Нохойн нойтон хоол нь нохойг тэжээхэд зориулагдсан алдартай хоол бөгөөд тэжээллэг чанараараа давуу талтай. Хэрэв та нохойгоо нойтон хоолоор хооллодог бол түүнийг хадгалах хамгийн сайн аргуудын талаар мэдэхийг хүсэх болно.
Эцсийн эцэст энэ нь хуурай талхнаас ялгаатай нь хадгалахад тийм ч хялбар биш юм. Хадгалах хугацаа бага хэдий ч зохих нөхцөлд хадгалвал хэдэн өдрийн турш хадгалах боломжтой. Ингэж байна!
Нохойн нойтон хоол хадгалах 7 зөвлөгөө
1. Хадгалах хугацааг анхаарч үзээрэй
Нойтон хоолыг хадгалахын өмнө анхаарах ёстой хамгийн чухал зүйл бол хадгалах хугацаа юм. Дунджаар нохойны нойтон хоолыг нээснээс хойш долоо хоног хүртэл хөргөгчинд хадгалахыг зөвлөж байна.
Нохой чинь цаг алдалгүй хоолоо идэх ёстой, учир нь юу ч шидэгдэхгүй. Гэхдээ хэрэв тэд үүнийг сунгах дуртай бол эсвэл та нойтон хоолыг хатаахын тулд тосгуур болгон ашигладаг бол үүнийг хэрэглэх боломж олдохоос өмнө муудаж болзошгүй.
Муудсан хоол хурдан мууддаг тул эрсдэлтэй байдаг тул таны нохойны хоол хэр хол сайн хэвээр үлдэхийг мэдэх нь үйл явцын салшгүй хэсэг юм.
2. Хоолоо тусад нь битүүмжилсэн саванд хийнэ
Хэрэв та нохойны нойтон хоолыг хөргөгчинд хийвэл анхны савнаас нь салгахад хэрэгтэй болно. Нохойн нойтон хоол ихэвчлэн лааз эсвэл битүү уутанд ирдэг.
Хэдийгээр эдгээр материал нь нохойн нойтон хоолыг битүүмжлэхээс өмнө шинэхэн байлгахад хангалттай байсан ч битүүмжилсэн саванд хийх шаардлагатай. Гэхдээ үүний тулд та сайн Tupperware-ээ ашиглах ёстой юу? Мэдээж үгүй. Та сэндвичний уутыг сайтар битүүмжлэх боломжтой.
Хэрэв таны нохойны хоол хөргөгчинд онгорхой байвал хүчилтөрөгчийн хор нөлөөнд өртөмтгий байдаг. Хүчилтөрөгч хурдан хатаж, хоол хүнс мууддаг. Тиймээс хөргөгчинд хадгалсан байсан ч ил задгай хоол хурдан мууддаг.
3. Хоолны шошго
Нохойн хоолны үлдэгдлийг шошголох нь маш чухал. Та хоол хүнсээ тавьсан огноо эсвэл хөргөгчнөөс гаргах огнооноос үл хамааран өөрийн хүссэнээр шошго хийж болно. Энэ нь танд хэр удаан хоол хүнс сайн байх, хэзээ хаях ёстойг шууд харуулах болно.
Ямар ч тохиолдолд бичгээр сануулах нь сайхан байдаг. Тэгвэл та нохойндоо муудсан эсвэл хуучин порц нохойн хоолыг андуурч өгөхгүй байхыг анхаараарай.
4. Таг эсвэл цахилгаан товчийг сайтар битүүмжилсэн эсэхийг шалгаарай
Хэрэв та нохойны хоолоо хөргөгчинд хадгалдаг бол аль болох удаан байлгахын тулд агааргүй байлгах хэрэгтэй. Бидний өмнө дурдсанчлан ил задгай орхисон нохойн хоол хурдан хатах эсвэл мууддаг.
Хэрэв та цахилгаан товчтой цүнх хэрэглэж байгаа бол хүчилтөрөгчөөр хордохгүйн тулд нэмэлт агаар гаргахаа мартуузай.
5. Хөргөгчинд хадгалах
Нохойн нойтон хоолыг үргэлж бүрэн хөргөгчинд хадгална. Хөргөгч, шүүгээ нь үүнд тохиромжгүй. Хүүхдүүд тань нохойн хоолыг өчигдөр оройны махан талхтай хольж хутгахгүйн тулд бусад хүнсний зүйлээсээ хол байлгаж магадгүй.
Нохойн бүх нойтон хоолыг 40-45 хэмийн температурт хөргөгчинд хадгална.
6. Нохойны халаасан хоолыг дахин хөргөж болохгүй
Нохойн хоолоо гаргавал шууд хүйтэн болно. Тиймээс та богино долгионы зууханд хэдхэн секундын турш цөмийн цохилт өгөхөд уруу татагдаж магадгүй - энэ нь ойлгомжтой.
Гэхдээ энэ нохойны хоолыг хөргөгчнөөс аваад салгасны дараа халаасан бол буцааж бүү тавь. Нохойн хоолноос нэг аяга таваг аваад аяганд порц хийвэл зүгээр.
Гэхдээ савлагааг бүхэлд нь гаргаад халаавал бүгдийг нь хэрэглээрэй гэж Хүнсний стандартын газраас мэдээллээ. Зүгээр л нохойд үлдсэн хоолыг нь өгөх эсвэл халаасны дараа хая.
7. Хуваарилагдсан хугацааны дараа үлдэгдэлээ хаях
Хэрэв та хугацаа нь дуусмагц нохойны бүх хоолыг хэрэглээгүй бол нохойн хоолоо бордоо эсвэл хогийн сав руугаа хая. Нохойндоо нойтон хоолыг онгойлгосны дараа дуусах хугацаа нь долоо хоног ба түүнээс бага хугацаагаар бүү өг.
Хэрэв та нохойгоо муудсан хоолоор хоолловол таны тэжээвэр амьтдад янз бүрийн асуудал үүсгэж болно. Наад зах нь ходоод гэдэсний хямралд орох болно. Муугаар бодоход тэд нянгийн улмаас хүндээр өвдөж магадгүй.
Дүгнэлт
Таны харж байгаагаар нохойны нойтон хоолыг хөргөгчинд хадгалах нь тийм ч хэцүү биш юм. Гэхдээ та долоо хоногийн дараа эсвэл дахин халаасны дараа ямар нэгэн зүйлийг шидэх ёстой. Нохойгоо муудахаас нь өмнө идэж байгаа эсэхийг шалгахын тулд аливаа хоолыг шошгон дээр тодорхой бичихээ мартуузай.
Энэ нийтлэл дэх бүх хадгалалтын мэдээлэл нохойны шинэхэн хоолонд мөн хамаарна.
