Зааг техникийн хувьд өвс идэж чаддаг. Гэхдээ энэ нь тэдний хоол тэжээлийн байгалийн нэг хэсэг биш тул их хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй. Өвс нь шингэхэд хэцүү тул хоол боловсруулах эрхтний асуудал үүсгэж болзошгүй.
Бусад хөхтөн амьтдаас ялгаатай нь зараа өвс шингээхэд шаардлагатай фермент, ходоодны бүтэцгүй байдаг. Тиймээс энэ нь нөлөөлөл болон бусад асуудал үүсгэж болзошгүй.
Тэгвэл зараа өвс өргөсөн ч идэх нь юу л бол. Тиймээс, зараа хэт их өвс идэж байгаа нь ноцтой санаа зовох зүйл биш юм. Тэд ихэнх тохиолдолд үүнийг хоол хүнс гэж хүлээн зөвшөөрдөггүй.
Мөн таны гадаа байгаа өвс нь хортон шавьж устгах бодис, бордоо агуулсан байж магадгүй бөгөөд энэ нь таны зарааг гэмтээж болзошгүй юм. Гэртээ тарьж ургуулж болох, хэрэглэх зориулалттай өвс эдгээр зүйлсийг агуулаагүй ч энэ нь таны зарааны хувьд тийм ч сайн сонголт биш юм.
Өвс яагаад таны тэжээвэр амьтдад тохиромжгүй зууш болохыг ойлгохын тулд зараагийн хэвийн хооллолтыг ойлгох хэрэгтэй.
Тэжээвэр зараа юу иддэг вэ?
Ерөнхийдөө зараа олон төрлийн шавж, бага зэрэг ургамлын гаралтай материалаар хооллодог. Тэд бүгд идэштэн боловч илчлэгийн ихэнхийг шавьжнаас авдаг. Зарим том зараа бага хэмжээний мах идэж болно, ихэвчлэн хулгана гэх мэт хөхтөн амьтдын хэлбэрээр байдаг. Гэхдээ энэ нь ховор бөгөөд зэрлэг байгальд санамсаргүй тааралдсан тохиолдолд л тохиолддог.
Гэрийн зараа төрөл бүрийн шавжаар тэжээх нь гол хүнсний эх үүсвэр болдог. Зараа хангалттай хэмжээний витамин хэрэглэж байгаа эсэхийг шалгахын тулд эдгээр шавжийг гэдэс дотрыг нь өндөр чанартай хүнсний ногоогоор дүүргэх нь дээр. Үгүй бол дутагдал гарч болзошгүй, эсвэл таны зараа ямар нэгэн нэмэлт тэжээл шаардагдана. Крикет болон өт зэрэг нь нийтлэг сонголт юм.
Цөөн тооны ногоо, жимс жимсгэнэ санал болгож болно. Гэсэн хэдий ч жимс, хүнсний ногоог зөв сонгох нь чухал юм. Хэн ч хийхгүй.
Та шанцайны ургамал, селөдерей зэрэг ус ихтэй, тэжээллэг чанар багатай ногооноос татгалзах хэрэгтэй. Цаашилбал, зарим хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь авокадо гэх мэт зарааны хувьд хортой байдаг. Шим тэжээлээр баялаг, ус багатай жимс, ногоог сонгохоо мартуузай.
Та гэрийн тэжээвэр амьтдынхаа шавжийг амьтны дэлгүүрээс авах хэрэгтэй. Зэрлэгээр баригдсан шавжнууд нь таны зарааны эрүүл мэндэд хор хөнөөлтэй шавьж устгах бодис, бордоо агуулсан байж болзошгүй тул тохиромжгүй. Дээрээс нь таны гэрийн тэжээвэр амьтанд дамжих шимэгч хорхойнууд олон байдаг.
Та зараадаа зориулж өөрөө шавж үржүүлж болох бөгөөд энэ нь зардлыг бууруулахад тусална. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та зөвхөн нэг зараа тэжээж байгаа бол тэдэнд хэрэгтэй шавжны тоо тийм ч их биш юм. Тиймээс зардлын хэмнэлт тийм ч чухал биш байх магадлалтай.
Та зараагаа хэтрүүлэн иддэг тул хоол хүнсээ сайтар хянаж байх хэрэгтэй. Бүх амьтдын нэгэн адил энэ нь таргалалтад хүргэдэг. Хэрэв таны тэжээвэр амьтан таргалаад байвал эрүүл мэнд муудаж, эрүүл мэндийн бусад асуудал үүсч болзошгүй.
