний ногоо нь эслэг болон антиоксидант бодисын эх үүсвэр байж болох ч малын эмчийн хүсэлтээс бусад тохиолдолд хоолны дэглэмийн ихэнх хэсэг байх ёсгүй.
Эцсийн бодол
Сонгино нь нохойн найздаа хортой тул сонгино хайчилж эсвэл сонгино нунтаг хэрэглэж байхдаа нохойгоо хол байлгах нь дээр. Сонгино нь цусны улаан эсийг устгаж, цус багадалт, эрхтэний дутагдал, улмаар үхэлд хүргэдэг. Хэрэв таны нохой сонгино идэж байгаа шинж тэмдэг илэрвэл нохойг яаралтай малын эмчид үзүүлж оношлуулж, эмчлэх нь дээр.
Аз болоход та найз нөхдөө хооллож болох хүнсний ногоо байдаг нь дээр дурдсан сонголтуудаас харагдаж байна. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг нохойдоо бага хэмжээгээр өгөх хэрэгтэй. Чанартай нохойн хоол, амттан нь таны нохойг хооллох зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл таны нохойг аз жаргалтай, эрүүл байлгах болно, гэхдээ та хааяа эрүүл хүнсний ногоогоор бага хэмжээгээр өгч болно.
Мөн үзнэ үү:25 Таны нохой хэзээ ч идэж болохгүй аюултай хоол: Малын эмчийн хянасан жагсаалт
Онцлох кредит: stevepb, Pixabay
