Гүзээлзгэнэ нь витамин С, эслэг, фолат, калийн гайхалтай эх үүсвэр бөгөөд дархлааг сайжруулж, хорт хавдартай тэмцэх чадвараараа алдартай. Эдгээр хүчирхэг улаан жимс нь хүний хувьд маш эрүүл тул бидний тэжээвэр шувуудад өгөх гайхалтай жимс байх ёстой, тийм үү?Хариулт нь тийм! Шувууд гүзээлзгэнэ идэж болно.
Танай хашааны шувууд цэцэрлэгт чинь байгаа бүх гүзээлзгэнэийг идэж байгаа шалтгаан бий. Тэд зөвхөн амттай төдийгүй олон төрлийн шувуудын ашиг тустай шим тэжээлээр дүүрэн байдаг. Хэрэв та тэжээвэр шувуудаа гүзээлзгэнэ өгөхөөр төлөвлөж байгаа бол эхлээд үүнийг хэрхэн аюулгүй болгох талаар өөрийгөө сургах хэрэгтэй. Эдгээр шим тэжээлээр дүүрэн жимсний ашиг тус, болзошгүй аюулын талаар мэдэхийн тулд үргэлжлүүлэн уншина уу.
Гүзээлзгэнэ ямар ач тустай вэ?
Шувууны эзэд өдтэй найз нөхөддөө өндөр чанартай, тэжээллэг чанараараа бүрэн дүүрэн үрлэн үрлэн идэх хэрэгтэй гэдгийг мэддэг. Гэхдээ зарим шинэхэн тэжээвэр шувууддаа өдөр бүр төрөл бүрийн шинэ жимс, хүнсний ногоо хэрэгтэй байдгийг мэдэхгүй байж магадгүй.
Шинэ бүтээгдэхүүн нь нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодисын гайхалтай эх үүсвэр боловч таны шувууны хоолны 15-30%-иас илүүгүй байх ёстой.
Гүзээлзгэнэ нь витамин болон антиоксидантаар дүүрэн байдаг тул жимсний гайхалтай сонголт юм. Тэд мөн таны шувууны хоол боловсруулах системийг хэвийн байлгадаг эслэгээр баялаг.
Би шувуудаа хэдэн гүзээлзгэнэ өгөх ёстой вэ?
Гүзээлзгэнэ таны тэжээвэр шувуунд маш сайн байдаг ч та тэдгээрийг хязгааргүй хэмжээгээр санал болгож болохгүй. Эдгээр жимс нь байгалийн элсэн чихэр ихтэй байдаг тул та шувуунд өгөхдөө порцын хэмжээг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хэт их элсэн чихэр нь чихрийн шижин зэрэг эрүүл мэндийн асуудал үүсгэдэг бөгөөд хэрэв нэг удаад хэт их элсэн чихэр залгивал таны тэжээвэр амьтан хэт идэвхтэй болж, хэт их дуугарч болно.
Өдөр бүр гүзээлзгэнэ бүү өг, учир нь таны шувуу эцэст нь тэднээс залхах болно. Гэрийн тэжээвэр амьтдаа хооллох цагийг нь сонирхож байхын тулд янз бүрийн жимс, хүнсний ногоо эргэлдүүлэх нь чухал юм. Хоолны дэглэмийг олон янз, сэтгэл хөдөлгөм байлгахын тулд долоо хоногт нэг юмуу хоёр гүзээлзгэнэ санал болго.
Гүзээлзгэнэ хэрэглэхэд санаа зовоосон зүйл бий юу?
Шувуудаа гүзээлзгэнэ өргөхөд хамгийн том асуудал бол худалдаанд тарьж ургуулсан жимсэнд пестицид агуулагддаг. Бусад төрлийн жимснээс ялгаатай нь та гүзээлзгэний арьсыг пестицидээс нь салгаж авах боломжгүй бөгөөд эдгээр жимсний үрийн жижиг хэсгүүд нь химийн бодис агуулдаг гэдгээрээ алдартай. Пестицид нь шувууг гэмтээж, бүр үхэж болзошгүй тул энэ эрсдлийг арилгахын тулд бүх жимс, ногоог маш сайн угаах хэрэгтэй. Өөрөө жимсээ тарьсан нь дээр. Ингэснээр та жимсэндээ юу хүрч, юунд хүрэхийг хянах боломжтой болно.
