Ямаа нь мах, сүүний хэрэгцээнд зориулан гаршуулсан анхны амьтдын тоонд багтаж байсан бөгөөд тэр цагаас хойш фермийн хамгийн алдартай тэжээвэр амьтдын нэг болжээ. Энэ нь тэдний тэсвэр хатуужил, хадгалахад хялбар байдагтай холбоотой боловч тэдний мах нь маш амттай бөгөөд үхрийн махнаас илүү эрүүл, учир нь бага хэмжээний ханасан өөх тос, холестерол агуулдаг бөгөөд уургийн маш сайн эх үүсвэр хэвээр байна.
Хэрэв та махны зориулалтаар ямаа өсгөхөөр шийдсэн бол энэ зорилгод хамгийн тохиромжтой тодорхой үүлдэр, сүүний хувьд хамгийн тохиромжтой үүлдэр байдаг. Эдгээр хоёр сайн чанар нь давхар зориулалтын ямаа болж хувирдаг ч зарим үүлдэр махны үйлдвэрлэлд илүү тохиромжтой байдаг.
Энэ нийтлэлд бид махны үйлдвэрлэлд хамгийн тохиромжтой 18 ямааны үүлдэрийг авч үзэх болно. Эхэлцгээе!
Махны хувьд хамгийн шилдэг 18 ямааны үүлдэр
1. Англо-Нубийн ямаа
Англо-Нубийн үүлдэр нь махнаас илүү сүүний үйлдвэрлэлээрээ илүү хүндэтгэлтэй ханддаг, гэхдээ маш сайн мах гаргадаг хос зориулалттай үүлдэр юм. Эдгээр нь 175 фунт жинтэй том ямаа бөгөөд ийм том биетэй тул ихэвчлэн маханд ашиглагддаг. Тэдгээрийг анх 1870-аад онд Британийн ямааг Африк, Энэтхэгийн сортуудтай нийлж гаргаж авсан.
2. Ангор ямаа
Хүнсний бүтээгдэхүүнээс илүү тансаг ноосны үйлдвэрлэлээрээ алдартай Ангора одоо ч маш сайн мах, сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Тэд хонь шиг зузаан, биеийг нь бүхэлд нь бүрхсэн нөмрөгтэй тул арьсыг нь тайрах шаардлагатай байдаг тул мах авахад бага зэрэг хүндрэл учруулдаг. Тэдний арьс нь биеийн жингийн 10-15% -ийг эзэлдэг бөгөөд энэ нь үйлдвэрлэгчийн алдагдалд хүргэж болзошгүй юм. Харин гэрийн тэжээвэр амьтдын хувьд тэдгээр нь тэсвэр тэвчээртэй, хэрэгцээтэй ямаанууд юм.
3. Австралийн бэлчээрийн ямаа
Австралийн зэрлэг ямаа гэгддэг бэлчээрийн ямаа нь махны үйлдвэрлэлд маш их алдартай. Уг нь салбарын ямааны махны бараг 90 хувь нь энэ үүлдрээс гардаг. Бэлчээрийн арчилгаа багатай, хэт хуурай нөхцөлд амьдрах чадвартай, бусад зүйлүүдтэй амархан үрждэг тул өргөн хэрэглэгддэг үүлдэр байдаг.
4. Beetal ямаа
Голчлон Энэтхэг, Бангладеш, Пакистанд олддог Beetal нь эдгээр нутагт маш их хүндэтгэлтэй, чухал үүлдэр бөгөөд нутгийн иргэдийн мах, сүүний түгээмэл эх үүсвэр юм. Эдгээр нь богино цувтай, маш урт чихтэй, тэсвэр тэвчээртэй, дасан зохицох чадвартай, хатуу амьтад бөгөөд сүү, мах бэлтгэх хоёр зориулалттай гайхалтай амьтад юм.
5. Хар Бенгал ямаа
Өчүүхэн, одой хэмжээтэй Хар Бенгал ямаа нь Бангладеш, Энэтхэгт алдартай махны амьтан бөгөөд жижиг хэмжээтэй ч махны чанар нь тэднийг үнэ цэнэтэй байлгахад тусалдаг. Тэд хар, бор, цагаан эсвэл саарал өнгийн богино пальтотой, богино чихтэй, өвөрмөц сахалтай.
