Үхэр өсгөхөд аль үүлдэр нь хамгийн сайн болохыг шийдэхэд хэцүү байдаг. Үхрийн шорт нь маш бага засвар үйлчилгээ шаарддаг тул том жижиг аль ч фермд маш сайн нэмэлт болдог. Энэ үүлдэр нь гайхалтай эелдэг бөгөөд зохицуулахад хялбар юм. Тэд бас том бэлчээрчид тул тэднийг тэжээхэд мөнгө хэмнэдэг. Үүнээс гадна тэдний үйлдвэрлэсэн мах нь гайхалтай зөөлөн бөгөөд амттай байдаг. Энэ нь яагаад хамгийн алдартай үүлдрийн нэг болохыг ойлгоход хялбар!
Махны богино наст үхрийн тухай товч мэдээлэл
| Үлдрийн нэр: | Үхрийн богино хорхой |
| Гарал үүслийн газар: | Англи |
| Хэрэглээ: | Мах |
| Бух (эрэгтэй) Хэмжээ: | 1, 800 – 2, 200 фунт |
| Үхэр (эмэгтэй) Хэмжээ: | 1, 450 – 1, 800 фунт |
| Өнгө: | Улаан, цагаан эсвэл гонгинох |
| Амьдралын хугацаа: | 20 жил |
| Уур амьсгалын хүлцэл: | Бүх цаг агаар |
| Арчилгааны түвшин: | Хялбар дунд зэрэг |
| Сүү, махны үйлдвэрлэл: | Маш сайн |
Үхрийн богино эвэртэй үхэр үүлдрийн гарал үүсэл
Англи богино хорхойн үхэр 18-р зуунд Зүүн хойд Англид бий болсон. Тэдгээрийг хос зорилготойгоор үржүүлсэн боловч энэ үүлдрийн тодорхой цус нь маханд илүү сайн байдаг бол бусад нь саалийн хувьд илүү сайн байдаг нь тогтоогджээ. Үүний үр дүнд 1958 онд үхрийн үүлдэр болон Саалийн шорт үүлдэр болж хуваагдсан.
Шортхорн үүлдэрийг анх 1700-аад оны сүүлээр АНУ-д авчирсан. Мужуудад хамгийн их импорт 1820 онд орж ирсэн.
Махны богино үхрийн үүлдрийн онцлог
Үхрийн богино эвэр нь нэрнээс нь харахад үхрийн махны зориулалтаар тариалдаг бөгөөд Саалийн богино эвэрнээс хамаагүй том юм. Бухнууд ихэвчлэн эелдэг, харьцахад хялбар байдаг ч заримдаа түрэмгий болдог тул болгоомжтой харьцах хэрэгтэй. Үхэр ихэвчлэн харьцангуй тайван, удирдахад хялбар байдаг.
Бухнууд түрэмгий үржүүлэгч гэдгээрээ алдартай бөгөөд эрлийзжүүлэх хөтөлбөрт ихэвчлэн ашиглагддаг. Мөн эмэгчин мал төллөхөд хялбар гэдгээрээ алдартай - 98% нь үхрийн бор шувуу төрөхөд тусламж шаарддаггүй. Үүнээс гадна тэд маш сайн ээжүүд юм. Аль аль нь тугалын хорогдол багатай тэнцүү байна.
Үхрийн шорт нь олон давуу талтай тул фермийн хувьд маш сайн сонголт болдог. Энэ үүлдэр нь маш зөөлөн, гантиг хэлбэртэй (амт, тууштай гэдгээрээ алдартай) үхрийн мах гаргадаг. Тэд мөн үр тарианы гайхалтай хурдтай, тэжээлийг өндөр хувиргадаг. Мөн тэдний хөл, хөлтэй холбоотой асуудал ховор байдаг тул тэдгээрийг солих эсвэл малын эмчээс хэт өндөр төлбөр төлөх нь ховор байдаг.
Мөн үзнэ үү:Зебу үхэр
Хэрэглээ
Хэдийгээр Богино эвэр нь хос зориулалттай (саалийн болон мах) амьтдын хувьд бүтээгдсэн боловч үүлдэр нь үхрийн богино эвэр болон саалийн богино эврийг үүсгэн цусан удамшлын зөрүүтэй болсон. Нэрнээс нь харахад үхрийн шорт махыг голчлон маханд нь хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь амттай амт, хэт зөөлөн, гантиг чанараараа алдартай.
Гадаад төрх ба төрөл зүйл
Үхрийн шорт хорхойн үүлдэр нь цагаан, улаан, бор улаан гэсэн гурван өнгөтэй байдаг. Улаан өнгөтэй үхэр нь цул өнгөтэй эсвэл цагаан өнгийн тэмдэгтэй байж болно. Бүрэн цагаан үхэр ховор байдаг. Энэ үүлдрийн эвэр нь богино, бүдүүн байдаг ч зарим нь багадаа санал асуулга авч болно.
Эрүүл үхрийн шорт нь хүчтэй хүзүү, мөртэй байхаас гадна хөл, хөлний бүтэц нь хэт шулуун, хадуур биш байх болно. Тэд нэлээд жинтэй ч гэсэн зөвхөн дунд оврын үхэрт тооцогддог. Харин тугалууд төрөхдөө жижиг талдаа байдаг.
Хуваарилалт
Үхрийн шорт хорхойг ихэвчлэн Их Британи, АНУ, Австрали, Шинэ Зеланд, Канад, Ирланд, Аргентин, Өмнөд Африк, Зимбабве, Уругвай зэрэг орнуудаас олон янзын газраас олж болно. Ихэнхдээ тэдгээрийг арилжааны болон хөхүүл малд ашигладаг. Зарим цэвэр үүлдрийн шорт хорхойнууд популяци багассан тул Америкийн мал аж ахуйг хамгаалах байгууллагын ажиглалтын жагсаалтад орсон боловч үхрийн шорт хорхой байхгүй.
Махны богино үхэр жижиг тариаланд сайн уу?
Үхрийн шорт хорхой нь эелдэг зангаараа удирдахад хялбар, бас нэлээд тэсвэртэй тул жижиг фермүүдэд гайхалтай нэмэлт болдог. Тэд хөл, хөлтэй холбоотой асуудал ховор байдаг бөгөөд төллөхдөө маш сайн байдаг тул тэдгээрийг байнга солих шаардлагагүй эсвэл малын эмчид олон удаа очиж үзэх шаардлагагүй. Нэмж дурдахад тэд хоол тэжээлийн хэрэгцээгээ үндсэндээ хангадаг бэлчээрийн малчид бөгөөд тэднийг халамжлахад бага зардал гаргадаг.
Дүгнэлт
Үхрийн богино хорхой бол алдартай үүлдэр бөгөөд энэ нь сайн шалтгаантай! Эдгээр үнээ нь тэжээх, өсгөхөд бага зардалтай, тугалын хорогдол багатай (энэ нь илүү олон үнээ гэсэн үг) бөгөөд ихэнхдээ зөөлөн байдаг. Тэд асар их арчилгаа, арчилгаа шаарддаггүй бөгөөд тэднийг өсгөсний эцэст нэг тонн амттай үхрийн мах гардаг.