Би шувуудаа хэрхэн гүзээлзгэнэээр үйлчлэх вэ?
Өдтэй тэжээвэр амьтандаа шинэ эсвэл хатаасан гүзээлзгэнэ өгөх хоёр үндсэн арга бий.
Шинэ жимс нь зөөлөн, шүүслэг, амттай байдаг. Харамсалтай нь тэд маш их эмх замбараагүй болгодог тул шувууны торыг цэвэрлэхээс өмнө хооллох цагаа стратегийн хувьд төлөвлөхийг зөвлөж байна. Та шувуудаа жимсийг бүхэлд нь, шоо болгон эсвэл хагас болгон хувааж болно.
Хатаасан гүзээлзгэнэ нь шинэхэн гүзээлзгэнэтэй харьцуулахад хамаагүй бага бохирдолтой бөгөөд илүү тохиромжтой байдаг. Гэсэн хэдий ч хатаасан жимс нь усны агууламжгүй тул элсэн чихэр нь илүү их төвлөрсөн байдаг тул та хэсгийн хэмжээг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Зарим компаниуд жимсээ хадгалахын тулд хатаахдаа сульфид хэрэглэдэг. Энэ нь шувуунд хортой байж болох тул гэртээ жимсээ хатаагаагүй бол болгоомжтой байгаарай. Хэрэв та дэлгүүрээс худалдаж авсан замаар явахаар шийдсэн бол таны тэжээвэр амьтанд хор хөнөөл учруулахгүй байхын тулд сав баглаа боодлыг анхааралтай уншина уу.
Шувууд гүзээлзгэнэийг бүхэлд нь идэж чадах уу?
Гүзээлзгэний хэсэг бүр нь хэрэглэхэд аюулгүй тул үрийг нь түүж (та төсөөлж байна уу?) эсвэл навчийг нь таслах талаар санаа зовох хэрэггүй. Навч нь үнэндээ антиоксидант болон витамин С агуулдаг бөгөөд таны шувууны хоол тэжээл дэх эслэгийг нэмэгдүүлнэ.
Би шувуудаа өөр ямар жимс санал болгож болох вэ?
Гүзээлзгэнэ бол шувуудаа өгөх цорын ганц жимс биш юм.
Бусад гайхалтай сонголтууд орно:
- Банана
- Нэрс
- Бөөрөлзгөнө
- Усан үзэм
- Жүрж
- Манго
- Папайя
- Анар
- Киви
- Цангис
Хэрэв та шувуудаа чангаанз, чавга, тоор, нектарин, интоор, алим зэрэг жимс жимсгэнэ санал болгож байгаа бол эхлээд үр болон/эсвэл хонхорхойг нь зайлуулах нь чухал. Учир нь эдгээр жимсний үр, хонхорт хордлого үүсгэдэг зүрх судасны хорт цианидын нэгдэл бага хэмжээгээр агуулагддаг.
Эцсийн бодол
Гүзээлзгэнэ нь таны тэжээвэр шувуунд маш их таалагдах витаминаар баялаг жимс юм. Та долоо хоногт нэг юмуу хоёр удаа жимс өгч болно, гэхдээ таны шувуу хэт их элсэн чихэр авахгүйн тулд хэсгийн хэмжээг хянаж байгаарай. Боломжит химийн бодисууд таны гэрийн тэжээвэр амьтанд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд бүх бүтээгдэхүүнийг сайтар угаахаа мартуузай. Хэрэв та шувууныхоо жимсэнд үлдсэн пестицидийн үлдэгдэлд гаж донтсон хэвээр байгаа бол сэтгэл санаагаа тайвшруулахын тулд гэртээ өөрөө тарь.
Манай сайтаас шим тэжээлийн талаар илүү хэрэгтэй нийтлэлүүдийг үргэлжлүүлэн уншаарай, ингэснээр та шувуугаа цэцэглэн хөгжихөд нь туслах хамгийн сайн, тэжээллэг хооллолтыг санал болгож чадна.
