Үхэр нь хивэгч амьтан бөгөөд тэдний хоол тэжээлийн гол хэсэг нь өвс, хадлан, дарш гэх мэт өөр хэлбэртэй байж болно. Харин өвөл болж, бэлчээрийн өвс хомсдох үед эдгээр амьтдын хоол тэжээлд өвс зайлшгүй шаардлагатай болдог. Сүүний гарц, махан бүтээгдэхүүний чанар нь хадлангийн тоо хэмжээ, юуны түрүүнд чанараас хамаардаг. Харин үнээ сүү, махны үйлдвэрлэлээ хадгалахын тулд хэр их өвс идэх шаардлагатай вэ?
Үхрийн жин, хадлангийн чанар, малын үйлдвэрлэсэн үе шат зэрэг хэд хэдэн хүчин зүйлээс шалтгаална (хээлтэй, хуурай эсэх), хөхүүл гэх мэт). Тиймээс 1300 кг жинтэй хээлтэй үнээ нь хөнгөн үнээнээс илүү идэх бөгөөд саалийн үнээний хувьд ижил зарчим үйлчилнэ.
Хүүхэд болон хөхүүл үед өөр өөр чанартай тэжээл хэрэглэдэг үнээний өдөр тутмын тэжээлийн хэмжээг хуурай бодисын үндсэн дээр тооцоолоход туслах хэд хэдэн дүрэм байдаг:
- Тэжээлийн чанар муу, үнээ хөхүүлээгүй үед хуурай бодисоор жинийнхээ 1.8%-ийг, саалийн үнээ 2.0%-ийг хэрэглэдэг.
- Тэжээлийн чанар дунджаар үед саалийн үнээ 2.0-2.1%, саалийн үнээ биеийн жингийн 2.3%-ийг өдөрт хуурай бодисоор иддэг. тэр тэжээлийн үндэс.
Хялбарчлахын тулд бидүнэ өдөрт дунджаар жингийнх нь 2% орчим өвс иддэг гэж хэлж болно. Жишээлбэл, хээлтэй хуурай үнээ. 1300 фунт жинтэй тугалыг тэжээж өсгөхийн тулд өдөрт 26 фунт сайн чанарын өвс иддэг.
Хуурай бодис болон тэжээлийн үндсэн дээр хэрэглэх нь юугаараа ялгаатай вэ?
Хуурай бодисоор тэжээх нь зүгээр л тэжээл чийг агуулаагүй гэсэн үг. Харин үхэрт өгөхийн өмнө өвснөөс чийгийг нь бүгдийг нь "зайлуулах" боломжгүй тул үнээний жинхэнэ "тэжээх" хэмжээг мэдэхийн тулд бага зэрэг тооцоолол хийх хэрэгтэй.
Ижил 1300 кг жинтэй хээлтэй хуурай үнээ аваарай. Тэрээр өдөрт өөрийн жингийн 2 орчим хувийг өвсөөр хооллодог бөгөөд энэ нь 26 фунт юм. Гэхдээ эдгээр 26 фунт өвс нь 100% хуурай бодис дээр суурилдаг бөгөөд өвсний өвс нь ойролцоогоор 10% чийгтэй байдаг тул өвс нь ердөө 90% хуурай бодис агуулдаг. Энэ нь үнээ ойролцоогоор 29 фунт зарцуулна гэсэн үг юм. (26 фунт / 0.90) өдөрт "хооллох" зарчмаар.
Нөгөөтэйгүүр, тариаланчид өвлийн улиралд шаардлагатай тэжээлийн нөөцөө төлөвлөхдөө үнээнийхээ тэжээлийн хэрэгцээг өдөрт 35-40 паунд өвсөөр тооцдог. Яагаад энэ илүүдэл гэж? Зүгээр л тодорхой хэмжээний өвс хадгалах явцад муудаж, үрэлгэн, хооллох явцад татгалзаж болно.
Үхэрт өвс тооцох нь яагаад чухал вэ?
Өвлийн улиралд үнээний хэрэгцээг урьдчилан тооцоолохын тулд иддэг тэжээлийн хэмжээг тооцоолох нь чухал юм. Мөн хадлангийн чанар хамгийн чухал бөгөөд энэ нь хэрэглэх хүнсний хэмжээг тодорхойлдог.
Учир нь өндөр чанартай тэжээл нь уураг, нүүрс ус, эрдэс бодис, витамин зэрэг шим тэжээлийн өндөр агууламжтай байдаг. Энэ нь үнээний тэжээллэг хэрэгцээг хангах боломжийг бий болгодог ч тэд илүү их өвс хэрэглэх болно.
Үүнийг дараах байдлаар тайлбарлав: илүү чанартай тэжээл нь гүзээнд хурдан исгэж, үнээ хурдан шингэдэг. Үүний үр дүнд тэжээлийн хэрэглээ нэмэгддэг.
Тиймээс өндөр чанартай тэжээл нь үйлдвэрлэгч болон үнээний хувьд нэн чухал бөгөөд энэ нь эцсийн дүндээ үнээний үйлдвэрлэсэн мах, сүүний чанарыг тодорхойлдог.
Эцсийн бодол: Үхэр хэр их иддэг вэ
Өвс гэдэг нь тайрч, хатааж, боодол болгон боловсруулсан тэжээл (өвс, царгас) юм. Өвөл болсны дараа шинэхэн өвстэй бэлчээр явах боломжгүй болсон тул үхэр ялангуяа үнээний дунд түгээмэл байдаг. Иймд үйлдвэрлэгчид үнээнийх нь өвлийн улиралд идэш тэжээлийн хэрэгцээгээ хангахын тулд өдөрт хэр хэмжээний өвс иддэгийг тооцох нь чухал. Дунджаар үнээ өөрийн жингийн 2 орчим хувийг тэжээлд зарцуулдаг боловч энэ тооцоо нь үйлдвэрлэлийн үе шат, хадлангийн чанар зэрэг хүчин зүйлээс хамаарч өөр өөр байх болно.