Хүнсийг үргэлж хэмжсэн хэмжээгээр өг.
Өвс яах вэ?
Өвс бол зараагийн байгалийн хоолонд ордоггүй. Энэ нь ялангуяа шим тэжээлээр баялаг биш бөгөөд зараа хэрэглэхэд хэцүү байдаг. Иймээс зараа өвс идсэнээр ихийг олж авах нь юу л бол.
Өвс нь мөн зараа гэдэсний зам бөглөрөхөд хүргэдэг. Энэ нь нэлээд ноцтой байж болно. Ихэнхдээ бөглөрлийг арилгахын тулд мэс засал хийх шаардлагатай байдаг. Аз болоход энэ нь таны зараа их хэмжээний өвс идсэн тохиолдолд л тохиолдох магадлалтай.
Өвс эрүүл мэндэд ямар ч асуудал үүсгэхгүй байсан ч таны зараа ходоодоо өөр зүйлээр дүүргэсэн нь дээр. Өвс бол үндсэндээ тэдний хоолны дэглэмийг дүүргэгч юм. Энэ нь тийм ч их тэжээл өгөхгүй бөгөөд зараа өөр юу ч идэхээс сэргийлнэ. Тиймээс хоол тэжээлийн дутагдалд хүргэж болзошгүй.
Зараа ямар ногоо идэж болох вэ?
Зараа өвс идэж болохгүй ч бусад ногоог идвэл зүгээр.
Шанцайны ургамал гэх мэт усаар дүүрэн хүнсний ногоо хэрэглэхээс зайлсхий. Та зараагаа шинэхэн хоолоор хооллохдоо тэднээс хамгийн их шим тэжээл авах зүйлсийг сонгохыг хүсдэг. Та тэднийг усаар дүүргэхийг хүсэхгүй байгаа бөгөөд хэрэв тэд хэт их шанцайны ургамал хэрэглэвэл яг ийм зүйл тохиолдож болно.
Аз болоход зараа идэж болох олон ногоо байдаг. Тэдэнд шим тэжээл ихтэй, ус багатай навчит ногооноор хооллохыг бодоорой. Брокколи, өргөст хэмх зэрэг ямар ч төрлийн хар ногоон хүнсний ногоо нь хатуу сонголт боловч өргөст хэмх нь их хэмжээний ус агуулдаг.
Тод өнгөтэй хүнсний ногоо нь ихэвчлэн хонхны чинжүү, лууван зэрэг зараа идэхэд тохиромжтой. Хүнсний ногоо хэдий чинээ цайвар өнгөтэй байна төдий чинээ их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг.
Эрдэнэ шиш, вандуй нь бас хатуу сонголт юм. Вандуй нь зарааны хувьд чухал ач холбогдолтой уураг ихтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч вандуй нь шавьжны байнгын хооллолтыг орлож чадахгүй. Эрдэнэ шиш нь бусад сонголтуудаас арай илүү цардуултай тул бага хэмжээгээр тэжээх хэрэгтэй. Үгүй бол энэ нь таргалалтад хүргэж болзошгүй юм. Эдгээр хүнсний ногооны аль алинд нь кальци, фосфорын зөв харьцаа байдаггүй бөгөөд энэ нь зарааны хувьд маш чухал юм.
Төмсөөс аль болох татгалзах хэрэгтэй. Тэд маш их ус агуулдаггүй ч хэтэрхий цардуултай байдаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг хэт олон удаа идвэл таргалалтад нөлөөлдөг.
Дүгнэлт
Зараа олон төрлийн хоол хүнс хэрэглэж чаддаг ч өвс нь тэдний нэг биш юм. Хэдийгээр бага зэрэг нь тэднийг гэмтээхгүй ч гэсэн та өвчтэй зараатай болж магадгүй.
Өвс нь тэжээллэг чанараараа бүрэн хангагдаагүй тул таны зараа тийм ч их хангадаггүй бөгөөд тэжээллэг чанар сайтай хоол идэхэд нь хүртэл саад болдог. Өвсийг удаан хугацаагаар хэрэглэх нь хоол тэжээлийн дутагдалд хүргэдэг, ялангуяа таны зараа шавьжны хэлбэрээр хангалттай уураг иддэггүй бол.