6. Боер ямаа
Боер ямаа нь дасан зохицох гайхалтай чадвартай, ямааны нийтлэг өвчнийг тэсвэрлэх чадвар сайтай тул махны зориулалтаар өсгөх хамгийн шилдэг ямааны үүлдрийн нэг гэж хэлж болно. Тэдгээрийг анх Өмнөд Африкийн Зүүн Кейпийн “Боер” (фермерүүд) боловсруулж, маш сайн чанарын мах үйлдвэрлэдэг. Эдгээр ямаа нь том булчинлаг цагаан биетэй, урт хөл, чихтэй, арагшаа муруйсан хүчтэй эвэртэй.
7. Ямаа сойз
Сойз ямаа нь тодорхой нэг үүлдэр биш, харин мах, сүүний чиглэлийн ямааг хооронд нь ялган гаргаж авсан ижил төстэй үүлдрийн бүлэг юм. Эдгээр нь дасан зохицох чадвартай, тэсвэр тэвчээртэй амьтад бөгөөд ихэвчлэн хүсээгүй ургамал, сойз идэхэд ашиглагддаг тул ийм нэртэй болсон. Тэдгээрийг ихэвчлэн уулын ямаа, удам ямаа, эсвэл зүгээр л унаган ямаа гэж нэрлэдэг бөгөөд сүү, махны үйлдвэрлэлд зориулж хадгалдаг.
8. Дамаск ямаа
Сирийн уугуул, “Алеппо” гэгддэг Дамаск ямаа нь сүү, мах бэлтгэх хос зориулалттай алдартай үүлдэр юм. Тэд залуудаа үзэсгэлэнтэй ч өвөрмөц шинж чанартай өсөж торнисон үнэхээр өвөрмөц төрхтэй ямаанууд юм. Тэд том, товойсон хамар, урт чихтэй бөгөөд интернетэд дэлхийн хамгийн муухай амьтдын нэг гэдгээрээ алдартай! Гэсэн хэдий ч энэ ховор үүлдэр маш их үнэ цэнэтэй болж, цуглуулагчдын дунд олон мянган долларын ашиг хүртэж байна.
9. Жебел ахдар ямаа
Жебел ахдар нь ямааны хамгийн том үүлдрийн нэг бөгөөд мах бэлтгэх түгээмэл амьтан юм. Энэ үүлдэр нь Ойрхи Дорнодын Оманаас гаралтай бөгөөд тус улсын нийт ямааны популяцийн 20 орчим хувийг эзэлдэг. Тэд зөөлөн, дунд зэргийн урт цувтай, хурдан өсөлттэй, мах их гаргадаг алтан хүрэн амьтад юм.
10. Калахари улаан ямаа
Өмнөд Африкийн Калахаригийн халуун цөлийн бүс нутгаас гаралтай Калахари Улаан бол таны бодож байгаачлан халуун, хуурай нөхцөлд амархан тэсвэрлэх чадвартай маш тэсвэртэй амьтан юм. Тэд бусад үүлдрийн махнаас илүү туранхай, илүү зөөлөн байдаг тул махны үйлдвэрлэлд түгээмэл байдаг. Байгалийн орчинд амархан нуугддаг улаан хүрэн өнгөтэй өндөр амьтад.
11. Кико ямаа
Кико нь Шинэ Зеландаас гаралтай үүлдэр бөгөөд 1980-аад оны дундуур бий болсон. Зэрлэг ямааг Англо-Нуб, Саанен, Тоггенбургийн ямаатай нийлж, тэсвэр хатуужилтай, бат бөх махан ямаа бий болгосноор уг үүлдрийг боловсруулсан. Эдгээр ямаа нь дасан зохицох чадвар сайтай, арчлахад хялбар, тэсвэр тэвчээртэй амьтад бөгөөд ихэнх цаг уурын нөхцөлд амьдрах чадвартай. Тэд сүү, махаараа аль алинд нь дуртай.
