Алим нь эрүүл жимс бөгөөд бусад олон жимснээс илүү хатуу байдаг тул жилийн турш олддог тул улирал хамаагүй шинэхэн жимсэнд хэрэглэхэд тохиромжтой. Улаан амтат, Гала, Фүжи, ногоон алим гэх мэт олон төрлийн алим байнга худалдаалагдаж байдаг бөгөөд үүнийг ихэвчлэн Гранни Смитийн алим гэж нэрлэдэг.
Ногоон алим бол супермаркетуудад байдаг бүх төрлийн алимны хамгийн амттай нь бөгөөд олон хүмүүст маш хүчтэй сэтгэгдэл төрүүлдэг. Хэрэв та ногоон алимны шүтэн бишрэгч бол гэртээ байнга байлгаж болох бөгөөд амттай, шарсан алимаасаа хазаад гөлөгтэйгээ хуваалцаж болох уу гэж бодож байсан байх. Нохойг ногоон алимаар хооллох талаар юу мэдэх хэрэгтэй вэ.
Нохой ногоон алим идэж чадах уу?
Нохой супермаркетийн бүх төрлийн алимны адил ногоон алимыг үнэхээр идэж чаддаг. Үнэндээ ногоон алим нохойд арай илүү эрүүл байдаг. Энэ нь улаан алимны сорт, тэр дундаа тарт улаан алимтай харьцуулахад элсэн чихэр, нийт нүүрс усны агууламж багатай холбоотой юм.
Ногоон алим нь улаан алимнаас ч илүү А аминдэм агуулдаг бөгөөд энэ нь дархлаа, харааны эрүүл мэнд, нөхөн үржихүй, нийт өсөлтийг дэмжих шим тэжээлт бодис юм.
Гэсэн хэдий ч нохой алимны цөм, ялангуяа үрийг идэж чадахгүй гэдгийг та мэдэх ёстой1, учир нь эдгээр хэсгүүд нь нохойд хортой байдаг..
Нохой алим идэж чадах уу?
Нохойнууд алимны соус, тэр дундаа ногоон алимаар хийсэн алимны соус идэж болно. Гэсэн хэдий ч бусад алимны соусанд нэмсэн элсэн чихэр нь хоол боловсруулах эрхтний асуудал болон бусад эрүүл мэндийн асуудалд хүргэдэг тул элсэн чихэргүй алимны соусыг хэрэглэх нь чухал юм. Таны сонгосон алимны соусыг нохойд хортой, үхэлд хүргэдэг хиймэл чихэрлэгч болох ксилитолоор чихэрлэгдээгүй эсэхийг шалгаарай.
Нохойд ногоон алим тэжээхэд анхаарах зүйлс
Нохойдоо ямар ч төрлийн алим өгөхөөс өмнө анхаарах хэд хэдэн зүйл бий. Эхнийх нь нохойгоо алимны үрийг идэхийг зөвшөөрөхгүй байх явдал юм. Алимны үр нь таны нохойд аюултай цианид агуулдаг.
Цианид нь бага концентрацитай байдаг тул таны нохойг өвчлүүлэхийн тулд маш их алимны үр шаардагдана, гэхдээ үүнээс бүрэн зайлсхийх нь дээр. Алимны цөм нь гэдэсний түгжрэлд хүргэж болзошгүй тул та нохойдоо алимны цөм идэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Нохойдоо алим өгөхөөс өмнө сайтар угаах нь чухал. Шинэхэн бүтээгдэхүүнд агуулагдах хортон шавьж устгах бодис, бактери байдаг тул хооллохын өмнө сайтар угаах нь эдгээр зүйлээс үүсэх эрсдлийг бууруулна.
Шаржигнуурт алим зажлах нь нохойныхоо шүдийг цэвэр байлгахад тустай. Харамсалтай нь алимны жижиг хэсгүүд, ялангуяа хальс нь шүдний хооронд хавчуулагдсан байдаг. Энэ нь та гэртээ шүдний эмчилгээ хийх шаардлагатай хэвээр байна гэсэн үг юм. Алимыг амттан болгон тэжээх нь шүдний зөв арчилгааг арилгадаггүй.
Миний нохой хэр их ногоон алимтай вэ?
Нохойд ногоон алим нь эрүүл мэндэд тустай ч хэт их хооллохгүй байх нь чухал. Ногоон алимыг хэт их хооллох нь элсэн чихэр, эслэгийн агууламжаас шалтгаалан ходоодны хямралд хүргэдэг.
Таны нохой хэр их ногоон алим идэж чадах нь тэдний хэмжээнээс хамаарна. Жижиг нохойд зөвхөн нэг эсвэл хоёр жижиг алимны зүсмэлийг өгөх ёстой. Дунд зэргийн нохойд 6 хүртэлх жижиг алимны зүсмэлүүд байх боломжтой бол том болон том нохойд цөөн тооны жижиг алим байж болно. Ихэнх нохой нэг өдрийн дотор бүхэл бүтэн алим хүлээн авахад хэтэрхий жижиг байдаг.
Дүгнэлт
Ногоон алим нь таны нохойд эрүүл, амттай амттан болно. Ногоон алим нь нохойд улаан алимнаас илүү эрүүл боловч элсэн чихэр, эслэгийн агууламжаас болж ходоодны хямралаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд бага зэрэг хооллож байх ёстой. Алимыг нохойныхоо тэнцвэртэй хооллолтын нэг хэсэг болгон өгөх ёстой бөгөөд өдөр тутмын хоолонд биш харин амттан болгон өгөх нь дээр.
