Үр тарианы эсрэг үр тарианы тухай мэтгэлцээн нохойн ертөнцөд, ялангуяа нохойны тусгай хоолонд ороход маргаантай бөгөөд халуухан сэдэв юм. Олон нохойны эзэд зөвхөн үр тариагүй нохойны хоол худалдаж авдаг бол бусад нь бүхэл үр тариа агуулсан нохойны хоолыг илүүд үздэг. Нохойны эзэн нэгийг нь сонгох олон шалтгаан бий, ялангуяа энэ нь малын эмчийн зөвлөмж, таны нохойд тохирсон хоолны дэглэм юм. Харшил, хоол боловсруулах зэрэг зүйлсийг анхаарч үзэх нь чухал тул үр тариа эсвэл үр тариагүй хоолны дэглэмийг сонгох нь тийм ч хялбар биш юм. Хэрэв та нохойдоо аль нь илүү тохирохыг мэдэхгүй байгаа бол аль нь таны нохойд илүү тохирохыг уншина уу.
Товчхондоо
Үр тарианы нохойн хоол
- Бүтэн үр тариа
- Эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
- Эрүүл мэндэд учирч болзошгүй эрсдэл
- Үнэ ба боломж
Үр тариагүй нохойн хоол
- Үр тариагүй/Хязгаарлагдмал найрлагатай
- Эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
- Эрүүл мэндэд учирч болзошгүй эрсдэл
- Үнэ ба боломж
Үр тарианы нохойн хоолны тойм
Бүтэн үр тариа
Үр тариагүй нохойн хоол нь трэнд болж байгаа нохойны бүтээгдэхүүн болохоос өмнө олон төрлийн нохойн хоолны хольц, жор бүхэл үр тариа агуулсан байдаг. Үр тарианы нохойн хоол нь ихэвчлэн нэг буюу хэд хэдэн агуулдаг: будаа, улаан буудай, арвай, овъёос, эрдэнэ шиш, шар буурцаг. Зарим үр тарианы нохойн хоол нь шар буурцаг, улаан буудай, эрдэнэ шиш агуулаагүй боловч үр тарианы бусад эх үүсвэрийг агуулдаг. Хязгаарлагдмал найрлагатай хоолны дэглэмийн зарим дээд зэрэглэлийн брэндүүд ихэвчлэн овъёос эсвэл будаа сонгохдоо нэг эсвэл хоёр төрлийн үр тариа хэрэглэдэг хэвээр байна. Үр тарианы нохойн хоол дахин алдартай болж байгаа ч эрдэнэ шиш болон шар буурцагт суурилсан бүтээгдэхүүнүүд багасаж байна.
Эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Үр тариа нь олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд таны нохойг эрүүл нүүрс усаар хангадаг. Эдгээр нь төмөр, В бүлгийн витамин, магни зэрэг шим тэжээлт бодисоор баялаг бөгөөд хоол боловсруулахад тусалдаг эслэгээр баялаг юм. Үр тариа агуулсан нохойн хоолонд нэмэлт уураг, омега-3 тосны хүчлүүд агуулагддаг бөгөөд эдгээр нь таны нохойн эрүүл мэнд, сайн сайхан байдалд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Эдгээр нь таны нохойны арьс, дээлийг сайжруулахад тусалж, түүнийг эрүүл, хүрэхэд илүү зөөлөн болгоно.
Эрүүл мэндэд учирч болзошгүй эрсдэл
Үр тариа нь нохойны харшилтай, ялангуяа байнга загатнах, хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай байдаг нохойд харшил үүсгэдэг гэж сэжиглэж байсан. Хамгийн том зөрчил гаргасан нь улаан буудай, шар буурцаг, эрдэнэ шиш байсан ч нэг удаа будаа нь муу гэж тооцогддог байв. Гэсэн хэдий ч нохой нь үр тариа гэхээсээ илүү уураг харшилтай байдаг бөгөөд шувууны мах, гахайн мах нь харшлын урвалыг өдөөдөг уураг юм. Гэсэн хэдий ч зарим үр тарианы харшилтай нохойнууд байдаг тул хоолны дэглэм барихгүй бол үүнийг шууд үгүйсгэх аргагүй юм.