12. Пигми ямаа
Орчин үеийн Пигми ямааг голдуу тэжээвэр амьтан болгон тэжээдэг ч авсаархан биетэй, үржил шим сайтай, арчлахад хялбар тул махны үйлдвэрлэлд түгээмэл байдаг. Энэ үүлдэр нь Баруун Африкийн Пигми үүлдрээс гаралтай бөгөөд гэрийн тэжээвэр амьтан, махны үйлдвэрлэл, амьтны хүрээлэнд хадгалагддаг. Жижиг хэмжээтэй тул тэдгээрийг шинжлэх ухааны судалгаанд ихэвчлэн ашигладаг.
13. Саанэн ямаа
Сүүний ямааны алдартай үүлдэр Саанен нь төрөлх Швейцарьдаа ч бас алдартай махны үүлдэр юм. Тэд богино цагаан цувтай, тайван, эелдэг зан чанартай Швейцарийн ямааны хамгийн том үүлдэр юм. Эдгээр нь тэсвэр хатуужилтай, дасан зохицох чадвартай амьтад бөгөөд дэлхийн хамгийн өргөн тархсан сүүний чиглэлийн ямааны нэг юм.
14. Саванна ямаа
Саванна ямаа нь Өмнөд Африкт гаралтай бөгөөд цагаан бур ямаанаас үүссэн. Тэд үржил шим сайтай, арчлахад хялбар, тэсвэр хатуужилтай, ган гачиг, халуунд тэсвэртэй тул гандуу газар мах бэлтгэхэд тохиромжтой. Эдгээр нь АНУ-д харьцангуй шинэ үүлдэр бөгөөд зөвхөн 1990-ээд оны сүүлээр импортлогдсон. Тэд сүү үйлдвэрлэх асар их чадавхитай, хурдан ургадаг бөгөөд хос зориулалттай амьтад юм.
15. Испани ямаа
Испани ямаа гэдэг нэр томьёо нь Brush ямаа шиг гадаад төрх, хэмжээ, ааш араншингаараа ижил төстэй бүлэг ямааг хэлдэг. Урьд нь тэд хамгийн алдартай махны үүлдрийн нэг байсан ч Боер ямааг хөгжүүлэх нь эцэстээ тэднийг гүйцэж түрүүлжээ. Тэд тэсвэр хатуужилтай, дасан зохицох чадвартай амьтад учраас махны үйлдвэрлэлд эрэлт ихтэй хэвээр байна.
16. Суданы эр цөлийн ямаа
Судан улсын амин чухал ямааны үүлдэр болох Суданы эр ямаа нь Суданы хойд хэсгийн хагас цөлийн бүс нутагт мах, сүүний үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг. Эдгээр нь тэсвэр тэвчээртэй, дасан зохицох чадвартай, бүс нутгийн халуун, хуурай нөхцөлд тэсвэрлэх чадвартай амьтад бөгөөд мах нь бусад олон ямаанаас хамаагүй зөөлөн байдаг.
17. Теннессигийн ухаан алдсан ямаа
Хөлтэй ямаа, Модон хөл гэгддэг Теннессигийн ухаан алдах ямаа нь домогт үүлдэр бөгөөд АНУ-аас гаралтай цорын ганц ямааны үүлдрийн нэг юм. Эдгээр нь миотоник ямаанууд бөгөөд тэд айсан үед булчингууд нь хөшиж, унаж, эсвэл ухаан алддаг гэсэн үг юм. Тэдгээрийг голчлон махны зориулалтаар тэжээдэг боловч сүүний маш сайн үйлдвэрлэгч бөгөөд гэрийн тэжээвэр амьтдын хамгийн алдартай үүлдрийн нэг юм.
18. Верата ямаа
Өвөрмөц, том, мушгирсан эвэрээрээ алдартай, Испаниас гаралтай Верата үүлдэр нь маш бат бөх, тэсвэр тэвчээртэй, хүчтэй үүлдэр юм. Тэд ихэнх цаг уурын нөхцөлд дасан зохицох чадвартай, арчлах, удирдахад хялбар, тохиромжтой нөхцөлд үржил шимтэй үржүүлэгчид юм. Энэ нь тэднийг сүү үйлдвэрлэхэд хамгийн тохиромжтой болгодог, гэхдээ мах нь бас гайхалтай бөгөөд тэд ихэвчлэн 45 хоногтой бол маханд бэлэн байдаг.