Давуу тал
- Бүтэн үр тарианы тэнцвэрийг хангана
- Нүүрс усны агуу эх үүсвэр
- В витамин, уураг, Омега-3 тосны хүчлүүд агуулсан
Сөрөг тал
Эрдэнэ шиш, улаан буудай, шар буурцаг харшил үүсгэдэг
Үр тариагүй нохойн хоолны тойм
Үр тариагүй/Хязгаарлагдмал найрлагатай
Үр тариагүй нохойн хоол нь маргааны сэдэв болж, олон сая нохой эзэмшигчид нохойнхоо харшил болон бусад эрүүл мэндийн асуудлаа эдгээнэ гэж найдаж, үр тарианы нохойн хоолноос татгалзжээ. Улаан буудай, эрдэнэ шиш, шар буурцаг зэрэг нь үр тариаг харшил, арьсны өвчин, хоол боловсруулах эрхтний асуудал, тэр ч байтугай үе мөчний өвчинд буруутгаж байсан. Олон хүмүүс үр тариа муу байна гэж үзсэн тул эрэлт хэрэгцээг хангахын тулд олон жилийн нохойн хоолны брэндүүд, түүнчлэн шинэ брэндүүд үр тариагүй нохойн хоолны хувилбарыг бий болгосон. Хэдийгээр үр тариагүй моод нэлээд удааширсан ч үр тариагүй жороо зардаг нохойн хоолны олон брэндүүд байдаг. Эдгээр жоруудын ихэнх нь орц найрлагатай хязгаарлагдмал жор бөгөөд эдгээр жорууд нь харшил үүсгэхээс сэргийлж цөөн тооны орц найрлагыг ашигладаг.
Эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Үр тариагүй нохойн хоол, ялангуяа дээд зэрэглэлийн нохойн хоол үйлдвэрлэгч компаниудын хамгийн сайн давуу талуудын нэг нь уг хоол нь ихэвчлэн цөөн тооны орц найрлагатай байдаг. Хязгаарлагдмал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн аль нэг нь харшил үүсгэдэггүй бол энэ нь харшил, ходоодны асуудлыг арилгахад ноцтой тусалдаг. Үр тариагүй нохойн хоол нь ихэвчлэн төмс, вандуйн нүүрс ус агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь таны нохойны эрчим хүчийг дүүргэхийн тулд дүүргэгч найрлагатай үр тарианд найддаг. Хязгаарлагдмал орцтой эсвэл үр тариагүй нохойн жорууд нь төсвийн түвшинд, ялангуяа хэдэн арван жилийн өмнө бүтээгдсэн хуучин үнэтэй брэндүүдтэй харьцуулахад бага зэрэг өндөр чанартай байдаг.
Эрүүл мэндэд учирч болзошгүй эрсдэл
Үр тариагүй нохойн хоол нь таны нохойнд хамгийн сайн хооллолт гэж нэрлэгдэж байсан бол 2018 онд FDA үр тариагүй нохойн хоолыг эргүүлэн татсанаар гэрийн тэжээмэл амьтдын салбарыг шуугиулсан. Судалгаанаас үзэхэд томорсон нохойтой нохойнуудын хоорондын холбоог тогтоожээ. кардиомиопати (DCM) болон сэвэг зарам, төмс, буурцагт ургамал, вандуйны өндөр агууламжтай үр тариагүй нохойн хоол. Кардиомиопати бол үхэлд хүргэж болзошгүй зүрхний ноцтой өвчин бөгөөд иймээс FDA үр тариагүй брэндүүдийг их хэмжээгээр эргүүлэн татсан. Гэсэн хэдий ч энэ нь DCM-ийн тохиолдол бүр нь үр тариагүй нохойн хоолноос үүдэлтэй гэсэн үг биш тул эхлээд малын эмчтэйгээ ярилцахгүйгээр нохойныхоо хоолны дэглэмээс татгалзаж болохгүй.
Давуу тал
- Үр тариа (шар буурцаг, буудай, эрдэнэ шиш гэх мэт) агуулаагүй
- Үр тарианы бус нүүрс ус, өөх тосны эх үүсвэр
- Илүү чанартай нохойн хоол байж болно
Сөрөг тал
- DCM зэрэг зүрхний ноцтой асуудал үүсгэж болзошгүй
- Хязгаарлагдмал орц найрлагатай жорууд харшил үүсгэгч агуулж байж болзошгүй
Тэднийг хэрхэн харьцуулдаг вэ?
Орц
Edge: Үр тарианы нохойн хоол
Хязгаарлагдмал орц найрлагатай жор нь өндөр чанартай нохойн хоолонд маш сайн ойлголт боловч ихэнх нь DCM-тэй холбоотой найрлага агуулсан үр тариагүй нохойн хоол юм. Бид ихэнх дээд зэрэглэлийн үр тариагүй нохойн хоолны брэндүүдийн өндөр чанарын стандартад дуртай боловч үр тариа агуулсан, дүүргэгчгүй өндөр чанартай нохойн хоолны брэндүүд байдаг. Хэрэв таны нохой маш өвөрмөц үр тарианы харшилтай, зүрхний өвчинд нэрвэгддэггүй бол үр тариагүй хоолны дэглэм нь хамгийн сайн сонголт биш байх магадлалтай. Ирмэг нь үр тарианы нохойн хоолонд ордог.
Үнэ
Edge: Өөр өөр байдаг
Үр тариагүй хоолны дэглэм арай илүү үнэтэй байдаг ч төсвийн үр тариагүй нохойн хоол, дээд зэргийн үр тарианы нохойн хоол маш олон байдаг. Төсөв болон дээд зэрэглэлийн олон төрлийн нохойн хоолны брэндүүд байдаг тул хоолны дэглэм хоёулаа боломжийн, үнэтэй байж болно. Аль ч хоолны дэглэмийн аль нь ч үнээр давуу талтай байдаггүй ч үр тарианы нохойн хоол илүү төсвийн сонголттой байдаг.
Эрүүл мэндийн эрсдэл
Edge: Үр тарианы нохойн хоол
Нохойн үр тарианы хоолыг нохойны харшил гэж буруутгаж байсан бол FDA-ийн дүгнэлтээр үр тариагүй нохойн хоол тийм ч төгс харагдахгүй байна. Сэвэг зарам, төмс, вандуй агуулсан үр тарианы нохойн хоол байдаг боловч үр тариагүй хоолны дэглэм нь үр тариаг орлуулахад ашигладаг өндөр концентрацид байдаггүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хязгаарлагдмал орц найрлага нь хүнд хэлбэрийн хүнсний харшилтай нохойд тусалж болох ч энэ нь үргэлж хоолны дэглэмийн хамгийн сайн сонголт биш юм. Хоёр хоолны дэглэмийн эрүүл мэндэд үзүүлэх эрсдэлийн тухайд үр тарианы нохойн хоол хамгийн давуу тал болно.
Дүгнэлт
Нохойн хоолны тухайд таны нохойд юуг “эрүүл” гэж үзэх талаар олон санал бодол байдаг. Үр тариа, үр тариагүй нохойн хоол хоёрын хоорондох маргаан халуун сэдэв хэвээр байгаа ч FDA-аас эргүүлэн татах жагсаалт нь маш их үймээн самууныг үүсгэсэн. Үр тарианы нохойн хоол нь үр тариагүй нохойн хоолны брэндүүдийн хэлж байгаа шиг муу биш боловч бага зэрэг сөрөг утгатай хэвээр байна. Хэрэв таны нохой үр тарианы харшилтай эсвэл хязгаарлагдмал найрлагатай хоол хүнс хэрэглэх шаардлагагүй бол таны нохой үр тарианы хоолны дэглэмд удаан, эрүүл амьдрах боломжтой. Нохойны шинэ хоолонд шилжихээсээ өмнө малын эмчээс зөвлөгөө авахыг зөвлөж байна, ялангуяа энэ нь хоолны дэглэмийг бүрэн, бүрэн өөрчлөх юм бол.
